สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราจะมาทำเมนูอาหารเช้าแบบง่าย ๆ เป็นเมนูต้มค่ะ กับเมนูที่มีชื่อว่า ข้าวต้มหมูสับ เราจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างในการประกอบเมนูนี้เดี๋ยวเรามาดูกันเลยนะคะ✏️ วัตถุดิบหลักสำหรับเมนูข้าวต้มหมูสับ1. ข้าวสวย2. หมูสับ3. รากผักชี, พริกไทยเม็ด, กระเทียมโขลกพอหยาบ4. ผักชี, ต้นหอมซอย✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูข้าวต้มหมูสับ1. น้ำปลา2. ผงชูรส3. น้ำสะอาด4. กระเทียมเจียว✏️ วิธีทำเมนูข้าวต้มหมูสับ 1. นำหม้อตั้งเตาเปิดแก๊สค่ะ แล้วใส่น้ำสะอาดลงไปประมาณครึ่งหม้อ2. ต่อมาเมื่อน้ำเริ่มเดือดก็จะใส่รากผักชี, พริกไทยเม็ดและกระเทียมที่โขลกรวมกันแล้วลงไปนะคะ3. แล้วเราก็จะใส่หมูสับลงไป4. ต้มหมูสับจนกระทั่งสุก ขั้นตอนต่อมาจะใส่ข้าวสวยลงไปได้เลยค่ะ ตามปริมาณที่เราจะรับประทานเลย5. ใส่ข้าวสวยลงไปแล้วใช้ทัพพีคนข้าวในหม้อให้ทั่วค่ะ แล้วมาปรุงรสชาติกันใส่เกลือประมาณครึ่งช้อน6. ใส่ผงชูรสตามชอบ สำหรับใครที่ไม่ทานผงชูรสไม่ต้องใส่นะคะขั้นตอนนี้7. เราจะใส่น้ำปลาประมาณ 3 ช้อนทุกคน8. คนวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วคอยช้อนฟองน้ำออกเพื่อให้ซุปข้าวต้มใสค่ะ9. แล้วก็ใส่กระเทียมเจียวลงไปประมาณ 2 ช้อนเพื่อความหอมของข้าวต้ม คนวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดแก๊ส ตักข้าวต้มหมูสับรับประทานได้แล้วทุกคน โรยหน้าข้าวต้มด้วยผักชี, ต้นหอมซอยเรารับประทานข้าวต้มหมูสับกับหมูหยองค่ะถือว่าข้าวต้มหมูสับเป็นเมนูอาหารเช้าที่ทานแบบเบา ๆ เราปรุงรสชาติเพิ่มอีกนิด ใส่พริกป่น, น้ำส้มสายชูสำหรับรสชาติข้าวต้มหมูสับน้ำซุปจะหอมกระเทียมเจียว ข้าวนุ่ม หมูสับนุ่ม อร่อยนะคะทุกคนต้องไปลองทำเมนูข้าวต้มหมูสับกันดูนะ รับรองว่าทำเมนูนี้ออกมารสชาติอร่อยแน่นอนแล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปนะคะ วันนี้สวัสดีค่ะภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
