Baanhound เมนูบ้าน ๆ รสชาติที่คุ้นเคย ในวันที่ทุกอย่างรอบตัวไม่เป็นไปอย่างที่ตั้งใจ “ บ้าน ” และ “ อาหารอร่อย ๆ ” จะช่วยเยียวยาจิตใจได้เสมอ นี่คือเหตุผลง่าย ๆ ไม่ซับซ้อน ที่ทีมงานร้าน Greyhound Cafe เค้าลุกขึ้นมารวมตัวกันเฉพาะกิจ ในช่วง COVID - 19 นี้ ที่ได้ร่วมแชร์เมนูอาหารที่ส่งต่อกันในครอบครัว คิดค้นสูตรร่วมกัน จนได้ออกมาเป็นเมนู “ บ้าน ๆ ” ที่ทุกคนคุ้นเคย ในนาม “ บ้านฮาวด์ ” ด้วยมาตรฐาน รสชาติ ความสะอาดปลอดภัยแบบ Greyhound Cafe ที่ผู้คนติดใจมามากกว่า 20 ปี กับเมนูสูตรเด็ดครบรสที่ทานแล้วเป็นรสชาติเป็นที่คุ้นเคยแน่นอน วันนี้เราสั่งอาหารมาทานทั้งหมด 5 อย่างครับ แต่ละเมนูคือคุณภาพเค้าเน้น ๆ จริง ๆ 1. พะโล้สูตรโบราณบ้านแม่ยาย ( 109 บาท ) พะโล้ที่หอมอบอวลไปด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ พร้อมด้วยหมูตุ๋นสามชั้นนุ่ม ๆ ทานแล้วละลายในปาก รสชาติน้ำพะโล้หอม หวาน เหมือนสูตรที่คุณย่าเคยทำให้ทานสมัยเด็ก ๆ เลยครับ ทานแล้วนึกถึงอดีตมาก ๆ เมนูนี้ หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ นุ่ม อร่อยมากครับ 2. แกงส้มชะอมไข่ปลาช่อนนา (109 บาท) แกงส้มสุดเข้มข้น พร้อมด้วยผักนานาชนิดและไข่ปลาช่อนเค็ม ๆ มัน ๆ ทานกับข้าวสวยคือฟินมาก ๆ น้ำแกงส้มเข้มข้นเอามาคลุกกับข้าวนี่คืออร่อยแบบที่สุดแล้วครับ 3. น้ำพริกไก่ดำผักสด ( 119 บาท ) สำหรับสายคลีน จัดไปเลยเมนูนี้ เนื้อไก่ย่างดำพร้อมกับหัวหอมแดง พริกชี้ฟ้า และกระเทียมย่าง นำมาตำ คลุกเคล้ากัน ได้รสชาติแบบน้ำพริกแต่ได้โปรตีนจากไก่แบบจัดเต็ม เมนูนี้อร่อยครบรส ทานกับผักสดนี่ดีต่อใจมากมาย 4. ข้าวกะเพราไส้กรอกเป็ด ( 89 บาท ) เมนูนี้นอกจากจะมีไส้กรอกเป็ดเค้ายังมีหมูสับให้ด้วยนะ ผัดคู่กันพร้อมกะเพรา กลิ่นหอม ได้ความหวานจากไส้กรอกเป็ดนิด ๆ หมูสับให้มาเยอะมาก รสชาติเผ็ดกำลังดี ถือว่าอร่อยเลยครับ ทานพร้อมข้าวสวยอร่อยลืม 5. แกงเขียวหวานไก่กะทิสด ( 109 บาท ) แกงเขียวหวานไก่สูตรเด็ด เข้มเต็มรส หอมมันไปด้วยกะทิสด เนื้อไก่นุ่มอร่อย ใส่ผักมาค่อนข้างเยอะ น้ำแกงเขียวหวานหอมพริกแกงดีครับ ชอบมาก ๆ ถ้าอยากทานอาหารไทย สั่งมาทานกันได้เลยครับ Facebook ของทางร้าน BaanHound หรือทาง Instagram ก็ได้ครับ Line: @baanhound รายละเอียดต่าง ๆ ลองสอบถามทางร้านกันได้เลยนะครับ เครดิตภาพทั้งหมดโดย : นักเขียน ( เจ้าของ Page Facebook กูไปมาแล้ว - Gupaimalaew )