สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ผู้เขียนจะพาทุกคนมาทานขนมเบื้องไทย อร่อย กรอบ ในย่านมหาวิทยาลัยมหาสารคาม ที่ขายตั้งแต่ช่วงสายจนถึงช่วงดึก ถือได้ว่าขายตลอดทั้งวันก็ว่าได้ แถมยังรสชาติอร่อยไม่เหมือนที่ไหนอีกด้วย จะเป็นร้านไหนนั้น ตามไปดูพร้อมกันเลยค่ะ ภาพถ่ายอ้างอิงจากผู้เขียน นี่เป็นร้านขนมเบื้องไทย ชิ้นละ 1 บาท จะเรียกว่าร้านก็ไม่ใช่ ก็เป็นเพียงรถเข็นเล็ก ๆ ข้างทาง แต่รสชาติรับรองว่าไม่เหมือนข้างทางแน่นอน เป็นร้านจิ๋ว ๆ แต่ข้างในนั้นไม่จิ๋วอย่างที่คิดแน่นอน ไปดูข้างในร้านกันเลยค่ะ ภาพถ่ายอ้างอิงจากผู้เขียน พอเดินเข้ามาใกล้ ๆ จะเห็นขนมเบื้องที่กำลังทำร้อน ๆ ซึ่งทางร้านเขาทำร้อน ๆ สดใหม่ ไม่มีค้างไม่เกินครึ่งชั่วโมงแน่นอน เพราะลูกค้าแน่นตลอดไม่ขาดสาย ส่วนไส้ที่ใช้ในขนมเบื้องมี 2 ไส้ คือ ไส้หวานและไส้เค็ม ซึ่งเราสามารถเลือกได้ตามใจชอบ หรือจะเอาเป็นไส้รวมก็ได้นะคะ ภาพถ่ายอ้างอิงจากผู้เขียน นี่เป็นวิธีการทำขนมเบื้องชิ้นละ 1 บาท ที่ทำร้อน ๆ ตลอด ต้องรอคิว เพราะพ่อค้าและแม่ค้าทำสด ๆ ขายในตอนนั้นเลย จะมีรสชาติที่กรอบ หวาน ใครได้ทานต้องติดใจทุกคน ภาพถ่ายอ้างอิงจากผู้เขียน นี่คือขนมเบื้อง ที่ทางร้านคิดขึ้นมาใหม่ ชิ้นละ 5 บาท สำหรับคนที่ชอบทานชิ้นใหญ่ จุใจกันไปอีก หากเราต้องการชิ้นละ 5 บาท ก็สามารถสั่งให้แม่ค้าทำให้ ณ ตอนนั้นได้เลย และยืนรอไม่นานเราก็จะได้ทานขนมเบื้อง ร้อน ๆ กรอบอร่อย แน่นอน ภาพถ่ายอ้างอิงจากผู้เขียน สำหรับหน้าตา รูปทรงของขนมเบื้องชิ้นละ 1 บาท ก็เหมาะสมกับราคาเลยที่เดียว ไม่ถึงกับชิ้นเล็กมาก กรอบอร่อย ไม่ใหญ่เกินไป เท่ากับ 1 คำ พอดี รสชาติหวานของไส้ขนมและครีม หอมของแป้ง ภาพถ่ายอ้างอิงจากผู้เขียน ส่วนชิ้นละ 5 บาทนั้นจะเป็นชิ้นหนา ๆ กรอบจุใจยิ่งกว่าชิ้นเล็ก ส่วนรสชาติก็ไม่ต่างจากชิ้นเล็ก แค่เพียงมีขนาดใหญ่ขึ้นแค่นั้นเอง หากใครชอบแบบไหนก็สามารถเลือกได้ตามใจชอบของเราเลยนะคะ ส่วนความสดใหม่นี่รับประกันได้เลยว่าสดใหม่อย่างแน่นอน ภาพถ่ายอ้างอิงจากผู้เขียน ร้านขนมเบื้องตั้งอยู่ข้างหน้าร้านอาหารตามสั่ง ร้านปู่กะย่า ก่อนถึงวงเวียนเข้ามหาวิทยาลัยมหาสารคามอยู่ติดกับถนน ร้านสังเกตไม่ยากเป็นรถเข็นขนาดเล็ก ใครที่ผ่านไป ผ่านมาก็อย่าลืมแวะได้นะคะ พ่อค้าและแม่ค้าใจดีมาก ยิ้มแย้ม อารมณ์ดี ขนมเบื้องมีรสชาติที่หวาน หากทานมากไปอาจทำให้เราอ้วนได้ เราควรบริโภคแต่น้อยและออกกำลังเพื่อสุขภาพที่ดีของเราด้วยนะทุกคน