ขณะที่หนอนกำลังนั่งดูรายการ who is my chef โต๊ะนี้มีจอง ที่ออกอากาศช่อง workpoint เป็นรายการที่จะให้แขกรับเชิญเลือกจองโต๊ะว่าโต๊ะไหนอี๋(ไม่อร่อย) กับโต๊ะไหนอร่อย แล้วแขกรับเชิญก็จะต้องกินอาหารที่shefทำด้วย ตอนที่แขกรับเชิญกินอาหารของshefแล้วเฉลยว่าเป็นเมนูอร่อยทำให้อยากกินตามเลย เมนูนั้นก็คือ ลาบแก้วไข่กุ้ง และทำให้ได้รู้จักร้านนี้ ร้านชื่อ เจ๊หวีสังกะสีเหล็ก พอดูรายการแล้วเชื่อมั้ยว่าอยากลองชิมตามเลยอ่ะ เพราะหน้าตามันน่ากินมากๆ เลยชวนกันไปกินคืนนั้นเลย ทั้งที่เพิ่งกินข้าวเย็นไปแล้วด้วยนะ ร้านอยู่ในซอยเพชรเกษม48(ซอยวัดจันทร์ประดิษฐาราม) เลี้ยวเข้าซอยมาในซอยร้านจะอยู่ตรงข้ามกับแยก31 ถึงร้านปุ๊ป จะสังเกตเห็นหน้าร้านตกแต่งสีสันสดใสสะดุดตา เปิดเพลงชิลๆฟังสบาย วันนั้นมีลูกค้าหลายคนเลยแหละที่กำลังซื้อลาบแก้วไข่กุ้งคนละถุง (เออชั้นไม่ได้อยากกินคนเดียวนะแก ฮ่าๆๆๆ) ไม่รอช้าหาที่นั่งก่อน และเมนูที่สั่งแน่นอนเมนูแรกจะต้องเป็นลาบแก้วไข่กุ้ง เลยสั่งคู่กันกับ รำวงคอมโบ หลังจากที่สั่งซักพัก เจ๊หวีเดินมาเสริฟถึงโต๊ะเลยแก รู้สึกดีมากๆเสมือนนั่งอยู่ในรายการแล้วชั้นคือผู้ชนะได้กินของอร่อย หยิบมือถือขึ้นมาถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึก(เอาไว้อวดเพื่อน) หยิบช้อนตักเส้นแก้วกับไข่กุ้งให้อยู่ในคำเดียวกัน พอกินปุ๊ปมันเข้ากันมากๆเลย อยากแนะนำมากๆ ส่วน รำวงคอมโบ เป็นลูกชิ้น 3แบบเสริฟในจานเดียว เจ๊หวีเป็นคนน่ารักมากๆ เข้ามาคุยทักทายถายด้วยว่ารสชาติอาหารเป็นอย่างไรบ้าง ถูกปากมั้ย เลยบอกว่าอร่อย และตามมากินจากรายการ who is my chef แกก็ยิ้มด้วยความยินดีและขอบคุณที่แวะมา คือทำให้เห็นถึงความเอาใจใส่ของเจ้าของร้าน เลยถามเจ๊หวีว่า ทำไมถึงตั้งชื่อร้านว่าเจ๊หวีสังกะสีเหล็ก เค้าก็เล่าว่า อยากจะให้มีตัวแทนด้านความอร่อย อย่างเช่น พูดถึง เจ๊เกียว คนจะนึกถึงรถทัวร์ เจ๊เล้ง คนจะนึกถึงเครื่องสำอางค์ และจดจำง่ายมีเอกลักษณ์. ด้วยอยู่วงการบันเทิง เลยอยากมีคาแรกเตอร์สนุกๆขึ้นมา โดยการแต่งเป็นคุณนาย ผู้มีความถนัดด้านอาหาร และ เป็นคุณนายในยุค 90 มีความตลกจัดจ้าน เลยตั้งชื่อ เจ๊หวี จากนั้น เลยคิดถึงการแต่งร้าน แบบย้อนยุคเหมือนสมัยงานวัดในอดีต เลยเป็นที่มาของการจัดร้านด้วยสังกะสี. เลยเอาคำสนุกปาก จดจำง่าย แบบเจ๊หวีสังกะสีเหล็ก มาเป็นชื่นร้านค่ะ ที่ร้านมีเมนูอาหารประมาณ 24 เมนู ที่คัดมาแล้ว ใครชอบกินอาหารชิลๆอยากให้ลองไปชิมกันนะคะ เจ๊หวีกระซิบบอกเมนูแนะนำได้แก่ ลาบแก้วไข่กุ้ง ,กุ้งสะดุ้ง,คอหมู,รำวงคอมโบ้! ต้มยำ และยำที่นี่ทีเด็ดมาก ลองโทรไปที่ร้านก่อนก็ได้เพราะเจ๊หวีอาจจะไม่อยู่บางวัน เพื่อนๆจะได้ไม่เดินทางเสียเที่ยวค่ะ^^ ขอบคุณสำหรับภาพสวยๆเพิ่มเติมที่ได้จากทางร้านด้วยค่ะ ^^ facebook เจ๊หวีสังกะสีเหล็ก รายการโต๊ะนี้มีจอง