"ชาเขียว" เป็นเครื่องดื่มที่ใครหลายๆ คนชอบดื่มกันเป็นประจำอย่างแน่นอน ด้วยรสชาติที่มีความฝาดลิ้นเล็กน้อยมาพร้อมกับกลิ่นหอมๆ เป็นเครื่องดื่มที่ใสๆ เบาสบาย ดื่มง่ายกว่ากาแฟ ทั้งยังมีชาเขียวให้เลือกดื่มหลากหลายรูปแบบตามความชอบ นอกไปจากความหอมกรุ่นและรสชาตินุ่มๆ ดื่มง่ายแล้วนั้น ชาเขียวยังเป็นเครื่องดื่มที่อัดแน่นไปด้วยประโยชน์และข้อมูลน่าสนใจอีกหลายอย่าง จะมีอะไรบ้างนั้นมาดูกันเลยค่ะ 1.ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่อัดแน่นไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง เป็นสารที่มีชื่อว่า EGCG (Epigallocatechin gallate) ที่เป็นสารในกลุ่มคาเทชิน ที่มีส่วนช่วยลดการอักเสบที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย ต้านปัญหาความแก่ชราทั้งในด้านของสุขภาพ ความทรงจำและความงาม โดยเราจะสังเกตได้เลยค่ะว่าชาวจีน ชาวญี่ปุ่นที่มีอายุยืนยาวมักจะดื่มชาอยู่เป็นประจำ 2.ชาเขียวช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน เหมาะกับคนลดหุ่น ลดไขมันในร่างกายทราบไหมคะว่าชาเขียวมีส่วนช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญแคลอรีและไขมันส่วนเกินเพิ่มขึ้นถึง 4% จากปกติ และยังช่วยลดการดูดซึมไขมันที่บริเวณลำไส้เล็ก การดื่มชาเขียวจึงนับเป็นเครื่องดื่มทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ตอบโจทย์คนที่ต้องการจัดการควบคุมน้ำหนักหรือคนที่ลดไขมัน สำหรับเราจะซื้อชาเขียวพร้อมดื่มแบบขวดติดบ้านเอาไว้เสมอโดยจะเลือกเป็นสูตรที่ไม่เติมน้ำตาลเลยเพื่อเอาไว้ดื่มระหว่างวันในช่วงที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก การดื่มชาเขียวนั้นช่วยให้เราสดชื่น ใช้ดื่มแทนน้ำหวานๆ เพื่อลดแคลอรีและน้ำตาลที่ได้รับต่อวันให้น้อยลง ส่งผลให้เราควบคุมน้ำหนักได้ดีมากยิ่งขึ้น 3.ชาเขียวมีคาเฟอีน จึงไม่เหมาะกับคนที่แพ้คาเฟอีนหรือคนที่มีปัญหานอนหลับยาก หลับไม่สนิท ชาเขียว 1 แก้ว (ประมาณ 240 ml.) มีปริมาณคาเฟอีน 30 มิลลิกรัม สำหรับใครที่แพ้คาเฟอีนหรือดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนแล้วใจสั่น กระวนกระวาย นอนไม่หลับ หลับยากก็ให้หลีกเลี่ยงการดื่มชาเขียวไปก่อนจะดีที่สุดค่ะ 4.เพื่อสุขภาพที่ดีกว่าควรดื่มชาเขียวชงสดใหม่ ไม่หวาน ไม่เติมสารปรุงแต่งรสอื่นๆ เพิ่มเติม เดี๋ยวนี้เมนูเครื่องดื่มชาเขียวให้เราเลือกดื่มเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นชาเขียวน้ำผึ้งมะนาว ชาเขียวช็อกโกแลต ชาเขียวพร้อมดื่มที่ใส่น้ำตาลเพื่อปรับรสให้ดื่มง่ายขึ้น เพื่อสุขภาพที่ดีมากกว่าและได้รับประโยชน์จากชาเขียวแบบเต็มๆ เราแนะนำว่าดื่มชาเขียวที่ไม่เติมแต่งรสชาติเลยจะดีที่สุดค่ะ ในระยะแรกอาจจะไม่ชินกับความเฝื่อน ฝาดของชาเขียวเพียวๆ สักเท่าไหร่ แต่ถ้าได้ดื่มไปเรื่อยๆ ก็จะเริ่มชิน นอกจากนี้จะรู้ได้เลยว่าชาเขียวที่ไม่ปรุงรสนั้นมีกลิ่นหอมและรสชาติที่นุ่มลึกกว่ามากๆ 5.ชาเขียวช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารได้ด้วยนะหลังจากที่เรากินข้าวไปแล้วสัก 2-3 ชั่วโมง ให้เราดื่มชาเขียวอาจจะเป็นชาเขียวร้อนๆ ชงสดใหม่ หรือชาเขียวแบบขวดพร้อมดื่ม ชาเขียวจะออกฤทธิ์ช่วยกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งน้ำย่อยออกมามากขึ้น ส่งผลให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี บรรเทาอาการท้องอืด แน่นท้อง 6.มาสก์ใต้ตาด้วยถุงชาเขียว (Tea Bag)หลังจากเราใช้ถุงชาเขียวแช่ในน้ำร้อนและดื่มชาจนหมดแล้วอย่าเพิ่งทิ้งถุงชาเขียวค่ะ ให้บีบน้ำออกจนเหลือความชื้นแค่พอหมาดๆ จากนั้นนำมาประคบที่ใต้ตาทั้ง 2 ข้างสลับกันไปมา สารคาเฟอีนที่อยู่ในชาเขียวมีส่วนช่วยลดความหมองคล้ำให้กับผิวบริเวณรอบดวงตา โดยแนะนำว่าให้มาสก์ให้ตาประมาณ 5-10 นาที ทำซ้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งจะช่วยให้บริเวณใต้ตาดูสดใสมากขึ้น ทั้งนี้ควรนอนหลับพักผ่อนให้มากขึ้นด้วย ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่ปัจจุบันสามารถหาซื้อมาดื่มได้ง่ายๆ จากห้างร้านสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อทั่วไป เราเองจะชอบซื้อชาเขียวพร้อมดื่มสูตรไม่มีน้ำตาลมาดื่มเป็นประจำ ทั้งในช่วงที่ต้องการดูแลสุขภาพ ลดไขมัน เพราะหลังจากดื่มชาเขียวที่มีคาเฟอีนจะช่วยควบคุมความอยากอาหารได้คล้ายกับการดื่มกาแฟ ยิ่งได้ดื่มชาเขียวแช่เย็นๆ ก็ช่วยเพิ่มความสดชื่นตื่นตัวให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดีภาพหน้าปก โดย ผู้เขียน ภาพที่1 โดย freepik จาก freepikภาพในเนื้อหา ภาพที่ 1,2,4 โดย ผู้เขียน / ภาพที่3 โดย freepik จาก freepikเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !