สวัสดีมิตรรักนักอ่านทุกๆท่าน 🙂บทความนี้จะพาทุกคนไปทำเมนูง่ายๆ จากน้ำพริกกะปิ ซึ่งไม่ได้มีดีแค่กินกับผักทอดอย่างเดียว ยังสามารถนำมาทำเมนู➡ ไก่ผัดกะปิสมุนไพรเพิ่มวัตถุดิบเข้าไป ทำให้กลายเป็นเมนูใหม่ขึ้นมา ถ้าพร้อมแล้วไปดูขั้นตอนวิธีทำกันเลบยยวัตถุดิบประกอบไปด้วยเนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะใบมะกรูดซอยชิ้นเล็ก 4-5 ใบข่าหั่นแว่น 4-5 ชิ้นชะอม (ใส่ตามใจชอบ)มะเขือพวง 10-15 ชิ้นกระเทียม 3-4 ชิ้นพริกจินดาสีแดง 2 ชิ้นน้ำพริกกะปิ 2 ช้อนโต๊ะน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สำหรับผัดขั้นตอนวิธีการทำ เริ่มจาก1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับพอหยาบลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดต่อจนเนื้อไก่สุก ตามด้วยน้ำพริกกะปิ 2 ช้อนโต๊ะ2. ตามด้วยชะอม เด็ดยอดๆ ใส่ลงไป ( ใส่ได้ตามใจชอบ)3. ใส่ข่าหั่นแว่นลงไป4. ใบมะกรูดหั่นซอย5. ใส่มะเขือพวงลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน6. ปิดท้ายด้วยพริกจินดาสีแดงหั่นตามยาว ตกแต่งให้สวยงาม เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมจัดเสิร์ฟรสชาติน้ำพริกถ้วยเก่าที่ใกล้หมด นำมาผัดให้กลายเป็นเมนูราดข้าวที่ไม่ธรรดา เพิ่มลูกเล่นด้วยการใส่ผักอย่างใบมะกรูด ชะอม มะเขือพวง ทำให้เมนูนี้เข้ากันได้ดี รสชาติจะมาจากน้ำพริกกะปิ ที่มีความเปรี้ยวนำหวานตาม ซึ่งไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติเพิ่มก็อร่อยเลยทีเดียว ตัดกับลูกโดดอย่างพริก เผ็ดร้อนขึ้น ทำให้รสชาติไม่เลี่ยนอย่างที่คิด หากใครที่กำลังจะทิ้งน้ำพริกก้นถ้วยละก็ ลองเก็บไว้ทำเมนูนี้ดูเลยน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่น ๆ🙂วิธีทำ ผัดมะเขือหมูกรอบ ทำง่าย อร่อย จนต้องเพิ่มข้าว🙂วิธีทำ หมูสับผัดกะปิ เมนูง่าย อร่อย วัตถุดิบไม่เยอะ🙂วิธีทำ กระเจี๊ยบผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อย🙂วิธีทำ หมูสับซอสสุกี้ อร่อย ทำง่าย ขั้นตอนไม่เยอะ🙂วิธีทำ แตงกวาผัดไข่ เมนูง่าย อร่อย รสชาติไม่จำเจเมนูขนมของว่างง่าย ๆ🧁แจกสูตร เค้กดิวเบอร์รี่ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร ช็อคบอล ด้วยวัตถุดิบ 3 อย่าง🧁แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟสุดท้ายนี้ ขอขอบคุณผู้อ่านทุกท่านที่เข้ามาอ่านบทความนี้นะคะ ขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !