ทุกคนเชื่อไหมคะ ว่าการทำอาหารไว้รับประทานเองนั้น นอกจากจะทำให้เราประหยัดค่าใช้จ่ายแล้ว ยังทำให้รู้สึกอิ่มท้องอีกด้วย เคยสังเกตตัวเองไหมคะ แต่มื้อแต่ละเดย์เราหมดกับค่าอะไรไปมากที่สุด เฉลย ! นั้นก็คือ ค่าอาหาร สำหรับใครที่ต้องการลดค่าใช้จ่ายในส่วนนี้อยากจะลองทำอาหารทานเอง วันนี้เราจะมา แจกสูตร 9 เมนูวันละ 50 บาท ทำง่าย ๆ ใช้เวลาไม่นานเลยจะมีเมนูไหนบ้าง มาชมกันค่า 1.ข้าวผัดไข่ดาว เมนูสุดฮิต ช่วงที่เบื่ออาหารเลยก็ว่าได้ อิ่มท้องง่ายแถมอร่อยได้โปรตีนแบบเต็มที่ ทานหมดหนึ่งจานไม่หิวจุกจิกระหว่างวันเลย ได้พลังงานสูงสุด ๆ มีวัตถุดิบอะไรกันบ้างมาดูกันได้เลย วัตถุดิบสำหรับทำข้าวผัดไข่ดาว ไข่ไก่ 2 ฟอง ผักกาดขาว 1 หัว ข้าวสวยแช่เย็น 1 ถ้วย เต้าหู้ปลา 3 ชิ้น แครอทหั่นชิ้นเล็ก 1 กำมือ ซอสปรุงรสชาติ เช่น น้ำตาล ซอสเค็ม ผงนัว เนยหั่นครึ่ง 1 ชิ้นเล็ก วิธีทำข้าวผัดไข่ดาว สิ่งที่ต้องทำอย่างแรกเลยคือ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม หลังจากนั้นเตรียมกระทะใส่เนยไว้สำหรับทอดไข่ดาวก่อน พอทอดจนสีสวยแล้ว ให้เริ่มใส่ข้าว ใส่เทซอสปรุงรสชาติลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ผักกาดขาวแครอท พร้อมกับเต้าหู้ปลาที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อีกลงไป ผัดให้สีเหลืองออกมาสวย ถือว่าเสร็จสิ้น 2.กระเพราหมูกรอบไข่ดาว อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตทำง่ายมาก ๆ หมูกรอบเราไม่จำเป็นต้องทำเอง เพราะสามารถไปซื้อตามร้านที่ขายหมูกรอบได้ ขายขีดเท่าไหร่ก็ว่าไป เช่น ขีดละ 40-50 บาทได้ 1 ชิ้นยาว ถ้าอยากลงทุนทำเองอาจจะใช้เวลานานหน่อย ทั้งต้มทั้งทอดก็หมดเวลาไปแล้ว 1 วัน ซื้อสำเร็จเลยก็จบค่ะ มาเริ่มกัน วัตถุดิบทำเมนูกระเพราหมูกรอบไข่ดาว หมูกรอบหั่นชิ้นเล็ก ตามใจชอบ ใบกระเพรา พริก กระเทียม ตามใจชอบ ไข่ไก่ 1 ฟอง ซอสปรุงรสชาติ เช่น ซอยหอยนางรม น้ำตาล ซีอิ๋ว เป็นต้น วิธีทำกระเพราหมูกรอบ เทน้ำมันทอดไข่ดาวก่อน หลังจากทอดไข่ดาวเสร็จ ให้เตรียมหมูกรอบมาผัดต่อ ใส่ซอสปรุงรสตามที่เตรียมไว้ ใส่ใบกระเพรา สับพริกและกระเทียมให้เป็นเนื้อเดียวกันและนำไปผัดรวมกับหมูกรอบ ถือว่าเสร็จภารกิจ ราดข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมกับวางไข่ดาวไว้บนจานให้สวยงาม 3.กระเพราเบคอนไข่ดาว เมนูทำง่ายได้พลังงานสูงระวังทำไปแล้วจะติดใจกับความอร่อยนะคะ กระเพราเบคอนไข่ดาวถือว่าเป็นเมนูให้พลังงานสูงมาก ตัวเอกของเรื่องก็คือ เจ้าเบคอน หาซื้อได้ไม่ยากเลย ใน 7-11 ก็มีขายน้า ซื้อช่วงลดราคาได้แบบคุ้มจุก ๆ เลย ตกซองละ 29 บาทเอง เอาล่ะมาเริ่มกันเลย วัตถุดิบทำกระเพาะเบคอนไข่ดาว เบคอน 1 ซอง ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเพราะ 1 กำมือ พริกแห้ง ตามใจชอบ ซอสปรุงรส เช่น น้ำมันหอย ซอสเค็ม วิธีทำกระเพราเบคอนไข่ดาว ทอดไข่ดาวให้สุกสีสวยตามใจชอบ หลังจากนั้นให้นำเบคอนลงไปผัดพร้อมกับใบกระเพรา ใส่ซอสปรุงรสชาติให้พอดี และใส่พริกแห้งลงไปผัด เตรียมจานราดกับข้าวสวยให้พอดี 4.ไข่กระทะ เมนูน่าทาน แสนเรียบง่ายแต่อร่อยและอิ่มสุดในมื้อแรก คือ เจ้าไข่กระทะ เป็นเมนูอาหารเช้าที่สามารถทำกินทุกวันก็ได้ เผลอ ๆ ใช้งบไม่ถึง 50 บาทด้วยซ้ำ มีอะไรบ้างมาดูกัน วัตถุดิบไข่กระทะ ไข่ไก่ 2 ฟอง หมูสับ ตามใจชอบ ไส้กรอก ตามใจชอบ หมูสามชั้น ตามใจชอบ หอยแมลงภู่ ตามใจชอบ วิธีทำไข่กระทะ ต้องขอบอกก่อนเลยว่าอยากลองทำไข่กระทะแบบแปลกใหม่ เบื่อแบบเดิม ๆ เลยใช้สูตรสำหรับตัวเอง คนอ่านสามารถนำไปปรับใช้ตามกันได้นะคะ สิ่งแรกที่ทำ คือ ทำหมูสับ ไส้กรอก หมูสามชั้น หอยแมลงภู่ ให้สุกก่อน ถ้าอยากประหยัดไม่ใช้น้ำมันเยอะ แนะนำให้ทอดสามชั้นก่อนเพราะทอดไปสักพักเราจะได้น้ำมันจากเจ้าหมูสามชั้นออกมา ทำให้ไม่ต้องใช้น้ำมันในบ้านเยอะ หลังจากทำทุกอย่างสุกเข้าที่แล้ว ให้เริ่มทอดไข่ เราจะใช้น้ำมันจากสามชั้นทอด ตอกไข่ใส่กระทะทำให้ไข่สุกแบบพอดี ถ้าชอบแบบไข่แดงเยิ้ม ๆ ก็ไม่ต้องทอดนานมาก ตักใส่จานถือว่าเสร็จแล้ว ง่ายมาก ๆ 5.ผัดหมี่ขาวสามชั้น หมี่ขาวทานกับอะไร ก็อร่อย คำนี้ไม่เกินจริงเลย เพราะลองเอาไปผัดแห้งใส่หมูสามชั้นกลับอร่อยเฉย ทำง่ายมาก ไม่ยากเลย แต่ข้อควรระวังใส่ซอสให้พอดีนะคะ ถ้าไม่พอดีมันจะเค็มโดดมาก มาเริ่มกัน วัตถุดิบผัดหมี่ขาวสามชั้น หมูสามชั้น ตามใจชอบ ไข่ไก่ 1 ฟอง ผัดกาดขาว ตามใจชอบ หมี่ขาว ตามความเหมาะสม ซอสปรุงรสชาติต่าง ๆ เช่น น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว น้ำตาล พริกไทย วิธีทำผัดหมี่ขาวสามชั้น เริ่มแรกทอดสามชั้นก่อนเลย ตัวแปรสำคัญในเมนูนี้เพราะน้ำมันของสามชั้นพอไปอยู่ในอาหารมันหอมสุด ๆ เลย ถือว่าครบจบ เทน้ำมันพืชตามนิดหน่อยก็ได้ หลังทอดหมูสามชั้นเสร็จแล้ว ให้นำหมี่ขาวไปผัดใส่ซอสเครื่องปรุงตามความเหมาะสม ลองกะปริมาณดูให้พอประมาณและผัดให้เข้ากัน ใส่ผัดกาดขาวลงไป ตอกไกไข่ใส่ไปฟอก ผัดไปเรื่อย ๆ และสุดท้ายให้นำหมูสามชั้นที่ทอดทิ้งไว้เข้าไปผัดด้วยอีกครั้ง จะทำให้หมี่ขาวมีกลิ่นหอมของหมูสามชั้น เตรียมตักใส่จานเป็นอันสำเร็จ 6.สุกี้รวมมิตร อยากอิ่มแต่ก็ไม่อยากอ้วน ขอแนะนำ สุกี้รวมมิตรเลย ได้สารอาหารครบ มีทั้งไฟเบอร์และโปรตีนต่าง ๆ เราสามารถทำให้คลีนได้ด้วยน้า คือการลดเครื่องปรุงลด ใส่แต่พอดีได้รสชาตินั้นเอง มาดูกัน วัตถุดิบสำหรับทำสุกี้รวมมิตร ผักกาดขาว ตามใจชอบ เต้าหู้ปลา ตามใจชอบ ไส้กรอก ตามใจชอบ ไข่ไก่ 2 ฟอก วุ้นเส้น 1 ห่อ ซอสเครื่องปรุงต่าง ๆ เช่น น้ำตาล ซอสนัว เกลือ ผงชูรส น้ำจิ้มสุกี้ วิธีทำสุกี้รวมมิตร ต้มนำให้เดือดและใส่ซอสเครื่องปรุงต่าง และคนให้ละลาย หลังจากนั้นให้เริ่มใส่ผัก ใส่วุ้นเส้นและใส่พวกไส้กรอกต่าง ๆ ลงไป พร้อมกับตอกไข่ไก่ใส่ลงไปเป็นถือว่าเสร็จ ทำได้ง่ายมากเลย 7.ต้มยำกุ้งรวมมิตร เมนูที่เหมือนค่าตัวแพง แต่เราสามารถลดงบประมานให้ถูกลงเหลือ 50 บาทได้ง่าย ๆ เจ้าต้มยำกุ้งน้ำรวมมิตร อยากได้กุ้งราคาถูกให้ไปซื้อตอนตกเย็น จับใส่ถุงแค่พอประมาณ ได้แน่นอนในราคา 40 บาท ส่วนพวกเครื่องเคียงต่าง ๆ ซื้อในตลาดกำมือแค่ 10 บาทเอง ราคาถูกมาก ถ้าหากใครชอบแบบน้ำข้นก็อย่าลืมในนมไปด้วยนะ วัตถุดิบทำต้มยำกุ้งรวมมิตร กุ้ง ตามใจชอบ เห็ด ตามใจชอบ สมุนไพรเครื่องเคียง สำหรับทำต้มยำกุ้ง พริก ขิง ข่า ตะไคร 1 กำ ซอสปรุงรสชาติ เช่น น้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา ผงนัว เป็นต้น นม 1 กล่อง วิธีทำต้มยำกุ้งรวมมิตร แกะเปือกกุ้งและนำไปต้ม ที่ทำเพื่อเอากลิ่นหอม ๆ ของกุ้งออกมาเพิ่มรสชาติความอร่อยด้วย ต้มสัก 10 นาที แล้วค่อยนำไปทิ้ง หลังจากนั้นให้ใส่กุ้งลงไปพร้อมกับเห็ด ต้มให้เข้าทีใส่เครื่องปลุกและเครื่องเคียงทั้งหมดให้เรียบร้อย ใส่นมเพิ่มความกลมกล่อมหลังรอเดือดให้เข้าที่เป็นอันสำเร็จ 8.