สวัสดีค่ะผู้เขียนมาแนะนำเมนูอร่อยทำง่ายๆอีกแล้วค่ะ"แกงฟักทองใส่ไก่"เชื่อว่าเมนูนี้หลายๆท่านต้องเคยทานทำเองได้นะคะสำหรับเมนูนี้ง่ายมากๆเลยค่ะใครที่ชอบทานแกงฟักทองใส่ไก่ลองมาทำทานเองกันนะคะไม่ต้องซื้อเขาทานค่ะเพราะเป็นเมนูที่ทำง่ายมากเครื่องปรุงก็ไม่ยุ่งไม่ยากและประการใดเป็นเครื่องปรุงที่มีติดครัวทุกๆครัวเรือนอยู่แล้วค่ะหากน้ำปลาร้าใครไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะแต่ใส่แล้วอร่อยค่ะเอาตามที่เราชอบเลยนะคะทำทานได้ หรือทางภาคเหนือจะใช้ฟักทองนึ่งจิ้มทานกับน้ำพริกก็ได้นะคะวันนี้ผู้เขียนมาแกงฟักทองใส่ไก่ชวนท่านผู้อ่านมาทำตามกันนะคะเชื่อว่าหากทำทานแล้วอร่อยเมนูนี้จะเป็นเมนูโปรดของหลายๆท่านเลยทีเดียวลองมาทำทานกันค่ะส่วนเปลือกของฟักทองผู้เขียนจะไม่บอกนะคะหากใครจะปอกเปลือกฟักทองก็ตามชอบได้เลยแต่ผู้เขียนทานพร้อมกับเปลือกแล้วมันหวานอร่อยดีค่ะเริ่มเลยนะคะคุณผู้อ่าน วัตถุดิบ/เครื่องปรุง 1.ฟักทอง 2.เนื้อไก่ 3.ใบมะกรูด 4.ผงชูรส 5.ผงปรุงรส 6.กระเทียม 7.หอมแดง 8.น้ำปลาร้า 9.น้ำปลา 10.พริกสด วิธีทำ 1.นำน้ำเปล่าใส่หม้อแกงตั้งไฟปานกลาง 2.เมื่อน้ำเดือดแล้วโขลกตำพริกสดกระเทียมหอมแดงให้ละเอียดนำใส่ลงในหม้อแกง 3.นำเนื้อไก่มาหั่นชิ้นพอดีคำใส่ลงไปนำฟักทองมาหั่นชิ้นพอดีคำแล้วใส่ลงไป 4.น้ำปลาร้า 5.ผงชูรส 6.ผงปรุงรส 7.ใบมะกรูด 8.เมื่อเนื้อไก่และฟักทองสุกแล้วคนชิมปรุงรสเพิ่มตามต้องการตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ หน้าตาออกมาของเมนูนี้น่าทานมากๆเลยค่ะเหลืองฟักทองสวยเลยค่ะเห็นแล้วชวนหิวข้าวเลยทีเดียวค่ะสำหรับแกงฟักทองใส่ไก่ สำหรับรสชาติอร่อยกลมกล่อมหอมใบมะกรูดทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็ได้ตามชอบได้เลยค่ะอย่าลืมนำเมนูนี้ไปทำทานกันนะคะเมนูง่ายๆทานอร่อยและมีประโยชน์ด้วยค่ะผู้เขียนรับประกันความอร่อยค่ะ เครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !