กระเพราหมูกรอบเจ้าเก่า แต่ไม่เก๋านะ ทุกช่วงเวลาพักเที่ยงหลังจากที่เรียนภาคเช้าเสร็จ ดิฉันมักจะถามกับเพื่อนว่า เที่ยงนี้เราจะกินอะไรกันดี เพราะแถว ๆ หลังมหาลัยพวกเราก็ไปรับประทานมาเกือบหมดทุก ๆ ร้านแล้วเราถึงคุยกับเพื่อนคู่ใจว่า ลองไปทานข้างนอกบ้างดีไหมเพราะนาน ๆ เปลี่ยนบรรยากาศกันหน่อย เราจึงแนะนำเพื่อนอยู่หนึ่งร้านนั้นก็คือร้าน ร่มวดีแต่ก่อนร้านนี้เป็นร้านครัวคุณเอกแต่อยู่ ๆ ก็เปลี่ยนเป็นร้านชื่อดังกล่าว บรรยากาศในร้านนั้นรมรื่นในมีต้นไม้เยอะในบริเวณระแวงนั้น จุดที่น่าสนใจนั้นก็คือร้านนี้อยู่ในแถวละแวกในเมืองแต่ดันมีต้นไม้ชวนพาบรรยากาศที่ทำให้รู้สึกดี มองถัดไปจะเป็นซอยเล็ก ๆ ที่พักอาศัยน่าอยู่มีข้อดีอย่างด้วยคือ อยู่ติดกับโรงแรมในตัวเมืองด้วย และในร้านนั้นจะมีที่นั่งเป็นเก้าอี้ไม้จำนวนมาก บางเวลาคนล้นร้าน บางวันคนพอดีร้าน บางวันคนก็น้อยอาจจะเป็นเรื่องปกติสำหรับร้านค้าในช่วงยุคนี้ น้ำดื่มสามารถบริการได้ตัวเองมมีให้พร้อมทั้งน้ำดื่มและน้ำแข็งเลย ส่วนเมนูนั้นก็มีหลากหลายเมนูหน่อย เราขออนุญาตแนะนำเมนูที่นอกเหนือจากที่เราสั่งสักหนึ่งหนึ่งนะคะ นั้นก็คือ เมนูไข่เจียวค่ะ หลาย ๆ คนที่อ่านอาจจะสงสัยกันใช้ไหมค่ะ ว่าทำไมต้องเมนูไข่เจียวด้วยเพราะทุก ๆ ร้านก็มีไม่เห็นจะแปลกอะไรเลย เราต้องขอบอกก่อนนะคะ ตอนเด็ก ๆ เราเคยมาทานเมนูไข่เจียวที่นี้ค่ะ เรายังจำรสชาติตอนทานตอนนั้นได้เพราะไข่เจียวของทางร้านนั้นไม่เหมือนใคร ไข่เจียวของเค้ามีความกรอบมาก กรอบแบบขนาดเวลาผ่านไปนาน ๆ ก็ยังกรออบอยู่ ถือมีโอกาสได้ไปอีกเราจะมาเขียนบรรยายเพิ่มเติมต่อไปในบทความหน้านะคะ ตอนนี้ขอกับมาที่เมนุที่เราสั่งก่อนนั้นก็คือ กระเพราหมูกรอบ กระเพราหมูกรอบในจานนี้ราคาทั้งหมดก็คือ 50 บาท เป็นแบบธรรมดานะคะ ทางร้านเค้าจะให้เยอะมาก เราขอพูดตรงหมูกรอบของร้านนี้หน่อยนะคะ ร้านนี้หมูกรอบเค้าไม่เหมือนร้านอื่น ๆ เลยค่ะเพราะว่าหมูกรอบของเค้านั้นไม่ได้ใช่ตรงส่วนที่มีไขมันเยอะ เค้าเน้นตรงเนื้อมากกว่าแล้วคือหมูกรอบก็กรอบแบบสมชื่อพอกัดไปแล้วได้ยินเสียงในปากเลย กรุ๊บ ๆ มันทำให้รู้สึกดีมีความสุขมาก ๆ ถึงร้านนี้จะเก่าแบบไหน แต่อาหารก็ยังคงอร่อยเหมือนกัน สำหรับวันนี้ต้องขอตัวลาไปก่อน พบกันใหม่โอกาสหน้าสำหรับวันนี้ขอบคุณค่ะ พิกัด 200 11 ถนน เทศบาล 2 ตำบล ในเมือง อำเภอเมืองสุรินทร์ สุรินทร์ 32000 ราคา 50 บาท ถ่ายภาพทั้งหมดโดยนักเขียน