วันนี้อยากจะมาเอาใจคนที่อาศัยอยู่ในย่านลาซาล-แบริ่ง กับร้านก๋วยจั๊บน้ำข้นที่รสชาติอร่อย เผื่อใครที่ชื่นชอบการรับประทานก๋วยจั๊บ จะได้ไปลิ้มลองว่าถูกปากถูกใจกันหรือเปล่า แต่โดยส่วนตัวแล้วรู้สึกว่ารสชาติดีและราคาเป็นกันเอง ลองไปดูรายละเอียดของอาหารร้านนี้ไปพร้อม ๆ กันค่ะ มาเริ่มกันที่ก๋วยจั๊บน้ำข้นกันก่อน โดยปกติร้านก๋วยจั๊บมักจะติดรสชาติหวานนำ โดยเฉพาะก๋วยจั๊บน้ำข้นแบบนี้ แต่ที่ร้านก๋วยจั๊บน้ำข้น แบริ่ง 68 ทําน้ําก๋วยจั๊บออกมาได้กลมกล่อม รสชาติดีงาม มีรสเค็มปนหวานเล็กน้อยเท่านั้น ตอนที่ลองสั่งมากินไม่ได้คาดหวังอะไรมากมาย แต่พอได้ชิมน้ำซุปไปเท่านั้นแหละ รู้สึกประทับใจกันตั้งแต่เริ่มแรกเลย แถมเครื่องก๋วยจั๊บของที่ร้านก็แน่นมาก ไม่ว่าจะเป็นหมู เครื่องใน เลือด เต้าหู้ ไข่ และหมูกรอบ เป็นร้านที่ทำก๋วยจั๊บออกมาได้อร่อยโดยที่ไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ อีกจานหนึ่งที่สั่งมาลิ้มลองนั่นคือข้าวหมูแดงหมูกรอบ หมูกรอบของที่นี่ดีงาม คือส่วนหนังมีความกรอบ และมีความนุ่มบริเวณตรงกลาง หมูแดงก็รสชาติดี แต่ที่พิเศษแล้วไม่เหมือนร้านอื่นนั่นคือน้ำราดข้าวหมูแดง ที่นี่น้ำราดจะมีรสชาติของน้ำจิ้มถั่ว มีความข้น และหอมมาก เสิร์ฟมาคู่กับน้ำซุปดำ รสชาติจะคล้ายกับน้ำซุปของก๋วยจั๊บแต่รสชาติเบาบางกว่า กินคู่กันตัดเลี่ยนได้ดี เมนูนี้ก็ถือว่าผ่าน อร่อยทีเดียวค่ะ แต่ที่ชอบมากที่สุดของร้านนี้ คือกุนเชียง ที่ร้านเลือกกุนเชียงอย่างดีมาใช้ เนื้อแน่น หวานกำลังดี เสิร์ฟมาแบบกรอบนอกแต่ข้างในสุกกำลังพอดีกิน ตั้งใจว่าถ้าไปกินอีกครั้งหน้า จะสั่งกุนเชียงพิเศษมาเลยค่ะ อร่อยมากแนะนำให้เพื่อน ๆ ต้องลองนะคะ ส่วนเมนูอื่น ๆ ของทางร้านก็จะมีพวกเมนูน้ำทั้งหลายด้วย เช่น กาแฟโบราณ ภูเขาไฟ แต่ไม่ได้สั่งมาลองนะคะ ใครที่ชื่นชอบเมนูแนวน้ำชงก็สั่งมาลองดื่มดูได้ค่ะ แล้วอย่าลืมรีวิวให้ได้ชมกันนะคะว่าจะอร่อยเหมือนเมนูก๋วยจั๊บและข้าวหมูแดงหมูกรอบหรือเปล่า ร้านก๋วยจั๊บน้ำข้นแบริ่ง 68 สามารถเป็นแหล่งฝากท้องให้กับคนย่านนี้ได้ตั้งแต่ช่วงเช้าจนถึงหัวค่ำ เพราะร้านเปิดตั้งแต่เวลา 9 โมงเช้า จนถึง 2 ทุ่ม ใครทำงานย่านนี้แล้วไม่รู้ว่าจะรับประทานอะไรในช่วงกลางวันหรือหลังเลิกงาน ก็ลองแวะเวียนมาชิมที่ร้านนี้ได้เลยค่ะ GPS ร้านก๋วยจั๊บ แบริ่ง 68 336 หมู่ 9 สุขุมวิท 107 สำโรงเหนือ เมือง สมุทรปราการ 10270 โทร 086 704 0396