เย็นวันอาทิตย์ก่อนวันสงกรานต์จะมาถึงเป็นช่วงเวลาที่ครอบครัวเราได้อยู่กันพร้อมหน้า กิจกรรมช่วงเย็นวันนี้คือดูซีรีย์เกาหลีจาก Netflix ด้วยกันระหว่างนั้นแม่ฉันดูเมนูอาหารในมือถือและพูดขึ้นมาว่าอยากกินเกี๊ยวซ่า ฉันรีบเปิด Application สั่งอาหารเพื่อหาร้านเกี๊ยวซ่าแต่ไม่กล้าสั่งเพราะกลัวราคาสูงกว่าที่ร้านและกลัวเสียค่าส่งแพง บังเอิญน้องชายจำได้ว่ามีร้านเกี๊ยวซ่าที่ดูดีมาเปิดแถวถนนหทัยราษฎร์ ซึ่งไม่ไกลจากบ้านฉันสักเท่าไร เราเลยชวนกันขับรถไปซื้อที่ร้าน หลายคนคงรู้กันว่าเกี๊ยวซ่าเป็นอาหารของคนญี่ปุ่นแต่จริงแล้วมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนค่ะ หนึ่งวันก่อนปีใหม่จีนหรือวันตรุษจีนประชาชนนิยมทานเกี๊ยวซ่ากันเรียกได้ว่าเป็นวันแห่งการกินเกี๊ยวซ่าเลยค่ะ เมื่อถึงร้านพบว่าช่วงนี้ที่ร้านมีบริการแบบ Drive thru ด้วยค่ะ เราเลือกเมนูเกี๊ยวซ่าทอดน้ำ หมู รสดั้งเดิม SIZE M 15 ชิ้น ราคา 139 บาท ในใจคิดว่าน่าจะพอกิน ไม่กล้าสั่งเยอะกลัวผิดหวังเพราะไม่เคยกินของร้านนี้มาก่อน เมื่อกลับถึงบ้านเปิดกล่องเกี๊ยวซ่า พบตัวเกี๊ยวเรียงตัวสวยเป็นวงกลม (โปรดดูภาพประกอบด้านล่าง) กลิ่นหอมเตะจมูกมากเลยค่ะ ในส่วนของตัวเกี๊ยวข้างนอกนุ่มส่วนด้านที่โดนกระทะมันจะกรอบๆ มีสีเหลืองน่าทาน ไส้หมูข้างในให้เยอะและรสชาดดีเข้ากันกับซอสจิ้มที่ทางร้านให้มา สรุปว่ามันอร่อยและถูกปากทุกคนมากค่ะ เกี๊ยวซ่าร้อนๆ แอร์ฉ่ำๆ ซีรีย์เกาหลีเรื่องโปรดสมาชิกพร้อมหน้าไม่มีอะไรดีกว่านี้อีกแล้วจ้า 15 ชิ้นน่าจะไม่พอฉันจึงตัดสินใจสั่งเพิ่มผ่าน App Get แต่ราคาจะแตกต่างกันนะคะ สั่งผ่าน Get ในเมนูเดิมราคา 154 บาท ค่าส่ง 10 บาท รวมแล้วออเดอร์ที่สั่งผ่าน App Get ราคา 164 บาท สรุปว่าการซื้อผ่าน App แพงกว่าซื้อที่ร้าน 25 บาทเองค่ะ และเมื่อของมาส่งเราก็จ่ายผ่านระบบการโอนเงินผ่าน App ธนาคารได้ เปิดกล่องมาคุณภาพอาหารเหมือนเดิมค่ะ อาโหร่ยยย..สำหรับใครที่อยากลองทานเกี๊ยวซ่าทอดน้ำ แนะนำร้าน Backyard Gyoza หทัยราษฎร์ ตั้งอยู่บนถนนหทัยราษฎร์ใกล้ปั้มน้ำมัน PTT. ร้านเปิด 11:00 - 20:00 หยุดทุกวันอังคาร ติดต่อร้านได้จากนามบัตรร้านข้างล่างนี้เลยค่ะ Photo and Story by Magic Moments