ตำถั่วหมูกรอบ แวะมาทำเมนูแซ่บ ๆ กันบ้างนะคะ นึกถึงทีไรก็เปรี้ยวปากทุกทีเพราะความอร่อย กลมกล่อมแถมทำง่ายด้วย สูตรเดิมนะคะ ก็คือ ซื้อหมูกรอบแบบสำเร็จรูปเลย มาเลยจะประหยัดเวลาไปพร้อม ๆ กับค่าใช้จ่ายแล้ว เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย วัตถุดิบของตำถั่วหมูกรอบ หมูกรอบสำเร็จรูป ตามใจชอบเลย ถั่วฝักยาว 1 กำมือ พริกแดงสด ตามใจชอบ มะเขือเทศ ใส่ได้ตามใจชอบ กระปิ 1 ช้อนโต้ะ น้ำปลา และ น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต้ะ ผงชูรส วิธีทำตำถั่วหมูกรอบ สิ่งแรกที่ต้องทำเลย นำหมูกรอบที่ซื้อว่าไปเข้าไมโคเวฟเพื่อให้หมูกรอบนั้น มีความกรอบมากยิ่งขึ้น หลังจากนั้นก็นำเครื่องปรุงทั้งหมดมาตำให้เข้ากันได้ ใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลงไปคลุกให้กลิ่นของเครื่องปรุงออกมา หลังจากนั้นให้เอาหมูกรอบมาคลุกเข้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็จบแล้ว ง่ายมากเลย 9.มาม่าคาโบนาร่ารวมมิตร ปิดท้ายด้วยเมนูมาม่า เพิ่มมูลค่าให้กับเมนูแสนอร่อยของเราได้ หากทำตามเราอยากจะบอกเลยว่าอิ่มแน่นอน โปรตีนแน่น อร่อยแบบร้องตะโกน มาชมกัน วัตถุดิบมาม่าคาโบนาร่ารวมมิตร มาม่าคาโบนาร่า 1-2 ซอง ไข่ไก่ 1 ฟอง ผักกาดขาว ตามใจชอบ หมูสามชั้น ตามใจชอบ นมสด 1 กล่อง วิธีทำมาม่าคาโบนาร่ารวมมิตร อย่างแรกเลยให้ทอดเจ้าหมูสามชั้นก่อน ให้น้ำมันสวย ๆ นั้นออกมา และทอดไข่ดาวสุกแต่พอดี หลังจากนั้นให้เทนมลงไปต้มพัก จึงค่อยใส่ผงมาม่าคาโบนาร่า ใส่ผักกาดขาดและเส้นมาม่าลงไป ต้มให้สุกมีกลิ่นหอมรสชาตินัว ๆ ออกมา หลังจากนั้นค่อยประดับด้วย หมูสามชั้นทอดและไข่ดาว ถือว่าจบภารกิจ เป็นไงกันบ้างค่ะ กับ แจกสูตร 9 เมนูวันละ 50 บาท กินอะไรได้บ้าง ไม่น่าเบื่อ ทำง่ายแถมท้อง ! แม้ว่าจะเป็นเมนูที่แสนง่าย แต่รับรองได้เลยว่าไม่น่าเบื่อ สามารถทำทานได้ทุกวัน ใช้เวลาไม่เยอะด้วย สูตรเมนูทั้งหมดนี้ สามารถนำไปปรับใช้กันได้ตามใจชอบกันเลยนะคะ วันนี้ขอตัวลาไปก่อน หากชอบก็กดไลก์ กดแชร์ได้เลย ขอบคุณค่า ♥ บทความน่าอ่าน แนะนำ คาเฟ่ร้านดอกไม้สุดชิค ถ่ายรูปปัง Flerwows smoothie and flowers ย่านอารีย์ How to ใส่เพลงบนหน้าโปรไฟล์ไอจีง่าย ๆ ไม่กี่นาทีเวอร์ชั่นอัพเดตล่าสุด รีวิว แหลมเจริญซีฟู้ด ร้านอาหารใน Mega Bangna เมกา บางนา แจก 10 เว็บไซต์หางาน พร้อมกับแชร์ประสบการณ์สัมภาษณ์งาน 2023 แชร์วิธีเดินทางไปเที่ยวเอเชียทีค Asiatique The Riverfront 2023 ง่าย ๆ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !