"โชคชะตานำพาให้เรามาพบกัน" นี่คือประโยคที่ผุดขึ้นมาในหัว ตอนที่ได้กินโจ๊กร้านนี้ เรื่องมีอยู่ว่า เรามีงานถึงดึก แถว ๆ อ.สามพราน จ.นครปฐม ก็เลยเช่าบ้านจาก agoda ตอนเช้าตรู่ หลังจากตื่นมาด้วยความเพลีย และความหิวโซ เลยเดินออกไปหาอะไรกินหน้าปากซอย กะว่ากินง่าย ๆ ก็เลยแวะเข้าร้านโจ๊กซะเลย (ภาพถ่ายโดยนักเขียน) หน้าตาดูบ้าน ๆ มากเลยใช่ไหมล่ะ แต่ก็ดูขลังอยู่ด้วยเนอะ แบบว่าดูแล้วต้องเป็นโจ๊กเจ้าเก่าแน่ ๆ แต่เราก็ไม่คาดหวังอะไรมาก ตอนที่เดินเข้าร้านคิดแค่ว่า ให้มีอาหารตกถึงท้องให้หายหิว แค่นั้นเลย (ภาพถ่ายโดยนักเขียน) เป็นร้านที่เปิดขายอยู่หน้าร้านไอที เหมือนยืมพื้นที่หน้าร้านขายช่วงเช้าก่อนร้านเปิด มีโต๊ะอยู่ 3 โต๊ะได้ คนเข้าร้านเรื่อย ๆ เลย แต่ส่วนมากซื้อกลับไปทานมากกว่า อยากย้ำว่าตอนเราไปนี่ 6.00 ของวันเสาร์เลยนะ แต่คนเยอะสุด ๆ ไม่ได้ว่างเว้น คนขายไม่ได้พักเลยล่ะ และแล้ว โจ๊กหมูใส่ไข่ ไม่ใส่เครื่องใน ของเราก็มาเสิร์ฟ รอไม่นานเท่าไหร่นะ แม้จะมีออร์เดอร์หน้าร้านตลอด (ภาพถ่ายโดยนักเขียน) หน้าตาน่ากินมาก ดูบ้าน ๆ ได้ใจ พอทานเข้าไปนี่ต้องร้องว้าววว เลยทีเดียว โจ๊กเนื้อเนียน นุ่ม ละมุน รสชาติกลมกล่อม หมูก็อร่อย นุ่มดึ๋งกำลังดี ไข่ก็สุกๆ ดิบ ๆ กำลังดีเลย ความเนียนของโจ๊ก ทำให้เราอยากรู้เคล็ดลับขึ้นมาเลย มองไปรอบ ๆ ก็เห็นว่าในร้านยังมีเครื่องจักรแปลก ๆ (ภาพถ่ายโดยนักเขียน) เครื่องนี้เลย เครื่องหน้าตาประหลาดที่อยู่ในร้านโจ๊ก จนต้องเดินไปดูใกล้ ๆ (ภาพถ่ายโดยนักเขียน) และนี่มันสูตรเด็ดเคล็ดลับของร้านนี้รึเปล่าเนี่ย ใช้เครื่องคนโจ๊กเลย ทำให้เนื้อเนียนมาก เข้ากันดีมาก แถมไม่เปลืองแรงมากอีกด้วย ใครได้แวะมาแถวนี้ ชวนมาทานกันนะ อร่อยดี มีประโยชน์ คุ้มค่า คุ้มราคามาก เราไปดูเมนูใกล้ ๆ กันอีกทีนะ มีทั้งโจ๊ก เกาเหลาเลือดหมู และข้าวต้ม เลยนะ ราคาก็ไม่แพง อยู่ที่ 30-40 บาทเท่านั้นเอง โจ๊ก มีทั้ง โจ๊กธรรมดา ใส่ไข่ ใส่ไข่เยี่ยวม้า ใส่ไข่เค็ม หรือจะเอาโจ๊กเปล่า ๆ ก็ได้ ไข่ลวกเปล่า ๆ ก็ขาย (ภาพถ่ายโดยนักเขียน) โดยส่วนตัว เราชอบร้านนี้มาก เป็นมื้อเช้าที่อุ่นท้อง อิ่มท้อง ดีต่อสุขภาพมาก โจ๊กละมุนลิ้น เนื้อโจ๊กเนียนมาก หมูก็อร่อย ไข่สุกกำลังดี แล้วเราก็รู้สึกว่าคุณภาพวัตถุดิบดี ไม่มีผงชูรส ร้านก็สะอาด พ่อค้าแม่ค้าก็สุภาพและใส่ใจมาก ดูใจดี ใจเย็น ร้านเปิดตั้งแต่ตีห้า ถึงประมาณ 10 โมง นะจ๊ะ ตามมาทานกันจ้า พิกัดร้าน: ปากซอยหมอศรี อ.สามพราน จ.นครปฐม อยู่ปากซอย ข้าง ๆ 7-eleven เลยนะ พิกัดใน google map: @13.716113,100.2608604