ได้ขึ้นชื่อว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอะไรที่ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันก็ยังคงครองส่วนแบ่งทางการตลาดมากเป็นอับดับต้นๆเพราะว่า หาซื้อได้ง่าย ลดความยุ่งยากในการทำอาหารสะดวกและรวดเร็ว “ยำยำ” เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จักเพราะเป็นแบรนด์ที่อยู่กับคู่กับคนไทยมาเนิ่นนานมาก แต่หลายๆคนคงจะติดหูกันในแบรนด์นี้คือ ‘ยำยำช้างน้อย’ ซึ่งอร่อยแถมถูกมาก ๆ ซองละ 5 บาทเอง และวันนี้เราเลยถือโอกาสจะมารีวิวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรา ยำยำสูตรใหม่ล่าสุดที่เพิ่งออกใหม่ล่าสุดโดยเค้าออกรสชาติใหม่มา 3 รสกันเลยทีเดียว เกริ่นมาซะยาว เราไปเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ มาเริ่มกันที่รสแรกคือ ‘ยำยำ สไปซี่ ล็อบสเตอร์ แบบแห้ง’ ตัวนี้แค่เห็นชื่อก็เดาได้เลยว่าต้องอร่อยแซ่บแน่ ๆ ใครชอบความเผ็ดแบบชนิดที่ว่าหน้าแดง ลิ้นชา ขอให้ลองตัวนี้เลยค่ะ เพราะว่าตัวนี้เผ็ดมาก หากใครเคยกินมาม่าเกาหลี ก็จะฟิลประมาณนั้นเลย แต่ยำยำใส่ความเป็นไทยและตัวเราคิดว่าเพราะมันออกแบบมาให้เป็นแบบแห้งด้วยแล้ว ทำให้เผ็ดมาก ตัวเส้นจะแตกต่างจากที่ทางแบรนด์เคยทำมา คือจะเหนียวนุ่ม และเส้นค่อนข้างที่จะหนาและใหญ่ กินทีคือเต็มคำมาก ต้มเส้นประมาณ 5 นาทีนะคะ เราแนะนำหากใครไม่อยากกินเผ็ดขนาดนี้ ก็ลองใส่ไข่ลงไปคลุกเคล้าแบบเหมือนไข่ออนเซ็น ไข่ต้ม หรือหาผักมาใส่ดู อาจจะลดอาการเผ็ดได้นิดนึง มีพลังงานกิโลแคลอรี่ : 330 กิโลแคลอรี่ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : แป้งสาลี,กุ้ง,ถ้่วเหลือง,ปลา,เคซีน (โปรตีนสำหรับนม) ราคา : 10 บาท (ถูกมาก) ตัวต่อมาคือ ‘ยำยำ รสต้มยำกุ้ง’ รสเบสิคที่ในทุกๆแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะต้องมี สำหรับยำยำทำได้ดีมากค่ะ โดยส่วนตัวคิดว่ารสชาติของน้ำต้มยำกุ้งยี่ห่อยำยำมีความนุ่มนวลกว่าต้มยำกุ้งรสชาติอื่น ๆ เปรี้ยวไม่มาก ออกไปทางเผ็ดซี้ดมากกว่า เราแนะนำว่าถ้าอยากให้มันนัวกว่านี้ก็ลองนำมะนาว+น้ำตาลปรุงลงไปดูและถ้าอยากกินแบบแน่น ๆ ก็คือให้ใส่กุ้งใส่ผักลงไป รับรองอร่อยกว่าเดิม ตัวเส้นก็คือมีความเหมือนสูตรสสไปซี่ ล็อบเตอร์แบบแห้งเลย คือเหนียวเส้นหนาใหญ่จ้า ต้มประมาณ 5 นาทีเหมือนกันนะ ส่วนตัวเราอยากให้เส้นมันนุ่มๆมากกว่านี้ เราเลยต้มไปประมาณ 8 นาที บอกเลยว่าหื้มอร่อยมาก มีพลังงานกิโลแคลอรี่ : 340 กิโลแคลอรี่ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : แป้งสาลี,กุ้ง,ถ้่วเหลือง,ปลา,เคซีน (โปรตีนสำหรับนม) ราคา : 10 บาท สุดท้ายคือ ‘ยำยำ รสต้มยำกุ้งน้ำข้น’ อันนี้พัฒนามาจากรสต้มยำกุ้งธรรมดา ส่วนตัวเราชอบรสนี้มากกว่าเพราะว่าข้มข้น นัวมาก ตัวนี้กินไปจะรู้สึกถึงความลงตัวคือ เปรี้ยว เค็ม และมีความมัน มากกว่าต้มยำกุ้งธรรมดา เพราะว่าน้ำข้นที่ว่าจะผสมกะทิ อย่างที่เรารู้ๆกัน เราแนะนำว่าถ้าใครชอบแบบมัน ๆ ให้หยิบตัวนี้ไปโล้ดเลยจ้า มีพลังงานกิโลแคลอรี่ : 340 กิโลแคลอรี่ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : แป้งสาลี,กุ้ง,ถ้่วเหลือง,ปลา,เคซีน (โปรตีนสำหรับนม) ราคา : 10 บาท สรุปโดยรวมของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรา ‘ยำยำ’ ที่ออกไลน์ผลิตภัณฑ์ใหม่ออกมา 3 รสชาติ บอกเลยว่าอร่อยทุกรส มีความแตกต่างของรสชาติอย่างเห็นได้ชัดเจน และความพิเศษก็คือตัวเส้นทำมาจาก ‘แป้งสาลี’ ทำให้เส้นมีความหนาเส้นใหญ่ขึ้น ใครชอบกินแบบเส้นหนาๆคงจะชอบกันน่าดูเพราะว่ากินไปแล้วหนุบหนับ ๆ มาก ๆ ส่วนตัวเราว่าคล้ายเส้นของทางมาม่าเกาหลีเลย แต่มีความนุ่มและเล็กกว่านะ *ภาพโดยเจ้าของบทความ* วันนี้ก็จบกันไปแล้วสำหรับการรีวิว ‘ยำยำรสชาติใหม่ทั้ง 3 รส’ ทุกรสมีขายแล้ววันนี้ที่เซเว่นอีเลฟเว่นเลยจ้า สำหรับวันนี้ขอตัวลาไปก่อน ขอบคุณมากค่ะ อย่าลืมไปลองกันหล่ะ :)