วันนี้เรามาต่อด้วยการรีวิว Sunday Brunch ของทางโรงแรม Millennium Hilton Bangkok กันค่ะอยากบอกเลยว่าไลน์อาหารของที่นี่เรียกได้ว่าติดท็อปในดวงใจของเราไปแล้ว เพราะมีของคาวและของหวานให้เลือกเยอะ ชนิดที่ตาลายกันไปเลยใครที่กำลังมองหา Buffet โรงแรมหรูดีดีทาน อยากให้รีวิวนี้เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่ทำให้คุณตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า ทางโรงแรม Millennium Hilton พึ่งผ่านการ Renovate ครั้งใหญ่มา ทำให้ไลน์ Buffet Sunday Brunch ห่างหายกันไปยาวๆ เนื่องจากตัวร้านอาหารก็มีการยกเครื่องใหม่ ตกแต่งภายในให้สวยขึ้นและทันสมัยกว่าเดิม วันนี้ถือว่าเป็นโอกาสดีของเรามากๆ ที่ได้มาประเดิมเป็นช่วงแรกๆ และบอกต่อความสุดยอดนี้ให้กับทุกคนอีกที อาจจะอ่านแล้วดูเหมือนทำไมมันดูอวยจังโพสต์นี้?!? แต่ถ้าอ่านจนจบ จะเข้าใจเลยว่า เราไม่อวยจริงๆ ค่ะ ของมันเยอะแบบลายตาเลือกไม่ถูกมากจริงๆ 5555Program นี้ ที่นี่เค้าเรียกกันว่า OH MY Brunch!ก่อนจะไปชมอาหาร เราอยากจะบอกต่อจุดเด่นอีกจุดที่เป็นจุดขายของห้องอาหารนี้ ซึ่งก็คือ ‘วิวแม่น้ำเจ้าพระยา’ ค่ะ คนที่มาทานสามารถจองโต๊ะกับทางโรงแรมได้ 2 โซน ซึ่งก็คือโซน Indoor กับ Outdoor ถ้าเป็น Indoor คือเราสามารถเลือกได้หลายๆ มุม แล้วแต่ว่าเราชอบมุมไหน เพราะ Interior ของที่นี่เค้าจัดวางโต๊ะและเก้าอี้หลากหลายแบบ และใช้การเล่นสีในแต่ละมุมให้มีความแตกต่าง ทำให้มองแล้วไม่เบื่อส่วนของ Outdoor ต้องออกตัวว่าแปลกใจมากว่ามันไม่ได้ร้อนอย่างที่คิด ด้วยความที่ตัวโรงแรมมันบังแดดด้วยตัวของมันเอง และเราได้รับลมจากแม่น้ำเจ้าพระยา ที่โกรกมาเย็นสบายกำลังดี เลยทำให้เราสามารถนั่งชิล ดื่มด่ำบรรยากาศได้อย่างเต็มที่ค่ะ อันนี้ก็ลองเลือกกันดูตามความชอบของแต่ละคนได้เลยพูดกันถึงไลน์อาหารบ้างล่ะอาหารของที่นี่เรียกได้ว่าแทบจะยกมาอย่างครอบคลุมในเรื่องของเชื้อชาติ เปิดมาด้วย Orderve แบบเบาๆ ก่อนด้วยไลน์ขนมปังที่มีให้เลือกเยอะมาก ตามด้วยไลน์อาหารญี่ปุ่น ที่มีเชฟมายืนแล่ เติมซาชิมิ อย่างปลาดิบหรือหอยเชลล์ตัวเบ้งๆ ให้เราอยู่เรื่อยๆ ชอบที่เอาปลาทั้งตัวมาตั้งให้ดูแล้วเเล่กันสดๆ ตรงนั้นเลยที่บอกว่าสุดปัง ปังที่สุด หรือเป็นอีกจุดขายนึงก็คือไลน์อาหารทะเล Seafood เนี่ยล่ะ!เราชอบที่ทางโรงแรมเค้าจัดมาแบบไม่หวงจริงๆ นะ ไม่ว่าจะเป็นปูหรือกุ้งตัวโตๆ แล้วที่สำคัญคือสดด้วยค่ะ ถ้าไปกินตามร้านอาหารทะเล จานๆนึงที่ตักมาก็น่าจะหลัก 500-600 บาทแล้ว อันนี้เรายังเลือกไลน์อาหารอื่นได้อีกหอยนางรมที่นี่ ด้วยความที่เค้ากลัวว่าหอยจะไม่สดจริง ทางโรงแรมเลยจัดเชฟมายืนแคะหอยนางรมกันสดๆ ให้ลูกค้าทานกันไปเลย ได้ใจเราไปเต็มๆ ค่ะขยับกันไปที่ไลน์อาหารไทย ที่นี่ก็มีให้เราเลือกเยอะมากไม่แพ้กันยาวไปจนถึงเมนูเส้นๆ ก็มี