-----ส่วนประกอบกระเทียมจีน 180 กรัมพริกแดงจินดา 150 กรัมถั่วตัด 120 กรัมนํ้าตาลปี๊บ 160 กรัมนํ้าตาลทราย 280 กรัมเกลือป่น 60 กรัมนํ้าเปล่า 250 กรัมนํ้ามะนาวคั้นสด 120 กรัมนํ้ากระเทียมดอง 160 กรัมงาขาวคั่ว 10 กรัมผักชี ซอย 25 กรัม