นอกจากคนทั่วไปจะมองหาแตงโมมาเป็นผลไม้ทานในบ้านแล้ว แตงโมยังเป็นผลไม้ที่สามารถนำมาทำเมนูต่างๆ ขายได้ด้วย เช่น ข้าวแต๋นน้ำแตงโม น้ำแตงโมปั่น แตงโมแช่เย็น ดังนั้นพอพูดถึงแตงโมก็คงจะไม่มีใครไม่รู้จักนะคะ และการทานแตงโมเข้าปากไม่ใช่เรื่องยากเลยจริงไหมคะ แต่สำหรับการเลือกแตงโมให้ได้ลูกที่หวานอร่อย เนื้อแดงฉ่ำๆ นั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายแน่ ซึ่งหลายคนก็พลาดตลอดเวลาที่ต้องเลือกซื้อแตงโมกลับบ้าน บทความนี้เราจะมารู้ถึงวิธีการเลือกแตงโมกัน ส่วนจะมีวิธีอะไรบ้างนั้นเรามารู้ไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่ะ1. สังเกตรูปร่างของแตงโม การเลือกแตงโมนั้นให้เลือกแตงโมที่มีรูปทรงกลมรี เพราะแตงโมกลมรีมักให้เนื้อที่แน่นและหวานฉ่ำกว่า นะคะ หรือจะพูดว่าเป็นแตงโมที่มีสุขภาพดีก็ได้เมื่อเทียบกับแตงโมที่มีรูปทรงอย่างอื่นค่ะ2. ใช้ลายบนเปลือกเป็นเกณฑ์ โดยส่วนมากแล้วข้อนี้หลายคนอาจนึกไม่ถึงนะคะ แต่ลายบนเปลือกของแตงโมสามารถบ่งบอกคุณภาพของเนื้อแตงโมได้ โดยเราควรเลือกแตงโมลูกที่มีสีเข้ม ลวดลายชัดเจนและลายถี่ค่ะ เพราะสิ่งเหล่านี้สามารถบ่งบอกว่าแตงโมนั้นแก่จัดแล้ว พอเป็นแบบนี้เนื้อจึงแดงสวยและหวานฉ่ำ3. ตรวจสอบจุดที่แตงโมนอน หลายคนอาจจะยังไม่เคยเห็นแตงโมในไร่ที่ปลูกแตงโมมาก่อน แต่สำหรับผู้เขียนนั้นเคยเห็นมากับตาแล้วค่ะ โดยแตงโมที่สุกจริงๆ ในสวนในไร่แตงโมนั้น แตงโมจะมีจุดสีเหลืองครีมที่เกิดจากการที่แตงโมนอนบนพื้นดิน หรือจะพูดให้มองเห็นภาพง่ายๆ ก็คือผิวบนเปลือกของแตงโมส่วนนี้จะไปสัมผัสกับดินและไม่ถูกแสงแดด ซึ่งเป็นส่วนที่รับน้ำหนักของแตงโมทั้งลูกเอาไว้จนกว่าจะถึงวันที่เก็บแตงโมออกจากต้นค่ะ และถ้าพบว่าจุดนี้เป็นสีขาวหรือไม่มีเลย แสดงว่าแตงโมยังไม่สุกดีนะคะทุกคน แต่ถ้ามีแตงโมแบบนี้ไว้ใจได้ค่ะ เพราะมีเนื้อแดงและรสชาติดีหวานฉ่ำแน่นอนค่ะ4. ประเมินที่ขั้ว คุณผู้อ่านรู้ไหมคะว่าการเลือกแตงโมที่มีขั้วแห้งและเป็นสีน้ำตาลคือแนวทางในการเลือกแตงโมคุณภาพและรสชาติดีค่ะ และถ้าเจอแตงโมแบบนี้ก็แสดงว่าแตงโมลูกนั้นแก่จัดแล้ว ถ้าเรานำมาผ่าแตงโมแบบนี้จะมีเนื้อแดงและให้รสหวานฉ่ำตามธรรมชาติค่ะ5. เลือกโดยเปรียบเทียบขนาดของลูกแตงโม เชื่อไหมคะว่า ขนาดของแตงโมมีความสัมพันธ์กับความแดงอร่อยหวานฉ่ำ เพราะถ้าเลือกแตงโมได้ลูกที่มีขนาดไม่ใหญ่มากหรือเล็กจนเกินไปมาได้ เมื่อเทียบกับแตงโมในชุดเดียวกันนั้น แตงโมแบบนี้จะได้เนื้อที่แดงหวานฉ่ำค่ะ6. ใช้น้ำหนักของแตงโมมาตัดสินใจ การที่แตงโมลูกหนึ่งมีน้ำหนักมากกว่าอีกลูก ข้อมูลนี้บ่งบอกว่าแตงโมลูกนั้นสามารถให้เนื้อแดงและรสชาติดที่ดีได้มากกว่านะคะ เพราะแตงโมที่สุกดีมักมีน้ำหนักมากกว่าแตงโมที่ยังไม่สุกนั่นเอง7. ฟังเสียงด้านในจากการลองดีดที่เปลือกด้านนอก แตงโมก็จะคล้ายผลไม้อีกหลายชนิดที่สามารถบ่งบอกความสุกได้จากการฟังเสียงดังกังวานจากด้านในค่ะ ซึ่งสำหรับแตงโมนั้นเราจะใช้เพียงนิ้วมือดีดเบาๆ นะคะ และถ้าพบว่าแตงโมลูกนั้นมีเสียงดังกังวาน “ป๊อง ป๊อง” แบบนี้ก็แน่ใจได้เลยค่ะว่าแตงโมลูกนั้นสุกแล้ว และก็จะตามมาด้วยการที่มีเนื้อแดงและรสชาติหวานฉ่ำค่ะ8. กดดูความแน่น ตอนไปซื้อแตงโมแค่เพียงลองกดเบาๆ บนเปลือกแตงโมค่ะ โดยแตงโมที่ดีมีคุณภาพจนสุกพร้อมทาน ที่มีเนื้อแดงฉ่ำๆ และหวานอร่อยนั้น มักเป็นแตงโมที่มีเนื้อแน่นเมื่อกดดูจากเปลือกด้านนอกค่ะก็จบแล้วค่ะกับ 8 แนวทางเอาไว้ใช้ตอนไปซื้อแตงโม ซึ่งปกตินั้นแนวทางในบทความนี้ผู้เขียนเองจะนำไปปรับใช้ประจำ และโดยส่วนมากจะเป็นการใช้หลายวิธีการแต่ไม่ทุกวิธีการนะคะ เช่น ที่ใช้บ่อยๆ ก็จะดูรูปร่างของแตงโมค่ะ ลองดีดลูกแตงโม และดูขนาดของแตงโม และพบว่าโดยส่วนมากก็ได้แตงโมเนื้อแดงหวานฉ่ำประจำค่ะ เพียงเท่านี้เอง..ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ?!และขอเพิ่มเติมอีกนิดในส่วนท้ายนี้นะคะว่า ให้เลือกแหล่งที่มา เลือกร้านขายแตงโมที่ไว้ใจได้หรือเลือกซื้อจากชาวสวนโดยตรงเลยก็ดีค่ะ เพราะก็เป็นอีกแนวทางที่สามารถนำมาประกอบการตัดสินใจเลือกซื้อแตงโมได้เหมือนกัน อย่างไรก็ดีคุณผู้อ่านต้องลองนำไปใช้กันค่ะ ซึ่งผู้เขียนหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ และถ้าชอบบทความแบบนี้อีกอย่าลืมกดติดตามหรือบุ๊กมาร์กหน้าโปรไฟล์ไว้นะคะ เพราะจะได้ไม่พลาดบทความใหม่ๆ ที่จะได้นำมาเผยแพร่ในเร็วๆ นี้ค่ะเครดิตภาพประกอบบทความภาพหน้าปกและภาพประกอบเนื้อหาโดยผู้เขียนออกแบบภาพหน้าปกใน Canvaเกี่ยวกับผู้เขียนภัคฒ์ชาลิสา จำปามูลศึกษาเกี่ยวกับ: พยาบาลศาสตรบัณฑิต (B.N.S.) จากวิทยาลัยพยาบาลศรีมหาสารคาม กระทรวงสาธารณสุข และสาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต (อนามัยสิ่งแวดล้อม) (M.P.H. (Environmental Health)) จากมหาวิทยาลัยขอนแก่นมีความสนใจและประสบการณ์เกี่ยวกับ: สุขภาพ การจัดการน้ำเสียและจิตวิทยาเชิงบวกผู้ก่อตั้ง: https://phakchalisapchalisa.blogspot.com/ผู้เขียนหนังสือ: Unlocking Success: The Power of Giving Meaning to Every Situation และ Unshakable Positivity: Mastering the Mindset for Successบทความอื่นที่น่าสนใจโดย Pchalisahttps://intrend.trueid.net/article/8-%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B9%87%E0%B8%9A%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B8%87%E0%B9%82%E0%B8%A1-%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%9C%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B9%84%E0%B8%A7%E0%B9%89%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7-%E0%B9%83%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%AA%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B9%84%E0%B8%A7%E0%B9%89%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%99-trueidintrend_411012 https://intrend.trueid.net/article/%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%84%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%87%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%86-%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A0%E0%B8%B4%E0%B8%9A%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3-%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B9%88%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%A1%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%94%E0%B8%B5-trueidintrend_419034 https://intrend.trueid.net/article/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%AA%E0%B8%B0%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%94-%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%8B%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7-%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%94%E0%B8%A0%E0%B8%B1%E0%B8%A2%E0%B8%88%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%B4%E0%B8%A9-%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%93%E0%B8%84%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%B9%E0%B9%88-trueidintrend_415644เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !