มักมีคำถามว่า เที่ยว เชียงใหม่ ฤดูไหนเหมาะ ? คนอยู่เชียงใหม่อย่างเราบอกได้ทันทีว่าเหมาะทุกฤดู เชียงใหม่ ไม่ได้มีเสน่ห์แค่ฤดูหนาว เพราะฤดูร้อน ฤดูฝน ก็มีเสน่ห์ในแบบที่เชียงใหม่เป็น และในเชียงใหม่ก็มีร้านเครื่องดื่มและอาหาร ที่เราสามารถเลือกอิ่มอร่อยได้มากมายหลากหลายร้าน แบบที่เรียกว่า เราสามารถเลือกร้านได้อย่างไม่ซ้ำสำหรับนักท่องเที่ยว แต่ในฐานะเจ้าถิ่นที่ต้องต้อนรับผู้มาเยือนหลาย ๆ กลุ่ม ในเวลาที่ต่าง ๆ กันออกไป เราเลือกร้าน "ฉำฉา ดอยคำ" ร้านที่มีบรรยากาศ "ป่าในเมือง" มาแล้วก็มาอีกไม่ว่าพาผู้มาเยือนกลุ่มไหนมา ต่างก็ประทับใจที่นี่ เราเคยรีวิวเครื่องดื่มไว้แล้ว >>> รีวิว"ฉำฉา ดอยคำ" ร้านอาหารและเครื่องดื่มเชียงใหม่ ร้านสวยท่ามกลางบรรยากาศ "ป่าในเมือง" ครั้งนี้มารีวิวอาหารบ้าง ฤดูร้อนนี้ นอกจากมากินอาหารอร่อย ๆ ชมวิวต้นไม้ป่าเขาโทนสีน้ำตาลตามความแห้งแล้งของอากาศ ก็ยังได้ฟังเสียงดนตรีแห่งธรรมชาติ จาก “จักจั่น” แมลงนักดนตรีที่เสียงดังก้องกังวาน ประสานเสียงกันอย่างไม่รู้จักเหนื่อย และแน่นอนช่วงฤดูร้อนเท่านั้นที่จะได้ฟังกันแบบนี้ ฉำฉา ดอยคำ เป็นร้านอาหารและเครื่องดื่ม บนพื้นที่กว่า 2 ไร่ นอกจากต้นฉำฉาหรือต้นจามจุรีที่ร่มรื่น บรรยากาศโดยรอบ ๆ ก็เต็มไปด้วยป่าเขา ต้นไม้ใหญ่ ณ อุทยานแห่งชาติดอยสุเทพ - ปุย เป็นความสงบที่หาได้ แม้ว่าจะไม่ได้ไปเที่ยวดอยต่าง ๆ ด้วยเนื้อที่กว้างขวาง ทำให้ร้านสามารถแบ่งได้เป็นหลายโซน ชั้นล่างใกล้ชิดพรรณไม้หลากหลายชนิด บ่อปลาคาร์ฟ ที่นั่งชมได้อย่างเพลิน ๆ ชั้นที่ 2 เป็นลานโล่ง ชมวิวได้รอบทิศ มีโซนห้องแอร์ไว้คลายร้อน ชั้นที่ 3 สามารถนั่งชมธรรมชาติ ทั้งยังเห็นทิวทัศน์ภูเขาที่ซ้อน ๆ กันอยู่ราวภาพสามมิติ การเล่นระดับแต่ละชั้นของตัวร้าน ซึ่งสร้างเป็นแบบโปร่ง ๆ ทำให้ทุกมุม เป็นมุมถ่ายรูปสวย ๆ ที่ทุกคนชื่นชอบ เราห่างจากจุดมานั่งชมวิวที่ ฉำฉา ดอยคำ ครั้งที่แล้วเพียงแค่เดือนเดียว ก็ได้พบบรรยากาศใหม่ ๆ เพราะมีการสร้าง CHAMCHA’s playground สนามเด็กเล่นใหม่ของร้าน ที่สร้างแข็งแรงขึ้น เปิดโลกความสนุกสนานของเด็ก ๆ ได้เต็มที่ขึ้น เป็นการใช้เวลาการรับประทานอาหารท่ามกลางธรรมชาติ และได้พักผ่อนร่วมกันอย่างเป็นครอบครัวของผู้ปกครองและเด็ก ๆ ได้แบบชิล ๆ หลายชั่วโมงผ่านไปแบบไม่รู้ตัวทีเดียว เมนูอาหาร ทางร้านจะจะมี Menu of the month ให้ได้เลือกเพิ่มเติมจากเมนูหลัก ๆ ของทางร้านที่มีอยู่แล้ว อาหารที่เราเลือกในครั้งนี้ ถูกจัดมาในจานสวยงาม แน่นอนว่าต้องสั่ง Signature เมนูจานเด่นที่เป็นหน้าตาของร้านมาชิมกันด้วย เราสั่งอาหารมาแค่ไม่กี่เมนู แต่ละเมนูหน้าตาสวยชวนถ่ายรูปเก็บไว้ และรสชาติอาหารก็อร่อยถูกใจทีเดียว ซีฟู้ดพาสต้าสูตรฉำฉา Signature ของร้าน สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ทูน่าสลัด ทูน่าแซนวิช เฟรนช์ฟรายส์ Brownie ice cream เห็นหน้าตาอาหารสวย ๆ ของร้าน ฉำฉา ดอยคำ อย่างนี้ ราคาแต่ละเมนูอยู่ที่หลักร้อยเท่านั้นเอง ราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับบรรยากาศดี ๆ วิวสวย ๆ ของร้าน การต้อนรับผู้มาเยือนเชียงใหม่ครั้งต่อไปของเรา ฉำฉา ดอยคำ ก็ยังคงเป็นร้านที่เรานึกถึง ต้องมาอีกอย่างแน่นอนค่ะ^^ ฉำฉา ดอยคำ Chamcha at Doi Kham ตั้งอยู่ที่ 69 หมู่ 3 ตำบลแม่เหียะ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดทุกวัน 8.00 น. – 21.00 น. ภาพประกอบโดย ฉันท์ชมา ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !