สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราจะมาทำเมนูทำง่ายที่มีชื่อว่า ข้าวผัดไข่ค่ะ เป็นเมนูธรรมดาที่พิเศษสุด ๆ สำหรับใครหลายคน เพราะนี่คืออาหารจานโปรดที่กินกี่ทีก็ไม่เคยเบื่อ ด้วยวัตถุดิบหลักเพียงไม่กี่อย่างที่มีติดตู้เย็นทุกบ้านอย่าง ข้าวสวยและไข่ไก่ ก็นำมาเนรมิตเป็นมื้ออร่อยที่หอมกลิ่นคั่วกระทะ ข้าวเรียงเม็ดสวย รสชาติกลมกล่อม ทำง่ายในไม่กี่นาที ตอบโจทย์วันสบาย ๆ หรือมื้อที่เร่งรีบได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ เดี๋ยวเรามาดูว่าจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำเมนูนี้ ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูข้าวผัดไข่ 1. ข้าวสวย 2. ไข่ไก่ 3. กระเทียมสับ 4. ต้นหอมซอย ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูข้าวผัดไข่ 1. น้ำปลา 2. ซอสถั่วเหลือง 3. ซีอิ๊วดำ 4. ผงชูรส ✏️ วิธีทำเมนูข้าวผัดไข่ 1. สำหรับในขั้นตอนแรกเราจะนำกระทะตั้งเตาแล้วใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันพืชเดือดก็ให้ใส่กระเทียมสับลงไปในกระทะค่ะ ผัดกระเทียมพอส่งกลิ่น 2. ต่อมาใส่ข้าวสวยที่เตรียมไว้ปริมาณตามชอบได้เลย 3. แล้วเติมผงชูรสนิดหน่อย สำหรับใครที่ไม่กินผงชูรสไม่ต้องใส่นะคะ 4. ใส่ซอสถั่วเหลืองประมาณ 2 ช้อน 5. แล้วเราก็จะใส่น้ำปลาประมาณ 2 ช้อนค่ะ 6. ใส่ซีอิ๊วดำนิดหน่อย พอให้ออกสี 7. แล้วก็ผัดให้เข้ากันชิมรสชาติตามชอบเพิ่มเติมเครื่องปรุงรสได้ตามใจ 8. จากนั้นก็ใส่ไข่ไก่ลงไปประมาณ 2 ฟอง 9. ผัดให้เข้ากันจนกระทั่งไข่ไก่สุกและเข้ากันกับข้าวสวยนะคะ แล้วก็โรยด้วยต้นหอมซอยลงไปในกระทะได้เลยค่ะ เพียงแค่นี้ก็ตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้วกับเมนูข้าวผัดไข่ เป็นเมนูทำง่าย กินได้ทุกเพศทุกวัย เหมาะจะเป็นอาหารเช้าเพราะรสชาติเบา ๆ เรากินคู่กับไข่ดาวค่ะ ถ้ามีข้าวผัดไข่ต้องกินคู่กับไข่ดาว คือเรียกได้ว่าอร่อยลงตัวสุด ๆ แล้วก็ใส่พริกน้ำปลาด้วยทุกคน ใครที่ชอบกินข้าวผัดเราจะบอกว่าเมนูข้าวผัดไข่ตอบโจทย์เลยค่ะ เพราะใช้วัตถุดิบในการทำอาหารเพียงไม่กี่อย่าง แต่รสชาติอาหารที่ได้อร่อยคูณสอง กินง่าย เจริญอาหารสุด ๆแถมยังเป็นเมนูทำง่ายด้วย ต้องไปลองทำดูนะคะทุกคน แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเมนูทำง่ายของนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เพิ่มเติมได้ที่ 👇 ✏️ เมนูทำง่ายข้าวต้มกระดูกหมู ✏️ เมนูทำง่ายหมูทอดกรอบ ✏️ เมนูทำง่ายลาบหมู ✏️ เมนูทำง่ายผักกาดดองผัดไข่ ✏️ เมนูทำง่ายลาบปลากระป๋อง ✏️ เมนูทำง่ายผัดผักบุ้งใส่หมู ✏️ เมนูทำง่ายปลาหมึกแห้งชุบแป้งทอด ✏️ เมนูทำง่ายผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่ายเจ ✏️ เมนูทำง่ายขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ✏️ เมนูทำง่ายหอยลายผัดพริกเผา หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !