สวัสดีค่าเพื่อน ๆ วันนี้ WP มาเอาใจคนรักอาหารเหนือกันเจ้าาาา อาหารเหนือที่ WP จะนำเสนอในวันนี้เป็นอาหารเหนือที่หาทานไม่ง่ายเท่าไหร่จ้า กับเมนูขนมจีนน้ำเงี้ยว และข้าวซอย ร้านนี้บอกเลยว่าเด็ดจริง กับร้านที่มีชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยว 12 ปันนา ( ตำรับน้ำเงี้ยวป้าสุข จังหวัดเชียงราย ) ร้านตั้งอยู่สีลม ซอย 3 ( แยกพิพัฒน์ ) หรือหลังศูนย์อาหารเหลืองแดงหลังธนาคารกรุงเทพสำนักงานใหญ่ แล้วเดินมาอีกนิดนึงไม่ไกล เดี๋ยวเราจะแปะพิกัดไว้ให้เพื่อน ๆ จ้า อย่ารอช้า มาชิมความอร่อยกันดีกว่า

เวลาที่เราเดินมาถึงหน้าร้านจะมีจุดสังเกตคือ ครัวของร้านจะอยู่ด้านหน้าเลย แล้วข้างในร้านจะเป็นที่นั่ง เป็นห้องแอร์อย่างดี วันนี้เราตั้งใจมาทาน ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมู ราคา 50 บาท แต่เราเลือกเพิ่มเส้นขนมจีนอีกชามละ 5 บาท มีผักเครื่องเคียงมาให้ทั้ง ถั่วงอก ผักกาดดอง หอมแดง และมะนาว เมื่อขนมจีนมาเสิร์ฟ เราก็ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย รสชาติน้ำเงี้ยวกลมกล่อมอยู่แล้ว ไม่เผ็ดจนเกินไป ได้ความเปรี้ยวของน้ำมะนาวและผักกาดดองเสริมเข้าไป อร่อยเข้ากันมาก ๆ ภายในชามจะมีเนื้อหมูสับชิ้นใหญ่ และแบบที่สับมาให้อย่างละเอียดเต็มชาม และมีเลือดหมูหั่นชิ้นพอดีคำให้หลาย ๆ ชิ้น และมีต้นหอมเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก งานนี้หมดชามแม้แต่น้ำก็ไม่เหลือเลยค่า

มาต่อที่ข้าวซอยกันบ้าง ทางร้านมีทั้ง ข้าวซอยหมู ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ ราคาชามละ 50 บาท เพิ่มเส้นข้าวซอย ชามละ 5 บาท รสชาติข้าวซอยคือเข้มข้นมาก เผ็ดหวานเปรี้ยวลงตัว แนะนำให้เพิ่มเส้นจะกำลังพอดีทานจ้า เส้นข้าวซอยนุ่มกำลังดีนะ เครื่องเคียงข้าวซอยจะเป็น ผักกาดดอง หอมแดง และมะนาว เพิ่มความนัวร์ขึ้นไปอีก ถูกใจเลย ไม่ผิดหวัง โดยร้านเปิดวันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 07.00 - 13.30 น. หยุดทุกวันอาทิตย์จ้า

ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่มีรีวิวค่อนข้างเยอะถึงความอร่อย สะอาด และราคาเหมาะสม หากใครผ่านไปผ่านมา อย่าลืมมาลองชิมกันนะคะ บ๊ายบายค่า

ข้อมูลร้าน ก๋วยเตี๋ยว 12 ปันนา

เบอร์ติดต่อ 086-3341489
เปิดวันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 07.00 - 13.30 น.
พิกัดร้าน คลิกที่นี่

ภาพทั้งหมดโดย ผู้เขียน

ติดตามผลงานอื่นของ WP คลิกที่นี่

#ขนมจีนน้ำเงี้ยวป้าสุข #ข้าวซอยข้างแบงค์ #ก๋วยเตี๋ยวสิบสองปันนา #ร้านอร่อยละลายทรัพย์ #ร้านอร่อยสีลม

ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป