สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้แตงโม้จะพาทุกคนมาทานแหนมคลุกร้านอร่อย ในตลาดน้อย ของมหาวิทยาลัยมหาสารคาม ที่อร่อยและราคาถูก ลูกค้าแน่นร้านตลอดทั้งวัน มีทั้งความสด สะอาด รอคิวไม่นาน จะเป็นร้านไหนนั้น ตามไปดูพร้อมกันเลยค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน นี่คือหน้าร้านที่ขายแหนมคลุก ที่ชื่อร้านว่า ราชาแหนมคลุก ร้านตั้งอยู่ในตลาดน้อย โซนตลาดน้อยเก่า แถวที่สอง ล็อคสุดท้าย ภายในร้านจะขาย แหนมคลุก ปอเปี๊ยะ และยำปลาดุกฟู ในราคา 30 บาททุกอย่าง มองดูจากภายนอกร้าน ดูสะอาดมาก มีกระจกใส่กั้นข้างนอก ทำให้ฝุ่นไม่เข้าไปเกาะอาหารจนเกิดการปนเปื้อนของเชื้อโรคได้ ส่วนลูกค้านั้นแน่นทุกวัน จึงการันตีได้ในระดับหนึ่งเลยว่าร้านนี้อร่อยจริง ๆ ไปดูภายในร้านกันดีกว่าค่ะว่ามีอะไรน่าทานกันบ้าง ภาพถ่ายโดยผู้เขียน สิ่งแรกที่มองมาแล้วก็เจอเลย นั่นคือปลาดุกฟู ชุดละ 30 บาท มีทั้งนำไปยำเองที่บ้านหรือว่าให้แม่ค้ายำให้ก็ราคาเดียว มีเครื่องเคียงและปริมาณปลาดุกฟูเยอะมากเทียบกับราคาแค่นี้แล้ว ปลาดุกฟูสีเหลืองกรอบน่าทาน ชวนน้ำลายกันตาม ๆ กัน สำหรับใครที่ชอบทานปลาดุกฟูต้องไม่พลาดกับร้านนี้เลยนะคะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน และที่ตั้งไว้ข้าง ๆ กันนั่นคือเครื่องที่จะไปทำแหนมคลุกมีทั้งปั้นทรงเครื่องทอดและหนังหมูสีขาว ๆ เด้ง ๆ ที่ราคาชุดละ 30 บาทเท่านั้น และแหนมคลุกของร้านนี้คือได้เยอะและแถมผักอีกด้วย สำหรับแหนมคลุกเราจะให้แม่ค้าแยกเครื่องแล้วกลับไปยำที่บ้านหรือว่าจะให้แม่ค้ายำให้เลยก็ได้นะคะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน และเมนูสุดท้ายของร้านนั่นคือ ปอเปี๊ยะทอด ราคาชุดละ 30 บาทเท่านั้น จะได้ปอเปี๊ยะจำนวน 2 ชิ้น ในราคา 30 บาท ปอเปี๊ยะแม่ค้าก็ทอดสด ๆ กรอบ ๆ ทุกวัน ดูจากสีเหลืองกรอบน่าทานมาก และที่สำคัญคือ น้ำจิ้มปอเปี๊ยะร้านนี้ก็อร่อย มีความเปรี้ยว ๆ และเผ็ดเล็กน้อย และมีความหวานตาม ที่สำคัญคือมีผักแถมให้ทุกถึงนะคะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน จากที่ดูเมนูอาหารไปแล้ว เรามาชิมยำแหนมคลุกกันดีกว่า ทานคู่กับผักที่ร้านแถมมาให้และผักที่เราชื่นชอบได้ตามความต้องการ แหนมคลุกที่มีปริมาณเต็มจานนี้ราคา 30 บาท ทานกัน 2 คนก็แทบจะไม่หมด ถือว่าได้เยอะมาก ๆ ส่วนรสชาติมีความเผ็ดของพริกแห้งทอดที่คลุกเคล้าเข้าไป และหอมของพริกแห้งทอด ส่วนถั่วลิสงทอดก็กรอบมาก ข้าวปั้นและหนังหมูก็อร่อยมาก และแม่ค้าได้ใส่ปลาดุกฟูคลุกเคล้าให้ด้วยเล็กน้อย ก็จะได้ทั้งความหอม ความเผ็ด และนุ่มของข้าว ความนุ่มเด้งของหนังหมู เป็นของทานเล่นที่อร่อยมาก ๆ เลยค่ะทุกคน เป็นยังไงกันบ้างคะทุกคนกับเมนูทานเล่น ราคาถูกและได้ปริมาณที่เยอะมาก ๆ หากใครที่อยู่บริเวณใกล้ตลาดน้อย หรือได้มีโอกาสผ่านมา ก็อย่าลืมแวะซื้อมาทานกันนะคะ เพราะถือว่าร้านแหนมคลุกร้านนี้อร่อยและคงความเป็นดั้งเดิมได้เป็นอย่างดี ต้องลอง!