สวัสดีครับท่านผู้อ่านทุกท่าน วันนี้พี่หมีจะมาเสนอ " ร้านขายข้าวแกง ราคาประหยัด " เหมาะกับทุกคนในยุคที่เศรษฐกิจไม่สู้ดีนักครับ เป็นร้านเล็ก ๆ ในหมู่บ้านที่ใคร ๆ ก็รู้จัก ร้านค้าเล็ก ๆ (ทางเหนือเรียก กาดก้อม ) บ้านเรานั้นเอง ที่นี่ คือ บ้านโป่งนก ม.7 ต.แม่คะ อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ ตั้งอยู่ริมถนนสายแม่สูน - แม่สรวย เป็นเส้นทางหลักในหมู่บ้าน ขายผักผลไม้ อาหารแห้ง อาหารสด อาหารสำเร็จรูป เครื่องดื่ม ไอศกรีมหลายหลากประเภทด้วยกัน ราคาเป็นกันเอง ร้านเปิดตั้งแต่เวลาตี 05.00 น.-19.00 น. ตอนเช้าลุงเจ้าของร้านก็ไปตลาดหาซื้อของมาขาย ตอนเย็นลุงกับป้าช่วยกันทำกับข้าวปรุงขายกันสด ๆ ไปเลยจ้า ถือเป็นธุรกิจครอบครัวครับ ซึ่งแต่ละวันก็จะมีเมนูที่แตกต่างกันไป มีทั้งแบบเหนือ แบบทั่วไป เช่น พะโล้หมู ยำเล็บมือนาง ต้มแซ่บหมู ยำหูหมู ต้มจืดแตงกวา ไก่ผัดขิง พะแนงหมู ปลาดุกทอด ไก่ทอด ไส้กรอกทอด แกงโฮะ แกงฮังเล หลามบอน ( อาหารพื้นบ้านภาคเหนือ ) ฯลฯ ทุกอย่างเริ่มต้นที่ราคาถุงละ 20 บาท ( ราคานี้จริง ๆ ครับ บอกเลยเยอะมาก ) รูปลุง - ป้าเจ้าของร้าน พร้อมลูกชายครับ ช่วยกันทำมาหากินดูอบอุ่นดีนะครับ ในยุคนี้ โดยเหตุที่ยุคนี้ต้องเก็บตัวอยู่บ้าน ทางร้านก็มีบริการส่งอาหารถึงที่ด้วยนะครับ ส่งถึงหน้าบ้านลูกค้ากันไปเลย สำหรับลูกค้าคนไหนที่ไม่มีเวลามาร้าน ทางร้านป้าเขาก็มีบริการเดลิเวอรี่ ถึงที่บ้านและที่ทำงานเลย เพราะในหมู่บ้านมีโรงงานตั้งอยู่ พนักงานบางคนอาจไม่สะดวกออกไปทานข้าวตอนช่วงพักเบรก ซึ่งเป็นช่วงเวลาสั้น ๆ ลูกชายเจ้าของร้านเขาก็เลยมีบริการเดลิเวอรี่ถึงที่ทำงานเลย ณ จุดนี้เป็นสิ่งที่ลูกค้าปลื้มเป็นอย่างมาก ใครอยากได้อาหารประเภทไหนก็โทรมาสั่งไว้ก่อน เมนูจะเวียนไปเรื่อย ๆ ครับ ขึ้นอยู่กับของที่หาได้ในตลาดสดด้วยครับ ได้เยอะขนาดนี้ไม่ซื้อก็บ้าไปแล้วราคา 20 บาท โอ้ววว กินได้ทั้งครอบครัว ลูกค้าก็มีหลากหลายประเภท ลูกค้าประจำ ลูกค้าขาจร ลูกค้าต่างบ้าน ใครได้มาแวะซื้อกับข้าวที่ร้านป้าแล้วต้องกลับมาซื้ออีก เพราะลูกค้าที่บอกต่อ ๆ กันไปว่ารสชาติอร่อย ได้ปริมาณอาหารเยอะ ราคาไม่แพง เพราะป้าเขาคำนึงถึงสภาพเศรษฐกิจบ้านเรา แล้วอีกอย่างลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวบ้าน ที่ทำมาหากินหาเช้ากินค่ำ ช่วงเวลาเย็นคนค่อนข้างเยอะ ขายแทบไม่ทันเลยต้องช่วยกัน ป้าเจ้าของร้านเป็นคนใจดี ยิ้มแย้ม แจ่มใส อยู่เสมอ สำหรับวันนี้พี่หมีขอตัวไปซื้อกับข้าวถุงก่อนนะครับ รีวิวเอง หิวเอง ก็มีนะ ฮ่า ฮ่า บ๊ายบาย เครดิตรูป : พี่หมีเองจ้าาา