สวัสดี! เพื่อนๆ วันนี้จะมาเล่าประสบการณ์ที่เพิ่งลองเฉาก๊วย Black Jelly หรือเฉาก๊วยถุง ตราบางช้าง ที่หาซื้อได้จาก 7-11 เฉาก๊วยเป็นของหวานที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน แต่ที่น่าสนใจคือเฉาก๊วยถุงบางช้างที่ขายในเซเว่นครั้งนี้ไม่ธรรมดาเลยนะ มาในรูปแบบใหม่ที่เหมาะกับยุคสมัยนี้มาก เพราะไม่ใช่เฉาก๊วยแบบน้ำเชื่อมที่เราคุ้นเคยกันอย่างเดียว แต่มาแบบ "เฉาก๊วยหนึบ" ที่เคี้ยวเพลินสุดๆ เริ่มต้นจากรูปลักษณ์เลย ด้านในถุงจะมีเฉาก๊วยที่ถูกหั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำ ไม่ใหญ่มาก และที่สะดวกสุดๆ คือเค้าแถมส้อมจิ้มมาให้เลยด้วย ซึ่งเป็นไอเดียที่ดีมาก เพราะทำให้กินง่ายไม่เลอะมือ หยิบมาเปิดถุงปุ๊บพร้อมกินได้เลย ไม่ต้องเอาน้ำเชื่อมตักราดให้วุ่นวาย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินน้ำหวานเยอะ หรือใครที่อยากกินเฉาก๊วยแบบเนื้อเต็มๆ โดยไม่ต้องผ่านความหวานจัดของน้ำเชื่อม พูดถึงเนื้อเฉาก๊วย ตัวนี้ถือว่าเด็ดจริงๆ เพราะมีความหนึบหนับแบบสู้ฟัน เหนียวหนุบแต่ไม่เหนียวจนแข็งหรือเคี้ยวไม่ออก ต่างจากเจลลี่หรือวุ้นธรรมดาที่บางทีกัดแล้วขาดเป็นชิ้นๆ ตอนแรกก็ไม่แน่ใจว่าจะหนึบมากแค่ไหน แต่พอลองกัดคำแรกนี่รู้เลยว่าหนึบจริงๆ รสสัมผัสประมาณว่าไม่ได้เป็นแค่เจลลี่น้ำตาล แต่เหมือนเค้าใส่ความหนึบของเฉาก๊วยให้เต็มที่ รสชาติที่ได้จึงรู้สึกถึงความเป็นเฉาก๊วยแท้ๆ ผสมกับความหวานที่อยู่ในตัวชิ้นเนื้อเลย ไม่ได้กินแค่ความหวานของน้ำเชื่อมแบบที่เคยเจอ น้ำตาลที่เค้าใส่มาก็ไม่ได้หวานจัดเกินไปนะ เป็นหวานแบบพอดีๆ กินแล้วไม่เลี่ยนจนต้องมีอะไรดื่มตาม กัดไปคำแล้วคำเล่าเพลินจนยากจะหยุด ชิ้นเฉาก๊วยแต่ละชิ้นหั่นกำลังดี ไม่ใหญ่ไม่เล็กเกินไป ทำให้กินได้สะดวกและไม่ต้องกลัวติดฟัน นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมเฉพาะของเฉาก๊วยที่ชัดเจนมากๆ ทุกรสสัมผัสและกลิ่นมันพอดีกันหมด เป็นเฉาก๊วยที่ลงตัวมากเวลากินเปล่าๆ ข้อดีอีกอย่างคือด้วยความที่มาครบในถุงเดียวแบบนี้ ก็กลายเป็นของกินเล่นที่เข้ากับไลฟ์สไตล์คนยุคนี้ คือคนส่วนใหญ่เวลาหิวระหว่างวัน หรืออยากกินของหวานแบบรวดเร็ว คนก็มักจะแวะ 7-11 กันใช่ไหม ซึ่งเฉาก๊วยถุงนี้ตอบโจทย์ได้ดีมาก ไม่ว่าจะกินตอนอยู่ที่ทำงาน ระหว่างเดินทาง หรือจะเก็บใส่กระเป๋าไว้กินตอนหิวก็สะดวก เพราะไม่ได้ต้องเตรียมอะไรเพิ่มเลย คนที่ชอบกินหวานน้อยหรือคนที่กังวลเรื่องน้ำเชื่อมหวานจัดน่าจะชอบอย่างแรง เพราะเมนูนี้แทบไม่มีน้ำเชื่อมมาให้กินเยอะๆ เลย แต่ความหวานอยู่ในชิ้นเฉาก๊วยโดยตรง เค้าว่ากันว่าผสมสัดส่วนประมาณ 80% เป็นเฉาก๊วย และ 20% เป็นน้ำตาลชนิดเฉพาะที่ได้ความหวานพอดี ถ้าจะบอกว่ายังมีรสหวานและหอมกลิ่นเฉาก๊วยแบบธรรมชาติในเนื้อเฉาก๊วยเลยนะ ซึ่งต่างจากเฉาก๊วยแบบน้ำเชื่อมทั่วไปอย่างชัดเจน แถมยังมีส้อมเล็กไว้กินง่ายๆ ให้ด้วยนี่ถือว่าใส่ใจลูกค้ามาก ยิ่งทำให้กลายเป็นของกินที่กินสะดวกแถมยังคุ้มราคา เพราะราคาถูกและดี นี่ถ้าใครชอบหนึบหนับหรือชอบเจลลี่น่าจะรักตัวเฉาก๊วยถุงนี้มากกว่าของเดิมที่เคยกินแน่นอน ที่น่าสนุกคือ เฉาก๊วยถุงบางช้างนี่ไม่ได้จำกัดแค่กินเปล่าๆ อย่างเดียว หลายคนลองเอาไปประยุกต์กินคู่กับนมสด หรือนมข้นหวาน ผสมกับชานมหรือชาเย็น ใส่ลงแก้วน้ำแข็งใสก็เข้ากั๊นเข้ากัน ไม่ว่าจะเอาไปทำเป็นขนมหวานง่ายๆ หรือแค่กินเล่นก็ได้อรรถรสเต็มที่ ทำให้รู้สึกเหมือนกินของหวาน สบายใจไม่หนักท้องด้วย โดยเชื่อว่าหลายคนที่ชอบกินเฉาก๊วยดั้งเดิมจะประทับใจกับความหนึบเนื้อเฉาก๊วยที่เข้มข้นขึ้นนี้แน่นอน เพราะทำมาแบบค่อนข้างพรีเมียมและใส่ใจคุณภาพ แถมยังสะดวกมากๆ สำหรับชีวิตคนเมืองด้วยที่ไม่มีเวลาเตรียมของกินเอง เนื้อเฉาก๊วยที่ให้มาสามารถแบ่งกินทีละคำๆ หรือกินทั้งถุงเลยก็ไม่รู้สึกเบื่อ สรุปโดยรวมถ้าอยากได้ของว่างหรือขนมทานเล่นที่ทำให้รู้สึกเพลิน เคี้ยวได้หนึบหนับ หวานพอดีๆ ไม่เลี่ยน แล้วยังหาซื้อได้ง่าย เดินไป 7-11 แล้วหยิบเฉาก๊วยถุงบางช้างซองนี้มาลองเลยทันที แล้วจะรู้สึกติดใจความหนึบ ความสะดวก และรสชาติกลมกล่อมที่ได้ รวมถึงราคาที่ถูกมากสำหรับของดีแบบนี้ คนรักเฉาก๊วยหรือชอบขนมหวานน่าจะต้องถูกใจมากๆ ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน รีวิวเซเว่น ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์