สวัสดีครับเพื่อน ๆ พี่ ๆ ทุกท่าน วันนี้ผมจะมาพาทุกท่านไปรับประทานล็อบสเตอร์เนื้อแน่น ๆ ในราคาหลักร้อยกันนะครับ ซึ่งร้านที่ผมจะพาไปในวันนี้ก็คือร้าน "Mister Lobster" นั่นเองครับ ร้าน Mister Lobster ตั้งอยู่ที่ห้างสยามสแควร์วันชั้น 2 ตรงทางเชื่อม BTS สยาม อยู่บริเวณหลังลิฟต์ซึ่งติดกับบันไดเลื่อนครับ ร้านจะตั้งค่อนข้างเด่นอยู่เพียงร้านเดียวในบริเวณนั้นทำให้หาเจอได้ไม่ยากครับ พอมาถึงร้านก็จะมีเมนูแสดงอยู่บนป้ายของทางร้าน ซึ่งเมนูที่ให้เลือกมีหลายแบบเลยครับ สามารถสั่งได้ทั้งแบบ rolls อย่างเดียว หรือจะบวกเป็น Combo รวมน้ำไปด้วยก็ได้ นอกจากนี้ก็จะมีรสชาติต่าง ๆ ให้ได้เลือกกันถึง 3 รสชาติคือ 1. รสชาติ Original 2. รสชาติ Salad อร่อยกลมกล่อมด้วยซอสสูตรพิเศษ 3. รสชาติ Truffle ซึ่งทางร้านกล่าวว่าจะได้กลิ่นหอมของเห็ดทรัฟเฟิลนำเข้า พร้อมผสมกับซอสสูตรพิเศษจากทางร้าน โดยเมนูที่จะมาลองในวันนี้ก็คือ Lobster (US) + Crab Rolls (US) พอเลือกเมนูได้ ก็เข้าไปสั่งกับพนักงานได้ที่เคาน์เตอร์เลยครับ โดยขั้นตอนการสั่งก็จะตามเมนูด้านบนคือเลือกชนิดของขนมปังก่อน แล้วก็เลือกซอสที่จะใส่ ซึ่งถ้าใครที่ต้องการแบบ Combo รวมน้ำไปด้วยก็สามารถขอเพิ่มได้ แต่ถ้าไม่ต้องการน้ำก็สามารถชำระเงินได้เลยครับ ได้มาแล้วครับสำหรับเมนู Lobster (US) + Crab Rolls (US) ในวันนี้ ล็อบสเตอร์ที่ใส่มาเป็นชิ้น ๆ ขนาดค่อนข้างใหญ่ทีเดียวครับ ส่วนที่เป็นปูก็อัดแน่นด้วยเนื้อปูจนเกือบล้นเลยครับ นี่ครับล็อบสเตอร์ทั้งชิ้น ไม่ได้โปะมาแค่ด้านบนขนมปังแต่ยัดมาให้ทั้งชิ้นของขนมปังเลยครับ ตัวรสชาติของขนมปังไม่แข็งและไม่นิ่มจนเกินไป กัดไปรสสัมผัสกำลังดีครับ แต่ที่เด็ดคือล็อบสเตอร์ครับกัดไปสัมผัสได้ถึงความหวานของตัวกุ้งและเนื้อที่ค่อนข้างแน่นเลยครับ ตัวซอสจะออกรสชาติหวาน ๆ คล้าย ๆ กับมายองเนส ซึ่งพอรับประทานไปแล้วทำให้รู้สึกถึงความเข้ากันได้อย่างดีครับ ทางส่วนของปูก็เช่นกันครับรสชาติหลังจากรับประทานรู้สึกได้ถึงความหวานอ่อน ๆ ของตัวปูและซอสที่ราดเข้ามา ถือว่าเข้ากันได้อย่างดีเช่นกันครับ นอกจากนี้ทางร้านก็ได้ให้ซอสพริกศรีราชามาด้วย แต่โดยส่วนตัวคิดว่าไม่ต้องใส่ซอสพริก ตัวของ Lobster (US) + Crab Rolls (US) ก็อร่อยด้วยซอสของตัวเองอยู่แล้วครับ นอกจากใครที่อยากได้หรือชอบความเผ็ดเพื่อที่จะเอามาตัดเลี่ยนความหวานของตัวซอสที่ราดมาก็น่าจะโอเคอยู่ครับ โดยรวมแล้วถือว่ารสชาติอร่อยทั้งคู่ครับไม่ว่าจะเป็นล็อบสเตอร์หรือปู ถ้าใครที่ชื่นชอบหรืออยากลองรสชาติของกุ้งล็อบสเตอร์ดูสักครั้งก็อย่าลืมแวะมาลองกันได้นะครับ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนครับ ร้าน : Mister Lobster เวลาเปิด - ปิด : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 - 21.00 น. สำหรับวันนี้ทางผมก็ต้องขอตัวลาไปก่อน ไว้พบกันใหม่โอกาสหน้านะครับ สวัสดีครับ บ๊าย บาย.... ภาพประกอบโดย : ผู้เขียน (Nikukung)