ในยุคปัจจุบัน! เป็นที่รู้ดีกันอยู่แล้วว่าทุกวันนี้ร่างกายของคนเรานั้นได้รับสารพิษเข้าสู่ร่างกายเป็นจำนวนมากเพียงใด ไม่ว่าจะด้วยจากอาหารการกิน หรือแม้แต่การสัมผัสกับสภาวะและมลพิษจากภายนอกที่ต้องพบเจอในทางตรงและทางอ้อม และคุณเองก็คงทราบดีกันอยู่แล้วว่าน้ำผักผลไม้นั้นมีคุณประโยชน์ด้านคุณค่าและโภชนาการมากมายอีกด้วย โดยเฉพาะประเทศบ้านเราซึ่งเป็นพื้นที่ทางการเกษตรที่มีทรัพยากรอุดมสมบูรณ์ที่สุดประเทศหนึ่ง โดยเฉพาะผลไม้เมืองร้อนบ้านเรานั้นออกผลผลิตชนิดที่ว่าเลือกนำมาทำเป็นน้ำผลไม้สดทานกันได้แบบไม่รู้จบ แต่คุณรู้มั้ย! ว่าน้ำผักผลไม้ที่คุณได้ทานลงไปแต่ละชนิดนี้ มีดีด้านใดบ้าง วันนี้เราจะนำความรู้ดี ๆ มาบอก ว่าผลไม้ในสวนหลังบ้านเรานั้น เมื่อนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ดื่มแล้วให้สารอาหารแก่ร่างกายและผิวพรรณเราอย่างไร น้ำอัญชัณ ดอกไม้สีม่วงอมน้ำเงินที่เราเห็นขึ้นตามรั้วริมบ้านนั้น นางไม่ได้มีไว้แค่ใช้ทำสีแต่งขนมเท่านั้นนะเธอ แต่เรายังเอานางมาต้มเป็นน้ำอัญชันใส่กับเมล็ดแมงลักหรือไอ้เจ้าไข่กบได้รสชาติแสนอร่อยเย็นชื่นใจอย่าบอกใครเชียว แล้วนางดียังไงล่ะ! ก็นางยังช่วยบำรุงสายตาและลดน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี แถมนางยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านโรคมะเร็งได้อีกด้วย แล้วไอ้เจ้าไข่กบเนี่ยก็ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายอีกด้วยนะ เมื่อนำทั้งสองอย่างมารวมอยู่ด้วยกันแล้วยังจะช่วยสลายไขมันและเผาผลาญส่วนเกินในร่างกายได้เป็นอย่างดีน้ำตะไคร้ใบเตย ไอ้เจ้าตะไคร้ที่เรานำมาทำต้มยำและใบเตยในสวนหลังนี่แหละไม่ได้มีไว้แค่ส่งกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการขับเหงื่อออกจากร่างกายและปรับธาตุในร่างกายอีกด้วย โดยเฉพาะคนสูงวัยที่มีโอกาสเป็นโรคหัวใจและความดันสูงควรนำเจ้าสองสิ่งนี้มาต้มดื่มทุกวัน เพราะตะไคร้ถือเป็นสมุนไพรไทย ซึ่งเป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าคุณประโยชน์มากมายมหาศาล ทั้งยังช่วยดับร้อนในร่างกาย แก้กระหายน้ำได้เป็นอย่างดี (สำหรับคนที่เป็นเบาหวานแนะนำว่าไม่ควรต้มใส่น้ำตาลนะจ๊ะ แต่ใช้หญ้าหวานซึ่งเป็นสารที่ให้ความหวานเสมือนน้ำตาลแต่กลับมีคุณค่าด้านโภชนาการซะอีกมากมาย) น้ำแตงโม เจ้าลูกโต ๆ รสหวานที่เรารับประทานกันอย่างถูกอกถูกใจ เมื่อเรานำมาทำเป็นน้ำผลไม้ปั่นแล้วเย็นชื่นหัวจิตหัวใจไปได้อีก แม่แตงร่มใบนี้มีดีในส่วนช่วยแก้โรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดแดงแข็งตัวได้ด้วยนะจ๊ะเธอ แถมถ้าปั่นทานทั้งเมล็ดได้นี่นะ ส่วนของเมล็ดนั้นยังช่วยบำรุงปอดได้ดีทีเดียวแหละ น้ำส้ม น้ำนางเอกตลอดกาลคงไม่พ้นน้ำส้ม ผลไม้ยอดฮิตรสชาติเปรี้ยวอมหวาน นำมาคั้นสด ๆ นี่ วิตามินรอบด้าน บ้านไหนมีลูกเด็กเล็กแดงนะต้องมีน้ำส้มคั้นเอาไว้ให้เด็กดื่มเพื่อช่วยในการย่อยและวิตามินซีในส้มนั้นจะป้องกันโรคไข้หวัดให้กับร่างกาย แถมกำไรที่ได้คือเด็กนั้นโตมาผิวพรรณจะได้สวยงามเปล่งปลั่งผ่องใสไปทั้งตัว นอกจากนี้สาว ๆ ที่กลัวริ้วรอยก่อนวัยมักบำรุงความสวยด้วยการดื่มน้ำส้ม เพราะเธอมีส่วนช่วยสร้างคอลลาเจนให้กับร่างกาย แถมยังช่วยเรื่องระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดีน้ำมะพร้าว เธอมีฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ช่วยให้ผิวพรรณดูขาวนวลขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ และมีส่วนสำคัญอย่างมากในการสร้างคอลลาเจนและอิลาสติน ทำให้ผิวยืดหยุ่น กระชับ เต่งตึง และชะลอริ้วรอยก่อนวัยได้ดีทีเดียว น้ำสตรอว์เบอร์รี แม่ผลไม้สีแดงสดรสชาติเป็นที่นิยมในการน้ำมาทำเป็นเครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซีสูง ซึ่งมีส่วนช่วยซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์ในร่างกายที่ถูกทำลายลงไปจากมลภาวะต่าง ๆ นางยังมีส่วนช่วยต้านมะเร็งและโรคต้อกระจกได้เป็นอย่างดี ยังไม่นับกับที่นางนี้ทำให้ผิวพรรณของเราสวยใสจากภายในสู่ภายนอกอีกด้วยน้ำองุ่น อุดมไปด้วยสารอาหารมากมายทั้งวิตามินซีและเค ทั้งยังช่วยลดระดับไขมันในเลือด อีกทั้งความหวานของนางยังสร้างพลังงานให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี เหมาะเป็นอย่างมากสำหรับคนที่เพิ่งฟื้นจากอาการไข้ ดื่มน้ำองุ่นเย็นชื่นใจ มีเรี่ยวแรงกลับมาดีจริงนะเธอน้ำผึ้งมะนาว สองสิ่งนี้หากสาว ๆ ตื่นมาแล้วสามารถทำน้ำผึ้งมะนาวอุ่น ๆ ทานได้ในทุกเช้า จะรับรู้ได้เลยว่าระบบเผาผลาญของร่างกายและระบบขับถ่ายได้ถูกจัดกระบวนการใหม่ได้ดีเป็นอย่างมาก เพราะนางมีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของร่างกายให้ย่อยสลายไขมันตกค้างในร่างกายได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้การจิบน้ำผึ้งมะนาวอุ่น ๆ ใส่เกลือยังช่วยให้ชุ่มคอ บรรเทาอาการไอ ละลายเสมหะได้ดีทีเดียว แถมนางยังทำให้ผิวพรรณสวยงามได้ด้วยนะจ๊ะเธอ เห็นมั้ยว่าผลไม้เมืองร้อนบ้านเรานี้มีดีอย่าบอกใครเลยเชียว ทีนี้สาว ๆ อยากได้ประโยชน์และคุณค่าด้านไหนก็เลือกหามาติดบ้านไว้ก็ไม่เสียหายอะไรนะจ๊ะ