ถ้าพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวในเมืองปัตตานี ผู้เขียนขอบอกเลยว่า "ร้านมีเยอะมาก ๆ เปิดขายทั้งในตลาด ข้างริมทาง ในบริเวณมหาวิทยาลัย มีล้นจนนับไม่ถ้วน ประเภทขของก๋วยเตี๋ยวที่คนปัตตานีนิยมรับประทานเช่น ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวจัมโบ้ เป็นต้น" ภาพถ่ายโดยผู้เขียน... วันนี้ผู้เขียนถือโอกาสมาเขียนรีวิวบทความในหัวข้อ "Pattani Noodle" ก๋วยเตี๋ยวเรือที่ขึ้นชื่อในย่าน ม.อ.ปัตตานี เมื่อเอ่ยถึงชื่อร้านเเล้วคงไม่มีใครไม่รู้จัก สำหรับนักศึกษา ม.อ.ปัตตานีเเละประชากรในจังหวัดปัตตานี ร้านนี้เป็นร้านที่ขึ้นชื่อด้านความอร่อยของของเมนูต่าง ๆ ดังนี้ ก๋วยเตี๋ยวเรือ สาคูกระทิสด นำอัญชันเย็นเเละนำชามะนาวเย็น ผู้เขียนขอบอกเลยว่ารสชาติของก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้เเผ็ดนำ มีนำข้น เส้น เนื้อเเละผักใส่เยอะมาก ๆ สามารถขอถั่วงอกได้เพิ่มเติมตามความต้องการของลูกค้า ส่วนของหวานร้านนี้เปลี่ยนเมนูทุกวัน ของหวานในเเต่ละวันจะไม่ซำกัน เเต่ที่อร่อยที่สุดก็คือสาคูนำกระทิ มีรสชาติหวาน กลมกล่อม กลิ่นหอมของนำกระทิ ลองครั้งเดียวเเล้วคุณจะติดใจเเน่นอน สุดท้ายเครื่องดื่มที่ผู้เขียนขอเเนะนำคือ นำชามะนาวเเละนำอัญชันเย็น เป็นที่นิยมของลูกค้าทุกเพศ ทุกวัยในการดื่มนำ 2 ประเภทนี้ โดยเฉพาะนำอัญชัน ซึ่งหาได้ยากมากในร้านทั่ว ๆ ไป เมนูอื่น ๆ ก็ยังมีอีกมากมายเช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย เย็นตาโฟ สุกี้ เกาเหล่า ข้าวไข่เจียว เกี๊ยวทอด เเละเครื่องดื่มทั้งร้อน เย็น เเละปั่น ภาพถ่ายโดยผู้เขียน... "นี่เป็นภาพเมนูต่าง ๆ ของทางร้าน จะตกเเตกบนกระดานดำ เขียนด้วยช็อคสี ดูเเล้วสวยงามมาก ๆ กลายเป็นดีเทลหนึ่งในการตกเเต่งร้านเลยก็ว่าได้ ที่นี่มี Wifi เเละนำเปล่าให้บริการฟรี บางเทศกาลเช่น วันเด็ก ก็จะมีตุ๊กตาน่ารัก ๆ เเจกให้เด็ก ๆ อีกด้วย" ภาพถ่ายโดยผู้เขียน... หน้าร้านจะมีป้ายเขียนว่า Pattani Noodle เป็นร้าน 2 ชั้น ด้านบนเป็นบ้านพัก ด้านล่างเป็นร้าน มีกระถางต้นไม้ โต๊ะเเละเก้าอี้หินอ่อนวางไว้หน้าหน้า ส่วนในบริเวณร้านจะจัดวางด้วยโต๊ะ เก้าอี้ที่ทำจากไม้ ตั้งเว้นระยะทางเดิน ไม่ชิดกันมากนัก ผนังร้านตกเเต่งด้วยกระจกบานใหญ่ เมนูอาหาร เเละกรอบรูปต่าง ๆ มีบริการห้องนำให้ภายในร้าน บรรยากาศของร้านน่าอยู่มาก ๆ อากาศถ่ายเทได้สะดวก เลือกทำเลที่ตั้งได้อย่างสะดวกในการจอดรถ ทำให้ร้านนี้มีลูกค้าเต็มร้านตลอดเวลา การให้บริการของพนักงานก็ดี มีเจ้าของร้านมาให้บริการลูกค้าถึงโต๊ะ ถามไถ่ตลอดว่า "อาหารที่สั่งได้ครบเเล้วยัง ? " อาหารที่สั่งมาถึงโต๊ะได้อย่างรวดเร็ว ประทับใจทุกครั้งที่ได้มาร้านนี้ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน... เมื่ออ่านรีวิวจบเเล้ว สำหรับคุณผู้อ่านที่ชื่นชอบในการรับประทานก๋วยเตี๋ยว ขอให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกของคุณผู้อ่านนะคะ รับรองคุณจะไม่ผิดหวังเเน่นอน... พิกัดร้าน : 148/269 ถนนโรงเหล้า (สาย ข.) ตรงหน้าวัดหลักเมือง ตำบลรูสะมิเเล อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี ช่องทางการติดต่อ : เพจ "Pattani Noodle" หรือเบอร์ 090-2128156 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งเเต่เวลา 10.00-19.00 น. "ขอบคุณค่ะ"