เดอะ การะเกด ร้านยำยั่ว ๆ จ้า ตบท้ายด้วยขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม ของร้านที่ขึ้นชื่อมาก ๆ ด้านความเยิ้มและความอร่อย ต้องยกนิ้วให้กันไปเลยครับ พิกัดร้านอยู่บริเวณ สยามสแควร์วัน ชั้น 4 ครับ เดินทางมาง่าย ๆ สะดวก ร้านแต่งโทนสีขาวสดใส เหมือนคาเฟ่ ยังไงยังงั้นเลยจ้า ร้านยำแซบ รสเลิศ และขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็มที่เยิ้มกระจาย เมนูแต่ละอย่างนี่จะบอกว่าทีเด็ดทุกเมนูเลยจ้าแม่ ส่วนพนักงานก็บริการดีมาก เอาไป 5 ดาว เมนูแต่ละอย่างนี่เด็ดดวงทั้งนั้น ยิ่งพวกเมนูตระกูลยำ รสชาติแซบนัว อีหลี ถึงใจข่อยมากเด้อ ถ้ามาแนะนำให้ลองสั่ง ส่วนเมนูอื่น ๆ ก็ดีงามไม่แพ้กันเลยนะ เข้มข้น รสชาติจัดจ้าน คนที่ชอบอาหารไทย อีสาน เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ร้านนี้ตอบโจทย์สุด ๆ มาเริ่มกันทีละเมนูกันเลยนะครับ 1. ยำหมูยอไข่แดง (190 บาท) หมูยอเกรดดี เนื้อเน้น ๆ พร้อมกับไข่แดงเค็มเต็มใบ ทานกับน้ำยำแซบ ๆ เปรี้ยวหวานลงตัว ดีต่อใจไปอีก 2. เมนูข้าวหน้าเนื้อย่างไข่ดอง (240 บาท) นี่ก็ทีเด็ดเหมือนกันนะครับ เนื้อเค้าย่างมากำลังดีเลย อารมณ์ข้างนอกGrill ได้สีน้ำตาลกำลังดี ข้างในเนื้อแดงนิด ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ลงตัวที่สุดเลยครับ เจาะไข่แดงกันเพิ่มความเยิ้ม ความมัน ก่อนทานสักหน่อยครับ 3. หมูสามชั้นทอดน้ำปลา (159 บาท) หมูสามชั้นกรอบ ๆ เนื้อด้านในนุ่ม จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วรสชาติเค็มเผ็ด กำลังดี 4. ยำขนมจีน (190 บาท) ขนมจีนกินกับเครื่องอย่างไข่แดง ปลาทู หมูยอ ร้านให้เราคลุกเคล้าขนมจีนกับน้ำราดเอง รสชาติเข้มข้นมีความนัว เค็ม และหอมปลาร้าเป็นที่สุด รสชาติแบบจัดจ้านถึงใจมาก ๆ ที่สำคัญเครื่องก็แน่นจุก ๆ จ้า สำหรับคนที่ไม่ทานปลาร้า บอกเค้าได้เลยนะครับ 5. ผัดมาม่ากุ้งไข่กุ้งล้น (190 บาท) เป็นผัดมาม่าที่มีไข่กุ้งแน่น ๆ กับกุ้งจุก ๆ ฟินที่สุดงานนี้ ทานแล้วคือเหมือนว่ายน้ำกับกุ้งอยู่ในทะเล เวลาทานได้ผัดของใบโหระพาเข้าไปด้วย โอ๊ย…จะอร่อยไปไหนเนี่ย เมนูนี้ส่วนตัวเราชอบมาก ทานง่าย อร่อย 6. ยำกุ้งสด (220 บาท) ยำกุ้งสดน้ำปลาร้า รสชาติเปรี้ยวแซบ นัวปาก กุ้งสด กรอบอร่อย 7. ข้าวไข่ข้นปู (260 บาท) ไข่ข้นนุ่ม ๆ ทานกับเนื้อปูชิ้นโต 8. ต้มยำหมูสับ (180 บาท) น้ำต้มยำเมนูนี้มีความคล้ายกับต้มยำมาม่าเลยครับ หมูสับเน้น ๆ ซดอร่อย คล่องคอสุด ๆ ทานของคาวเสร็จก็มาต่อของหวานกัน มาร้านเดียวได้ครบจบพร้อม เมนูของหวานตัวดังปัง ๆ ของเค้าเลยจะเป็น 9. ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม (250บาท) ไส้แน่น ๆ ตัวไส้หอม ละมุนอร่อยมาก ไข่เค็มเข้มข้น หวานกำลังดี ทานแล้วนัวปากที่สุด แป้งก็ไม่หนาเกินไป ทานคู่กับตัวไส้อร่อยมาก ๆ 10. เค้กฝอยทอง (380 บาท) นี่ก็หอมหวานเข้ากัน เนื้อเค้กนุ่ม ทานกับฝอยทองที่ให้มาแบบเยอะมาก ๆ กับซอสมะพร้าวอ่อนแบบจัดเต็ม ใครที่ชอบ อยากลองทานเมนูอาหารไทยมาลองกันได้ครับที่ ร้านเดอะ การะเกด - Siam Square One ชั้น 4 -เดินทางสะดวกโดย BTS ลงสถานีสยาม เครดิตภาพทั้งหมดโดย : นักเขียน (Admin Page กูไปมาแล้ว-Gupaimalaew)
