อ่านหัวข้อแล้วเพื่อน ๆ ก็คงจะตกใจว่าพิซซ่าอะไรทำง่ายทำไวขนาดนั้นแค่ 1 นาทีเองเหรอ ก็ต้องบอกก่อนว่าเวลา 1 นาทีนั้นคือเวลาในการนำพิซซ่าเข้าไมโครเวฟค่ะ ยังไม่รวมเวลาเตรียมของแต่อย่างใด แต่อย่าเพิ่งถอดใจไปค่ะ เพราะขั้นตอนการเตรียมของทำพิซซ่าไมโครเวฟในครั้งนี้ก็ไม่ได้มีอะไรเยอะแยะมากมายให้เพื่อน ๆ จะต้องเสียเวลาแน่นอน พิซซ่าแบบนี้ฝรั่งเขาเรียกว่า Mug Pizza ค่ะ แปลตามตัวก็คือพิซซ่าในถ้วยนั่นเอง เพราะการที่ต้องทำแบบเร็ว ๆ การนำส่วนผสมทุกอย่างลงถ้วยอย่างถ้วยกาแฟก็เป็นอะไรที่สะดวกและรวดเร็วดี อย่ารอช้ากันเลยไปดูวัตถุดิบและวิธีการทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ 2. ซอสพิซซ่า 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันมะกอก 3/4 ช้อนโต๊ะ 4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ 5. ชีสมอสซาเรลล่าตามชอบ 6. เบกกิ้งโซดาและผงฟูอย่างละหยิบมือ 7. ของโรยหน้าพิซซ่า อาจจะเป็นแฮม ไส้กรอก หรืออื่น ๆ ส่วนเราใช้มะกอกดำค่ะ ขั้นตอนการทำ 1. เริ่มต้นด้วยการนำแป้งสาลีอเนกประสงค์ใส่ในถ้วยแก้วที่เข้าไมโครเวฟได้ จากนั้นใช้ปลายนิ้วมือหยิบผงฟูและเบกกิ้งโซดาปริมาณเล็กน้อยตามลงไปจากนั้นคนให้ทั้งสามส่วนเข้ากัน 2. ตักนมสดใส่ลงในถ้วยแก้วจากนั้นใช้ส้อมคนจนแป้งกับนมเข้ากันดี 3. เติมน้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืชอื่น ๆ ที่เพื่อน ๆ มีก็ได้ค่ะ ลงไปในส่วนผสมของแป้ง คนอีกครั้งจนทุกอย่างเข้ากันดีไม่มีเม็ดแป้งเหลืออยู่ก็ใช้ได้แล้วค่ะ 4. ตักซอสพิซซ่าทาลงบนส่วนผสมของแป้งให้ทั่ว ๆ ( สำหรับซอสพิซซ่าสามารถทำได้ง่าย ๆ โดยนำซอสมะเขือเทศผสมซอสพริกเกลือนิดหน่อยและออริกาโน่ค่ะ ) 5. ได้เวลาโรยชีสมอสซาเรลล่าและตกแต่งหน้าพิซซ่าของเราแล้วค่ะ ใครชอบชีสเยอะ ๆ ก็ใส่เยอะ ส่วนด้านบนจะใช้เป็นไส้กรอก เบค่อน หรือโบโลน่าก็ได้ค่ะตามความชอบของคนทานเลย จากนั้นนำแก้วเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรง 1500 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาทีค่ะ 6. เมื่อครบเวลาก็ยกออกมาพร้อมทานได้เลยค่ะ เป็นยังไงกันบ้างคะกับเมนูพิซซ่าไมโครเวฟที่ทำง่ายสุด ๆ แต่รสชาติอร่อยเหมือนไปกินพิซซ่าที่ร้านเลยค่ะ บางครั้งเวลาที่เรานึกอยากจะทานพิซซ่าแล้วไม่มีเวลาไม่มีโอกาสได้ออกไปข้างนอก หรือเราอาจจะเป็นเด็กหอที่มีไมโครเวฟสักเครื่องอยู่ที่ห้องเราก็สามารถทำMug Pizza แบบนี้ทานแก้ขัดไปก่อนได้นะคะ ถึงจะดูไม่ซับซ้อนแต่รสชาติก็ดีใช้ได้ทีเดียว แป้งนุ่ม ๆ ซอสหอม ๆ ชีสเยอะ ๆ เผลอแปบเดียวหมดถ้วยไปเมื่อไรก็ไม่รู้ค่ะ ถ้ามีเวลาเพื่อน ๆ อย่าลืมลองเอาเมนูไปทดลองทำทานกันดูนะค้าา รับรองว่าจะต้องติดใจแน่ ๆ ค่ะ *ภาพหน้าปกและภาพประกอบทุกภาพโดยผู้เขียน