นี่คือวิธีทำชาใบเตย โดยทั่วไปแล้วมันเป็นกระบวนการง่ายๆ และสามารถปรับแต่งรสชาติตามความชอบของคุณได้ จุดสำคัญคือการดูแลให้ใบเตยไม่มีสิ่งเจือปนที่อาจมีผลกระทบต่อสุขภาพตัวเองก่อนนำมาใช้ในการทำชา วัตถุดิบในการทำชาใบเตยมีอย่างเดียวคือใบเตยหอม เตรียมใบเตยในปริมาณที่ต้องการจะทำชาใบเตย ส่วนผู้เขียนจะใช้ใบเตยหอมที่ 2-3 กำมือต่อการทำชาใบเตยในแต่ละครั้ง วิธีทำนั้นไม่ยุ่งอยากผู้เขียนเริ่มต้นที่การนำใบเตยมาล้างน้ำให้สะอาด ใช้ผ้าช่วยถูสิ่งปนเปื้อนที่ติดอยู่บนใบเตยออกให้หมดผู้เขียนจะล้างในน้ำสะอาดต่ออีก 2 รอบ ล้างเสร็จแล้วผู้เขียนจะนำใบเตยมาผึ่งลมให้น้ำที่ใบเตยแห้งดี เมื่อน้ำที่ใบเตยแห้งดีแล้วนำใบเตยมาซ้อนกัน 3-4 ใบ แล้วใช้กรรไกรอันใหญ่ๆ มาตัดผู้เขียนตัดให้มีขนาดความกว้างที่ประมาณ 3 มิล ผู้เขียนว่ากำลังดีไม่เล็กไปไม่ใหญ่ไป เมื่อใช้กรรไกรตัดใบเตยจนหมดแล้ว นำใบเตยที่ตัดแล้วทั้งหมดใส่ถาดเกลี่ยให้สม่ำเสมอกันให้ทั่วทั้งถาดนำไปตากแดดให้แห้ง เมื่อใบเตยที่เราตากแดดแห้งดีแล้ว ผู้เขียนจะนำใบเตยที่แห้งดีแล้วมาทำการคั่วในกระทะที่ตั้งบนไฟอ่อนๆ ใช้ตะหลิวหมั่นค้นกลับไปกลับมาให้ทั่วๆ คนบ่อยๆ อาจเวลาสักหน่อยในการคั่ว เมื่อใบเตยเริ่มออกสีน้ำตาลอ่อนๆ ก็ใกล้จะใช้ได้แล้ว คั่วไปเรื่อยๆ จนกว่าใบเตยจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ที่สม่ำเสมอกันส่งกลิ่นหอมใบเตยออกมาทั่วถึงกันทั้งหมดในกระทะ เทใส่ถาดแล้วพักใบเตยไว้ให้เย็นเมื่อใบเตยทั้งหมดเย็นตัวดีแล้วผู้จะนำใบเตยทั้งเก็บใส่กระปุกที่มีฝาปิดที่มิดชิดแล้วเก็บไว้ เวลาต้องการใช้จะหยิบจับมาชงก็ง่ายสะดวก การดื่มชาใบเตยที่สม่ำเสมอของผู้เขียน ยังช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอล ทำกิจกรรต่างๆไม่เหนื่อยง่าย ไม่หอบแรง ใจไม่สั่น ลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้ เวลาที่ผู้เขียนมีอาการเครียดไม่มีสมาธิในการทำงานทำกิจกรรมต่างๆ ผู้เขียนมักจะนำชาใบเตยมาชง แล้วดื่มแล้วหอมชื่นใจหน้าตาแจ่มใส ทำงานทำกิจกรรมต่างๆ ไปได้เรื่อยๆ มีสมาธิในการทำงานตื่นตัวไม่ง่วงซึม ช่วยลดความเครียดลงได้ดีเลย เมื่อมีอาการท้องเสียผู้เขียนมักจะดื่มชาใบเตยซึ่งก็ช่วยให้อาการท้องเสียลดลงจนหายเป็นปกติได้เร็วขึ้น การดื่มชาใบเตยที่สม่ำเสมอทำให้ผู้เขียน อยากอาหารลดน้อยลงทำให้ควบคุมอาหารควบคุมน้ำหนักตัวเองได้ดี ลดความเสี่ยงโรเบาหวานได้ดีระบบการย่อยอาหารดีท้องไม่อืด ระบบขับถ่ายเป็นปกติ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีโรคหัวใจหรือสภาวะสุขภาพที่รุนแรง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการใช้ชาใบเตยช่วยการรักษา และควรคำนึงถึงปริมาณการดื่มชาใบเตยที่เหมาะสม เนื่องจากการดื่มในปริมาณมากๆ อาจมีผลกระทบต่อระบบการย่อตัวของหลอดเลือดได้ ภาพหน้าปกโดยผู้เขียน ภาพที่ 1 โดยผู้เขียน ภาพที่ 2 โดยผู้เขียน ภาพที่ 3 โดยผู้เขียน ภาพที่ 4 โดยผู้เขียน ภาพที่ 5 โดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
