ทนกระแสมัทฉะไม่ไหว ช่วงวันหยุดเลยชวนหวานใจบุกเขาใหญ่ไปอีสมัทฉะ ที่ใคร ๆ ต่างก็บอกว่าอร่อยนัก อร่อยหนา "Cha Nhapha Khaoyai (ชาหน้าผา เขาใหญ่)" ที่ตอนนี้กำลังเป็นกระแสมาก ทั้งรสชาติที่โอมามิ มีสายพันธุ์มัทฉะเกรดพรีเมี่ยนพิธีการและขนมที่เป็นเมนูทำมาจากมัทฉะแท้ ที่เรานั้นไปลองกินมาบอกเลยว่าอร่อยจนแสงออกปากอยากขับรถไปเขาใหญ่ทุกวันเลย ก็เลยรีบมาป้ายยาเพื่อน ๆ ใครไปลองกันไม่อยากให้พลาดร้านมัทฉะที่อร่อยค่ะ มิตรรักมัทฉะต้องถูกใจร้านนี้ ชาหน้าผา ตั้งอยู่ ตำบล หมูสี อำเภอปากช่อง นครราชสีมา การเดินทางค่อนข้างสะดวกมาก ห่างจากตัวเมืองโคราชเพียง 2 ชั่วโมง เลี้ยวเข้ามาในซอยกำนันโจ้แล้วขับรถต่ออีกประมาณ 20 กม. ถนนดีเดินทางง่ายและไม่ไกลจากอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่มากนักดื่มชาเรียกเอ็นเนอร์จี้ก็สามารถขับรถไปเที่ยวต่อได้ทั้งวันเลยค่ะ ตัวคาเฟ่จะซ่อนตัวอยู่ด้านในโครงการโรงแรม Nhapha Khao Yai Resort ขับรถเข้ามาในโครงการจะเห็นโซนคาเฟ่ ตอนแรกเรางงว่าทำไมถึงตั้งชื่อว่าชาหน้าผา แต่พอขับรถเข้าก็เห็นวิวของตัวคาเฟ่ถูกเนรมิตให้เหมือนวิวหน้าผา ที่ด้านหน้าตกแต่งให้เหมือนหินหน้าผาเป็นร่องหินสายมากค่ะ สักพักเราก็เดินไปด้านในตัวคาเฟ่ สวยมาก ที่นี่จะมีกลิ่นอายงานศิลป์เพราะเจ้าของร้านคือ อาจารย์ถาวร โกอุดมวิทย์ ศิลปินแห่งชาติสาขาทัศนศิลป์ (ภาพพิมพ์) ประจำปี 2564 ว๊าวเลยค่ะ ไม่น่าสไตล์การตกแต่งร้านสวยมาก ดีไซน์ด้วยหินมีความมินิมอลผสมผสานความเป็นโฮมมี่จากไม้และมีการตกแต่งด้วยผลงานศิลปะทั้งร้าน ทำให้ตัวร้านมีเสน่ห์ที่ลงตัวมาก ๆ ค่ะ เราก็สั่งเมนูซิกเนเจอร์มาเลยค่ะ Yama รสชาติมีความอูมามิแต่ติดกลิ่นไหม้ที่ปลาย ๆ ลิ้น เสิร์ฟมาในถ้วยชงชาเลย คือเริ่ดมาก ราคา 150 บาท อีกหนึ่งเมนูที่เราสั่งมาคือชาที่มีตามฤดูกาลเท่านั้นแต่ความโชคดีคือตอนเราไปใกล้จะหมดฤดูกาลแล้วก็เลยรีบสั่งมาเลยค่ะ Seasonal matcha กลิ่นหอมเตะจมูกมากค่ะ ออกรสถั่ว ๆ นัวร์ ๆ อูมามิมากค่ะ ราคา 180 บาท บอกจากใจเลยว่าเป็มัทฉะที่อร่อยมากตั้งแต่กินมาค่ะ ไม่อยากให้หมดเลยค่ะ 5555 และที่นี่ก็มีขนม ไอศกรีม เมนูมัทฉะด้วยเพื่อ ๆ เพื่อนอยากลองสั่งค่ะ หลังดื่มด่ำกับมัทฉะแล้ว ก็มาเดินเล่นถ่ายรูปด้านนอกร้านฟีลดีมากค่ะ ตกแต่งด้วยหินเป็นหน้าผา แต่ละมุมจะมีสไตล์คลายญี่ปุ่นและส้อดแทรกความอาร์ทไว้ด้วย แถมตอนนี้บรรยากาศที่เขาใหญ่ก็ฟินมาก เย็นสบายมาก ช่วงนี้ร้านกำลังฮอตฮิตคนเยอะมากค่ะ แนะนำให้ไปช่วงวันธรรมชาติคนจะไม่เยอะเท่าไหร่จะได้มีเวลาเดินเล่นถ่ายและดื่มด่ำกับมัทฉะนาน ๆ เก็บไว้ในลิตส์ได้เลยนะคะ เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราชอบมาก ตัวมัทฉะคือดีย์มาก ใครสวยมัทฉะต้องมาเลยค่ะ เราตั้งใจว่าไปเข้าตอนไหนก็จะไปชิมทุกสายพันธุ์เลย 556 หวังว่าเพื่อน ๆ จะชื่นชอบและหลงรักร้านมัทฉะน่ารัก ๆ ร้านนี้ไปด้วยกันนะคะ แถมบรรยากาศ การตกแต่งยังดีย์มากอีกด้วย อยากขับรถไปกินทุกอาทิตย์เลยค่ะ ไว้เจอกันใหม่บทความหน้านะคะ บายยยย ข้อมูลสถานที่ ชาหน้าผา เขาใหญ่ ที่อยู่สถานที่ : ตำบล หมูสี อำเภอปากช่อง นครราชสีมา เวลาทำการ : เปิดทุกวัน 09.00 น. - 18.00 น. พิกัด : Google Maps ***หมายเหตุ***ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดอ่านรายละเอียดก่อนไป ภาพทั้งหมดโดย "ไอรดาพาไปไหน" #ไอรดาพาไปไหน #ที่เที่ยวเขาใหญ่ #ชาหน้าผา #ชาหน้าผาเขาใหญ่ #มัทฉะเขาใหญ่ #รีวิวมัทฉะเขาใหญ่ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !