สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เราจะมาแบ่งปันไอเดียเมนูกันอีกแล้ว โดยวันนี้เมนูที่เรานำมาเสนอเพื่อนๆ มีชื่อว่า "สันในไก่เทริยากิ" ค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ แถมยังใช้วัตถุดิบไม่เยอะด้วย และที่สำคัญใช้เนื้อไก่ที่ค้างตู้เย็น ก่อนที่มันจะเสียด้วย ลดการเกิดฟู้ดเวสท์ไปในตัว แถมยังได้ประหยัดค่าอาหารไปอีก ดีสุดๆ งั้นมาดูวัตถุดิบที่ต้องใช้ในเมนูนี้กันเลย วัตถุดิบที่ใช้ในเมนู "สันในไก่เทริยากิ" มีดังนี้ค่ะ 1. สันในไก่ (ใช้เป็นอกไก่ก็ได้นะ) 2. ซอสเทริยากิ (ยี่ห้อใดก็ได้) 3. งาขาว 4. น้ำสะอาด 5. ซีอิ้วดำ (ทำให้สีดูน่าทานขึ้น ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ) เริ่มแรกหั่นสันในไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ เปิดไฟตั้งกะทะ ใส่เนื้อไก่ที่หั่นแล้วลงไป (เราไม่ได้ใส่น้ำมันนะ ใช้กะทะเทฟลอนแล้วมันไม่ติดกะทะอยู่แล้ว หรือเพื่อนๆ อยากใส่ก็ได้ แล้วแต่ชอบเลย) จากนั้นเทซอสเทริยากิลงไป แล้วหยาะซีอิ้วดำลงไปด้วยนิดนึง(เพื่อสีที่ดูน่าทานมากขึ้น) ใส่น้ำลงไปนิดนึง คนๆ เล็กน้อย แล้วปิดฝา เปิดฝา แล้วใส่งาขาวลงไป และผัดต่อสังเกตว่าไก่สุกดี ปิดแก๊ส แล้วตักใส่ถ้วยได้เลยยยย เป็นยังไงบ้างคะเพื่อนๆ เมนู "สันในไก่เทริยากิ" เมนูสำหรับวันนี้ ทำง่ายไหม? เพื่อนๆ ลองเก็บไปเป็นไอเดียได้นะคะ เผื่อวันไหนคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรทาน ขอให้นึกถึงเมนูนี้ เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ แถมยังใช้วัตถุดิบไม่เยอะ และยังช่วยลดการเกิดฟู้ดเวสท์ด้วย สำหรับวันนี้เราก็ขอตัวไปทานก่อนนะคะ ต่อไปจะมาแชร์เมนูอะไร เพื่อนๆ รอติดตามชมได้เลยค่ะ อาจจะทำยาก ทำง่าย วัตถุดิบน้อย หรือเยอะ คละๆ กันไปนะคะ อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ ไปพร้อมๆ กันค่ะ :) ขอบคุณที่อ่านมาจนถึงตรงนี้นะคะ เราเพิ่งหัดเขียนบทความใหม่ อาจจะผิดๆถูกๆ บ้างนะคะ ต้องขออภัยด้วยค่ะ ภาพถ่ายโดย : อริสอยากหัดรีวิว หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !