สวัสดีครับ วันนี้เราจะพาทุกท่านมาหาอะไรทานแถว ๆ นอกเมือง มันเป็นร้านโปรดสำหรับผมมาก บ่อยครั้งหลังเลิกจากงาน ที่แสนจะเหนื่อยหน่าย เลยมีความรู้สึกอยากทานอาหารบ้าน ๆ หลายต่อหลายอย่าง แต่จะให้มานั่งทำก็ใช่เรื่อง เพราะมีเวลาน้อย. แถมบางครั้งยังจะกินไม่ได้อีกด้วย เลยมีเพื่อนผมแนะนำให้มาร้าน ๆ นึง ซึ่งไม่ไกลมากนัก แต่ร้านนี้จะทำให้คุณได้มีอาหารอร่อย ๆ ทาน แถมยังได้ผ่อนคลายกับธรรมชาติ เสียงนกนา ๆ ชนิดระหว่างนั่งทานอีกด้วย ร้านนี้ชื่อว่า ร้านตาทวย ( Ran ta tauy ) ร้านตาทวยเป็นร้านอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นซีฟู้ด หรืออาหารพื้นบ้าน เมื่อเรามาถึงที่นี่ แล้วได้ย่างก้าวเท้าเข้าไปในร้าน เราเหมือนได้อยู่ในอีกโลกใบนึง ซึ่งบรรยากาศการตกแต่งร้านแบบธรรมชาติมีต้นไม้เล็ก ใหญ่ และที่สำคัญ มีนกตัวเป็น ๆ ร้องต้อนรับทุก ๆ ท่านที่มาทานอาหารที่นี่ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าไปในร้าน ซึ่งมีน้ำเสียงที่ไพรเราะ ทำให้เพลิดเพลินในการทานอาหาร และใครที่ชอบในความส่วนตัว หลีกเลี่ยงจากเมืองใหญ่ที่แสนวุ่นวายแนะนำที่นี่เป็นอย่างยิงเลยทีเดียว และสำหรับวันนี้เราจะพานทุกท่านไปชิมเมนูอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลยครับ ภาพจากผู้เขียน หมูคั่วเกลือ หมูสามชั้นที่นำมาหันเป็นชิ้นเล็ก ๆ พอคำและนำไปผัดกึ่งทอด ด้วยการปรุงรสด้วยการใส่เกลือและน้ำปลา แต่บางคนที่ทำเองที่บ้านอาจจะได้หมูที่แข็งกระด้าง เหนียว แต่สูตรหมูคั่วเกลือของทางร้านตาทวยนั้น หมูคั่วเกลือมีความนุ่มหอม แทรกไปด้วยมันหมูสามชั้นนิด ๆ โอ้ย ไม่อยากบรรยายว่ามันจะฟินขนาดไหน สำหรับราคาของจานนี้ 120 บาท ภาพจากผู้เขียน ส้มตำสาหร่ายพวงองุ่น สาหร่ายพวงองุ่น เป็นสาหร่ายพวงเล็ก ๆ คล้ายเม็ดพริกไทย ซึ่งโดยปกติจะหาทานได้ไม่บ่อยนัก แต่ทางร้านตาทวย ก็มีบริการให้ลูกค้าได้ลิ้มรองตลอดทั้งปี ทุกครั้งที่มาใช้บริการที่นี่ก็จะสั่งเมนูส้มตำลาหร่ายพวงองุ่นตลอดเพราะเป็นเมนูสุดโปรดอีกจานนึงเลยก็ว่าได้ ด้วยน้ำซอสหรือน้ำส้มตำที่เสริฟมาข้าง ๆ พร้อมกับสาหร่ายพวงองุ่นนั้น มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ด ( สามารถสั่งแบบเผ็ดได้สำหรับคนทานเผ็ด ) แต่มีรสชาติที่จัดจ้าน หวานอมเปรี้ยวนิด ๆ ที่สำคัญของน้ำส้มตำนี้น่าจะอยู่ที่ กุ้งเสียบกรอบ ๆ และเม็ดมะม่วงหิมพาน ที่หอมกรอบ อร่อยมากๆด้วย และราคาของจานนี้ 90 บาท ภาพจากผู้เขียน แกงส้มปลากะพงยอดมาพร้าวอ่อน เป็นอีกถ้วยโปรดเลยก็ว่าได้ เพราะมาทุกครั้งก็จะสั่งทุกครั้งเช่นกัน แกงส้มปลากระพงชิ้น เป็นปลาหั่นชิ้นมาสำเร็จ เนื้อปลานุ่มหวาน ยอดอ่อนมะพร้าวก็อ่อนกรุบกรอบ แต่ทั้งหมดนี้ก็อยู่ที่เครื่องแกงส้ม ที่ทางร้านได้เป็นตำเครื่องแกงเองและใช้น้ำมะนาวสดเท่านั้น เมื่อจานอาหารมาวางอยู่ข้างหน้า มันมีความหอมยั่วยวนมากได้กลิ่นเครื่องแกง และน้ำมะนาวสด กั้นน้ำลายไว้ไม่ไหวกันเลยทีเดียว ส่วนราคาของจานนี้ 220 บาท ภาพจากผู้เขียน อีกจานเป็นหอยหวานต้มตะไคร้ หอยหวานตัวใหญ่ ๆ สด ๆ นำมาล้างทำความสะอาดอย่างดิบดี ต้มกับตะใครปรุงรสในรูปแบบของทางร้าน แต่ที่พิเศษของเมนูนี้คือ ทางร้านได้ใส่ใบกระเพราลงไปด้วย ซึ่งไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนมันทำให้เวลาเราทานน้ำซุปเข้าไปแล้ว รู้สึกสดชื่น กลิ่นของตะไคร้กับใบกระเพราหอมอบอวนอยู่ในปากจนต้องร้อง “ ว๊าว ” และราคาของหอยหวานต้มตะไคร้อยู่ที่ 150 บาท นอกจากนั้นทางร้านก็ยังมีเมนูอาหารจานเดียว สำหรับคนที่มาทานแบบพออิ่ม แต่อยากได้รสชาติที่อร่อยสมราคา ต้องมาทีนี่ครับ ร้านตาทวย สำหรับเมนูที่ผมกล่าวถึงมาทั้งหมดนี้ ผมให้ระดับความอร่อย 5 ดาวครับ บรรยากาศ นั่งชิว ๆ ฟังเสียน้ำตก เสียงนกร้อง โอ้ย ๆ ถ้ามี 100 ก็ให้ 100 คะแนนไปเลยครับ ต้องมารองถึงจะรู้ครับ ร้านตาทวย ตั้งอยู่ที่ สะพานสารสิน ต. ไม้ขาว อ. ถลาง จ. ภูเก็ต เวลาเปิด - ปิด เปิดวันจันทร์ - วันอาทิตย์ ( เปิดทุกวัน ) เวลา 11.30 - 21.00 นาฬิกา สามารโทรสอบถามเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะได้ที่ เบอร์ 086 - 4704807 ( คอนเฟิร์มว่าพนักงานบริการดี และเจ้าของร้านน่ารักเป็นกันเองมาครับ ) ต้องมารองน่ะครับ