ถ้าใครไม่ชอบทานข้าวของอาหารจีนก็มีให้เลือกนะคะ พวกเครื่องที่ใส่มาของที่นี่ก็ไม่หวงเลยผลัดกันมาถึงโซนอินเดียก็มีอ่ะ! ใครสายเครื่องเทศ เครื่องแกงอินเดีย ก็อยากให้ลองชิมดูค่ะต่อมาอันนี้ต้องเดินไปอีกโซนนึงนะคะ อยากบอกว่าถ้าจะมากินที่นี่ อย่าพึ่งรีบตัก! เพราะของมันเยอะมาก เราคือหนึ่งคนที่ตักไปก่อนแล้วอิ่มก่อนทำให้กินของที่อยากกินได้อีกแค่นิดเดียว เราเตือนคุณแล้วนะคะ 555โซน Coldcut ที่นี่คือรักเลยล่ะค่ะ มีเนื้อ coldcut ให้เลือกเยอะมาก แถมชีสก็มีให้เลือกมากถึง 14 ชนิด มีทั้งแบบที่ imported และของ local แทบจะเยอะติดอันดับต้นๆ ของไลน์อาหารโรงแรมที่เราเคยทานมาเลยล่ะค่ะและถ้าถามว่ารู้ได้ยังไงว่า imported หรือ local ที่โรงแรมเค้ามีห่อให้ดูเลยค่ะของบางอันว่ามาจากเจ้าไหน ดังนั้นก็มั่นใจในเรื่องของคุณภาพได้เลยสลัดก็ขาดไม่ได้เช่นกัน ผัดค่อนข้างสด และมีสลัดที่ทางโรงแรมเค้าคลุกเคล้ามาให้เราแล้วให้เลือกอีกหลายแบบค่ะStation ที่เป็น steak กับ ฟรัวกราส์ (Foie Gras) ก็ดีไม่แพ้กันนะคะแต่บอกเลยว่า station แถบนี้ damage รุนแรงมาก โดยเฉพาะฟรัวกราส์ เพราะตอนที่เดินผ่านบริเวณใกล้ๆ กลิ่นหอมของน้ำมันตับห่านที่ไหลออกมาจากการจี่กระทะร้อนๆ มันหอมยั่วใจ ไม่สามารถเดินผ่านแล้วไม่สั่งได้อ่ะค่ะ แล้วที่สำคัญคือสั่งไม่อั้นนะคะส่วน Steak ที่เอามาจัดโชว์ก็คือชิ้นใหญ่เบ้งมากๆแอบกระซิบว่าโรงแรมเค้าจะมีเวียนๆ เมนูมาในแต่ละสัปดาห์ บางทีก็จะเป็นวากิวออสเตรเลีย โทมาฮอร์ค หรือพวกกุ้งแม่น้ำบ้าง แล้วแต่เลยว่าจะได้เจอกับเมนูพิเศษไหน แนะนำว่าถ้าใครมาแบบเจาะจง ลองโทรถามทาง Millennium Hilton ก่อนนะคะ อย่างสุดท้ายที่จะพูดถึงคือ สิ่งเล็กๆ (ไม่เล็กรึเปล่า?) ที่เรียกว่ารักไลน์ขนมหวานของที่นี่บอกเลยว่าตอบโจทย์สายขนมหวานอย่างแน่นอน เพราะเคาท์เตอร์วางเค้กของที่นี่เค้าจัดให้เลย 1 โซนเต็มๆ วางล้อม 3 มุม เค้กที่จัดมาให้เลือกก็ลายตามาก หน้าตาดีดึงดูดให้ตักไปทุกอันชีสเค้กดีอร่อยเลยค่ะ ไม่ลองไม่ได้จริงๆไอศกรีม เป็นแบบ Teppanyaki ice cream คือมีเชฟมายืนผัดให้เลยตรงนั้นของกินอย่างเดียวไม่พอ ทางโรงแรมเค้ามีจัดดนตรีสดมาให้ด้วยเดินตักอาหารไป ฟังดนตรีสดไป มันฟินมากจริงๆ ค่ะทุกคน แล้วที่สำคัญดนตรีสดแบบไม่พักด้วย เพราะตั้งแต่ที่เราเข้ามานั่งทานจนเราทานเสร็จ นักดนตรีก็ยังเล่นดนตรีกันต่อยาวๆ ใครที่อ่านมาจนถึงจุดนี้แล้วสนใจอยากไปทาน ข้อมูลด้านล่างคือช่องทางการสำรองที่นะคะเบอร์ติดต่อ: 02-442-2000อีเมลล์: BKKHI_FB@hilton.com OH MY Brunch มีจัดทุกวันอาทิตย์เวลา: 12.00 - 15.00 น.สถานที่: ห้องอาหาร Flow ชั้น Lobby โรงแรม Millennium Hilton Bangkokใครที่ชอบสไตล์การเขียนของเรา สามารถติดตามอ่านผลงานของเราต่อได้ที่ เน้นรีวิว ได้เลย#MillenniumHilton #Sundaybrunch #บุฟเฟต์โรงแรม #Buffetโรงแรมรูปโดยทีมเน้นรีวิว
