บัวลอยธาตุหวาน สาขาเทศบาลศรีราชา จากรถเข็นเล็กๆ ที่ขายดีจนคนล้นต่อคิวยาว มาเป็นร้านขนาดย่อมมีที่นั่งสะดวกสบาย แสดงให้เห็นว่า เจ้าของต้องมีฝีมือในการทำบัวลอยแน่นอน พิกัดร้าน ร้านตั้งอยู่ถนนเจิมจอมพล ตรงข้ามเทศบาลเมืองศรีราชา สามารถจอดรถบนถนนได้ตามช่องที่ทางเทศบาลกำหนด ร้านนี้เป็นร้านขายขนมหวาน เมนูให้เลือกหลายอย่าง ร้านมีโต๊ะนั่งสบายๆ และยังมีน้ำอัญชัน บริการฟรีด้วยเมนูแนะนำ คือ บัวลอย มีให้เลือกหลากหลายเมนู ทั้งบัวลอยธรรมดา (ราคา 20 บาท) บัวลอยไข่หวาน บัวลอยไข่เค็ม บัวลอยทรงเครื่อง (ราคาตั้งแต่ 25-35 บาท) และยังมีบัวลอยงาดำ นมสด กะทิ และ น้ำขิง สามารถเพิ่มเครื่องอื่นๆ ได้เมนูขนมหวานอื่นๆ มีตั้งแต่ ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม รวมมิตรกระทิสด เต้าทึงน้ำลำไย หวานเย็น ปังเย็น มะพร้าวกะทิ ข้าวต้มน้ำวุ้น ลอดช่อง ลูกลานนมสด เฉาก๊วยมีทั้งแบบใส่นมสด และเฉาก๊วยโบราณ ใส่น้ำตาลทรายแดง เครื่องดื่ม ก็มี ชาปักษใต้ น้ำลำไยสีทอง แตงโมปั่น มะพร้าวปั่นเมนูที่ยังไงต้องลอง คือ บัวลอย เลือก บัวลอยไข่หวาน เสน่ห์ของบัวลอยร้านนี้ คือ "หอมน้ำกะทิ" เนื้อบัวลอยนิ่มหนุบหนับ มะพร้าวอ่อนชิ้นใหญ่ ไข่หวานทำมาดีไม่มีกลิ่นคาวและเยิ้มกำลังดี น้ำกะทิดีเด่นทั้งหอมหวานกลมกล่อม ไม่หวานนำ แต่ "หอมมัน"เมนูต่อมาคือ มะพร้าวกะทิ เป็นของหวานที่หากินยาก ร้านนี้มีอยู่ในเมนู และ ไม่หวงให้มาเยอะ และ ชิ้นใหญ่เต็มคำ มาพร้อมกับเกร็ดน้ำแข็งไส ไม่หยาบเกินไป ทำให้ถ้วยนี้ เป็นของหวานที่เมื่อได้ทานแล้วเย็นชื่นใจ เมนูสุดท้าย "สาคูต้นเปียกกะทิสด" ต้นปาล์มสาคู เป็นพืชที่ปลูกมากที่ อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง มีกลิ่นหอมเฉพาะ เนื้อนุ่ม ทำอาหารได้หลากหลาย ที่ร้านบัวลอยธาตุหวานมีเมนูนี้ด้วย มีเม็ดข้าวโพด และ ลำไยสด โดยเสริฟแยกน้ำกะทิที่มีเนื้อมะพร้าวอ่อน เวลาทาน ก็ตักน้ำกะทิตามชอบราดในชามสาคูต้น สาคูมีกลิ่นหอมเฉพาะ เป็นเมนูที่ต้องสั่งร้าน บัวลอยธาตุหวาน เป็นร้านที่บริหารและดำเนินการโดยคนรุ่นใหม่ แต่ฝีมือไม่ธรรมดา รวมทั้งคุณภาพของวัตถุดิบที่จัดมาทำได้ดี โดยเฉพาะน้ำกะทิ ที่หอม มัน กลมกล่อมทุกเมนู และราคาไม่แพง ใครมาเที่ยวศรีราชา ร้านนี้ต้องแวะ ร้านเปิดตั้งแต่ 12:00 น. ถึง 21:30 น. ทุกวันภาพปกและภาพประกอบ โดยผู้เขียนBepaopao หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !