อันยอง ฮาเซโย !! ร้านอาหารละลานตาด้วยความหิวโหยของเรา คำถามจะทานอะไรดี อาหารไทย ก็มีต้มยำกุ้ง ส้มตำปูปลาร้า แกงเขียวหวาน ฯลฯ อาหารจีน ก็มีติ่มซำ ซาลาเปา เกี๊ยวซ่า หมี่ซั่ว ก๋วยจั๊บ ฯลฯ อาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาชิมิ ยำสาหร่าย อาหารอิตาเลี่ยน พิซซ่า สปาเก็ตตี้ แฮมเอเกอร์ เฟรนฟายน์ ฯลฯ อาหารเวียดนาม มีแหนมเนือง ไข่กระทะ เฝอ ผักพื้นบ้านต่างๆมากมาย ซึ่งจับจองพื้นที่เปิดร้านขายอาหารในห้างสรรพสินค้าโซนอาหาร ให้ผู้บริโภคเข้าถึงได้ง่ายเลือกทานได้อย่างไม่จำเจ รสชาติถูกปากคนไทยโดยไม่ต้องไปถึงประเทศนั้นๆ ครั้งนี้ตัดสินใจถึงคราวมากินอาหารเกาหลี เรามาเดินห้างสามย่านมิททาวน์ เดินทางสะดวกลงสถานีสามย่านจากใต้ดินMRTขึ้นบันไดเลื่อนมาเป็นชั้น B1 ของห้าง ซึ่งชั้นนี้จะมีร้านอาหารมากมาย และร้านTUDARI เป็นหนึ่งในร้านอาหารเกาหลีอยู่ชั้นนี้ค่ะ มองเข้าไปในร้านเห็นสีแดงสะดุดตาสดใส ตัดกับสีดำ มีแสงไฟสว่างเชิญชวนให้เดินเข้าไปดูเมนูอาหาร โดยอาหารเกาหลีขึ้นชื่อของร้านTUDARI คือ หม้อไฟใส่มาม่า ถ้ามาเป็นแก็งเป็นกลุ่มมาเป็นคู่ส่วนใหญ่จะสั่งเมนูนี้ทานกันค่ะ สำหรับเราที่จริงก็อยากทานหม้อไฟกลิ่นหอมลอยมาแตะจมูกแบบเรียกน้ำย่อยทำงาน แต่เป็นคนกินไม่เยอะ วันนี้มาเดี่ยวเกรงว่าจะไม่หมด จึงเมินหม้อไฟไปก่อนไว้มาทานกับเพื่อนๆ สำหรับเราถ้าพูดถึงอาหารเกาหลีก็จะนึกถึงกิมจิ แต่ในสมองตอนนี้คือโหยหิว และอยากลองอะไรใหม่ๆ พอเห็นร้านTUDARI มีเสน่ห์การใช้สี การตกแต่ง ป้ายประชาสัมพันธ์ของร้านด้านหน้าแล้วทำให้ในใจก็คิดว่าร้านนี้ต้องมีอะไรที่โดดเด่นนอกจากกิมจิแน่นอน ในที่สุดเราก็ได้เล็งเห็นหน้าตาเมนูข้าวยำเกาหลี หรือ บิบิมบับ ดูน่าทาน และจะลองทานเป็นครั้งแรกเลยสำหรับเมนูนี้ จากนั้นพนักงานพาไปจองโต๊ะ และเราต้องเดินไปสั่งอาหารพร้อมจ่ายเงินที่เค้าเตอร์เองค่ะ เสร็จแล้วมานั่งรอที่โต๊ะที่จองไว้ ได้เวลาพนักงานวางเสิร์ฟในหม้อหินร้อนๆ มีเครื่องเคียงบนข้าวสวยร้อนๆ เครื่องเคียงมี หมูหมัก ไข่ไก่สด เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า แครอท ถั่วงอก ไข่จืดเส้นๆ ผักกวางตุ้ง งาดำ และโคชูจังซอสรสเผ็ด หน้าตาอาหารเหมือนในรูปเลย อ้าว!! แล้วพนักงานขออนุญาตคลุกให้ ยลโฉมแปปเดียว เพราะว่าบิบิมบัมคือข้าวยำค่ะ ต้องคลุกยำให้เข้ากัน จึงเกิดความเข้าใจชื่อเมนูแล้ว เค้าทานกันอย่างนี้เอง เราขอเตือนว่าหม้อหินร้อนมากน่ะคะ ส่วนรสชาติออกไปทางจืด ถ้าไม่รีบคลุกยำข้าวจะทำให้ข้าวแข็งได้คล้ายๆกินข้าวติดก้นหม้อกินไปเนื้อสัมผัสจะสะดุดค่ะ ชอบเครื่องเคียงที่เป็นผักแยกมาให้ถ้าเป็นอาหารเกาหลีไม่มีไม่ได้เลยอย่างกิมจิ และผักกวางตุ้งผัดกะเทียมน้ำมันงา เราว่าช่วยให้รสอาหารไม่เลี่ยนได้ดีค่ะ กินให้สมกับได้ลิ้มรสบิบิมบับครั้งแรก หมดเกลี้ยง ราคา 200 บาท กัมซามิดา ไว้มาเจอกันใหม่กับTUDARI หม้อไฟ!! เปิดบริการ 10:00 - 22:00 น. facebook fanpage : Tudarithailand