สวัสดีค่ะนักเขียนนักอ่านทุกท่านวันนี้ท่านหญิงณัฐชาจะพาไปร้านขนมจีนสุดเเปลก เเต่ไม่รู้จะเเปลกกับทุกคนไหมนะหรืออาจจะเเปลกสำหรับเรามั้ง อิอิ เเต่เราไม่เคยเห็นเเบบนี้มาก่อนเพิ่งเคยเห็นครั้งเเรกค่ะ (รูปภาพโดยท่านหญิงณัฐชา) ร้านชื่อ"ขนมจีนสายพานน้ำวน" ในร้านจะขายเป็นบุฟเฟ่ต์ผัก ข้อไก่ เลือดเติมได้ไม่อั้นนะคะ ในราคา 39 บาทไม่รวมเครื่องดื่ม ในส่วนน้ำยาจะมีน้ำยากะทิ น้ำยาป่า เราสามารถเพิ่มพวกตีนไก่ น่องไก่ ลูกชิ้นได้ ในราคา15-20 บาทวันนี้เรากินน้ำยาป่า เพราะน้ำยากะทิหมดก่อน (รูปภาพโดยท่านหญิงณัฐชา) ที่เห็นในภาพเป็นสายพานเพื่อลำเลียงผัก โดยหมุนโดยระบบน้ำ รอลุ้นว่ามีผักอะไรมาเสิร์ฟเราบ้าง เจอผักชีลาวถอยมือเเทบไม่ทัน กินไม่เป็นเลยผักนี้ ขนมจีนเส้นใหญ่นุ่ม พ่อค้าให้น้ำยาเยอะมาก เราสั่งพิเศษตีนไก่ ใครไม่ชอบตีนไก่ สั่งอย่างอื่นเพิ่มได้ค่ะ (รูปภาพโดยท่านหญิงณัฐชา) ผัก มีผักชีลาว ถั่วพู ถั่วงอก ผักกาดดอง ใบเเมงลัก มะเขือ เเละมีผักป่าอีก 2-3 ชนิด ไม่รู้จักชื่อ เหมาะเเก่สายกินผักมาก ๆ เรานั่งรอผักกว่าจะวนถึงเรา คนที่อยู่ตรงข้ามเอาผักที่เราชอบไปหมดเลย ก็ต้องรอไปอีก สุดท้ายก็ได้ กว่าจะวนมาถึง กินขนมจีนเกือบจะหมดถ้วยอยู่เเล้ว ผักกว่าจะมาถึงคราวหน้าต้องย้ายที่เเน่นอน ไปอยู่ฝั่งที่ปล่อยผักเลยจะได้เลือกเป็นคนเเรก (รูปภาพโดยท่านหญิงณัฐชา) ในส่วนของรสชาติถือว่าโอเคในระดับหนึ่งใครชอบเผ็ด ๆ สามารถเติมพริกได้เเต่เราชอบรสชาติเเบบนี้ ในส่วนของขนมจีนทางร้านใส่ให้ 2 ก้อน กินไม่หมด เเต่ถ้าใครไม่อิ่มสามารถเติมได้นะคะ ที่ร้านยังมียำขนมจีนรสเเซ่บขายอีกใครที่กำลังมองหาร้านขนมจีนร้านนี้ก็ถือว่าเป็นอีกร้านหนึ่งที่เข้าไปลองขนมจีนอร่อย เเม่ค้าบริการดี เเนะนำค่ะ ใครที่อยู่สุรินทร์ยังไม่เคยไปลองรับประทานเเนะนำร้านนี้เลยค่ะอร่อยจิงไม่จก ร้านเปิด:09:00-20:00น. พิกัด:สี่เเยกสะพานหลัง รร วีรวัฒน์โยธิน มาเส้นสูตรเย็นอยู่ข้างก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก รูปภาพถ่ายโดย:ท่านหญิงณัฐชา