จะเป็นอย่างไรถ้าเราเปลี่ยนผัดกระเพราให้เป็นผัดโหระพา ในบทความนี้จะพาผู้อ่านทุกๆท่านไปทำเมนูผัดโหระพาหมูสับ แบบง่ายๆคล้ายๆกับผัดกระเพรา แค่เปลี่ยนผักที่ใส่ โดยที่เอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างเจ้าโหระพา ที่มีความหอม สดชื่น ไม่ฉุน มาเป็นเมนูราดข้าวแบบง่ายๆ ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย----------🥦วัตถุดิบประกอบไปด้วยโหระพา จำนวน 1 กำมือหมูสับ จำนวน 2 ช้อนโต๊ะกระเทียม จำนวน 3 ชิ้นพริกขี้หนูสวน จำนวน 5-6 ชิ้นซอสหอยนางรม จำนวน 1 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว จำนวน 1 ช้อนชาซีอิ้วหวาน จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำเปล่า จำนวน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สำหรับผัด🥦ขั้นตอนและวิธีการทำ1. เริ่มจากโขลก กระเทียมกับพริกขี้หนูสวน ให้พอหยาบๆ2. ตั้งกระทะ เทน้ำมนพืชลงไปเล็กน้อย น้ำมันเริ่มร้อนใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไป ผัดให้หอม 3. ใส่หมูสับลงไป ผัดให้หมูสับสุกจากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อให้หมูนุ่มขึ้นไม่แข็ง4. เริ่มปรุงรสชาติด้วย ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา ซีอิ้วหวาน 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชา ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสชาติ5. ใส่โหระพาลงไป ผัดต่อจนผักนิ่มตัวลง จากนั้นปิดไฟ พร้อมจัดเสิร์ฟราดบนข้าวสวยร้อนๆแล้วเราก็จะได้ผัดโหระพาหมูสับ แบบง่ายๆ เปลี่ยนจากใบกระเพรา มาเป็นโหระพา ได้กลิ่นที่หอมไปอีกแบบตักราดบนข้าวสวยร้อนๆเป็นอีกเมนูง่ายๆ เหมาะกับเวลาที่เร่งรีบ รสชาติจะมีเค็มหวานมีความเผ็ดร้อนปลายๆ หากใครชอบความเผ็ดร้อนสามารถใส่พริกขี้หนูสวนเพิ่มไปในตอนโขลกกับกระเทียมได้เลยนะ เพิ่มไข่ดาวแบบไม่สุกอีกสักฟองรับรองอิ่มอร่อยแน่ๆ ฝากเมนูนี้ไว้ด้วยน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ🔆วิธีทำ ผัดถั่วทรงเครื่อง เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก🔆วิธีทำ พริกเผาเต้าหู้ เมนูอร่อย เมนูทำง่าย ไม่ยาก🔆วิธีทำ พริกแกงถั่ว เมนูง่าย ทำไม่ยาก อร่อย🔆วิธีทำ ลาบบะหมี่ เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่น่าเบื่อหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : ) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !