พุดดิ้งชาไทย สูตรหวานน้อย กินได้ไม่ต้องกลัวอ้วน ในช่วงกักตัวอยู่บ้าน หลายคนเริ่มทานเยอะขึ้น เพราะส่วนใหญ่ก็ประกอบอาหารเองอยู่ที่บ้าน เลยทำให้น้ำหนักขึ้นไม่หยุด เป็นเศร้า แต่จะทำไงได้ก็ยังอยากทานของหวานอยู่ดี เราก็เป็นเช่นกัน ดังนั้น เราเลยมีทางเลือกมาเสนอ เนื่องจากว่าเราเป็นคนชอบกินชาไทย แต่ไม่อยากอ้วน เราก็เลยเลยซื้อ ชาไทย ของแบรนด์สวอนเน่มาทาน เพราะมีแคลอรี่น้อย ต่อซองเพียง 60 แคลอรี่ เราจึงสั่งซื้อมาทำพุดดิ้งชาไทยกินซะเลย พร้อมแล้วไปดูสูตรการทำพุดดิ้งชาไทยของเรากัน วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ผงชาไทยสวอนเน่ 2 ซอง นมอัลมอนด์ 400 มิลลิลิตร น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ ผงวุ้น 1 ช้อนชา Talk: เราไม่ได้ขายสวอนเน่นะคะ สำหรับใครที่อยากหาซื้อ ชาไทยสวอนเน่สามารถซื้อที่ตัวแทนจำหน่ายได้เลยน้า เค้ามีขายทั้งชาไทย โกโก้ ชาเขียว และกาแฟ อร่อยทุกอย่าง เป็นทางเลือกสำหรับคนติดน้ำหวานแบบเราแต่ไม่อยากอ้วนขึ้นมาก ๆ แนะนำเลยค่า อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม หม้อต้ม แก้ว ถ้วย สำหรับใส่พุดดิ้ง ขั้นตอนการทำ (พุดดิ้ง) เทนมอัลมอนด์ลงไปในหม้อต้ม รอให้เดือด เทผงชาไทย 1 ซอง พร้อมกับน้ำตาลทรายแดง หรือจะไม่ใส่ก็ได้เพราะชาไทยจะให้ความหวานอยู่แล้ว คนให้เข้ากัน ใส่ผงวุ้น รอให้นมเดือด ปิดไฟ ตักลงในถ้วยที่เตรียมไว้ พักรอให้หายร้อน แล้วนำเข้าตู้เย็นเพื่อให้ตัวพุดดิ้งเซ็ตตัว Tips: ก่อนนำใส่ตู้เย็นเรานำกะละมังใส่น้ำเย็นและน้ำแข็ง แล้วนำพุดดิ้งที่ร้อนอยู่ตั้งในนั้นเพื่อลดอุณหภูมิสักพัก ก่อนนำเข้าตู้เย็น เพราะถ้านำของร้อนเข้าตู้เย็นเลยจะทำให้ตู้เย็นทำงานหนักเสี่ยงพังอีกด้วยน้า ขั้นตอนการทำ (น้ำราดพุดดิ้ง) เทนมอัลมอนด์ลงไปในหม้อ ต้มจนนมเดือด เทผงชาไทย 1 ซอง ลงไปในหม้อ เสร็จแล้วปิดไฟ พักให้เย็นรอพุดดิ้งเซ็ตตัวแล้วจึงนำไปตักใส่ราดตัวพุดดิ้ง เท่านี้ก็อร่อยแบบไม่อ้วนได้แล้วจ้า และนี่ก็คือหน้าตาพุดดิ้งชาไทยของเราเอง น่ากินมาก ๆ รสชาติหอมแบบชาไทย ละมุนลิ้น ไม่หวานมาก กินได้ไม่อ้วนอย่างแน่นอนค่ะ สำหรับใครที่ไม่ชอบทานชาไทย สามารถดัดแปลงสูตรใส่เป็น โกโก้ ชาเขียว หรือกาแฟก็ได้เช่นกันค่ะ รับรองว่าอร่อยถูกใจสายของหวานเลิฟเวอร์แน่นอน ยังไม่หมดเพียงเท่านี้เรายังมีเมนูอาหารทั้งคาว และหวานอีกเพียบ สามารถเข้าไปชมเมนูอื่น ๆ ได้ที่ Beamy K อย่าลืมกดติดตามกันไว้จะได้ไม่พลาดเมนูเด็ด ๆ กันน้า ภาพโดย Beamy K อ่านบทความเมนูของหวานอื่น ๆ ไข่มุกกาแฟบราวน์ซูการ์ สูตรทำง่าย ทำกินเองได้ไม่ง้อร้าน บัวลอยโกโก้ไข่หวาน สูตรทำกินเองที่บ้าน แยมสตอว์เบอรี่โฮมเมด ทำกินเองได้ง่าย ๆ เก็บไว้ได้นาน 10 เมนูของหวานคลายร้อน วัตถุดิบน้อย
