หากเราพูดถึงการเดินทางไปเที่ยวเขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ คงเป็นชื่อสถานที่ที่ใครๆ ก็คุ้นหู และมีภาพในความคิดที่ชัดเจนถึงที่พักเท่ห์ๆ เรียงรายกันอยู่ริมภูเขา ที่เมื่อมองออกมาจากห้องพักแล้วจะได้เห็นวิวยอดภูเขาสูงเรียงราย และทะเลหมอกแน่นๆ เป็นคลื่นเต็มท้องฟ้าทอดยาวสุดลูกหูลูกตา ส่วนตัวแล้วผมคิดว่าความน่าประทับใจอาจไม่ได้มีอยู่แค่การเดินทางไปถึงที่จุดหมายปลายทางเท่านั้น เรามักค้นพบว่าความประทับใจมันจะเกิดขึ้นอยู่เสมอตลอดการเดินทาง หากคุณเพียงใส่ใจมองดูสิ่งต่างๆ รอบตัว รับฟังคนที่ร่วมเดินทางที่อยู่ข้างตัวคุณ ร้านพิซซ่า "บิ๊ก" เตาฟืน นี่ก็เช่นกันครับ ครั้งนี้ครอบครัวเราเดินทางไปหาก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรต้นตำหรับทานกันที่จ.สุโขทัย เมื่อทานเสร็จพวกเราเดินทางออกมาก็ช่วงเที่ยงวันเพื่อกลับไปยังบ้านที่ จ.ขอนแก่น ครอบครัวเราคุยกันว่าคืนนี้น่าจะต้องจะแวะพักที่ อ.เขาค้อ สักคืน เนื่องจากไม่ได้ไปมานานหลายปีแล้ว อยากไปดูความเปลี่ยนแปลงด้วย ขณะขับรถบนถนนเส้นหมายเลข12 นี้ ที่ตลอดสองฝั่งถนนเราพบแต่ภูเขาสูง ถนนเลี้ยวไปมาทั้งซ้ายขวา เลี้ยวทีก็เอนตัวรับโค้งทุกโค้งกันไป สนุกสนานตื่นเต้นทั้งคนขับ และผู้ร่วมเดินทาง(โปรดมีสติ และขับรถให้ปลอดภัยกันนะครับทุกคน) เมื่อเดินทางมาถึงเส้นทางริมเขาแถบ จ.พิษณุโลก สมาชิกผู้ร่วมเดินทางได้สังเกตุเห็นป้ายเชิญชวนให้แวะชิม "พิซซ่าเตาถ่าน" จะรออะไรครับ นี่เวลาก็ล่วงเลยมาบ่ายแก่ๆ แล้ว เด็กๆ ก็บอกเริ่มหิว ดังนั้นไปชิมกันเลย ฮ่าๆ(ความรู้สึกคนขับตอนนี้ กำลังอยากหยุดพักแก้ง่วง และเพิ่มพลังงานในการขับรถพอดี ^^) บรรยากาศร้าน อาคารทำด้วยกึ่งไม้กึ่งปูน มีสนามหญ้าโล่งๆ เพียงพอให้เด็กๆ ได้วิ่ง ได้เดินเล่นขยับยืดเหยียด พักผ่อนร่างกายให้หายปวดเมื่อยจากการนั่งอยู่บนรถนานๆ เมื่อเมนูมาถึง ก็ต้องประทับใจเพราะมีเมนูให้เลือกหลากหลายในราคาหลักร้อย ที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย(เพราะหากแวะร้านสะดวกซื้อในปั้ม ลูกๆ ก็เลือกของกินมาคิดเงินที่เค้าเตอร์ทีก็หลายร้อยเช่นกัน) ในร้านพื้นที่กว้างขวาง จัดวางโต๊ะที่นั่งไว้บริการหลายโต๊ะ ไม่ต้องกังวลหากนัดหมายเพื่อนๆ หรือครอบครัวหลายคนมาทานที่ร้านด้วยกัน พนักงานรับรายการสิ่งที่เราต้องการเสร็จ ก็เดินลงไปทำพิซซ่าทันที รอช้าอะไรครับ รีบเดินตามไปขอชมขั้นตอนการทำ เราได้ถามเค้าก่อนว่า ทำพิซซ่าอยู่ตรงไหน และสามารถไปดูได้มั้ย เค้าแจ้งว่าทำอยู่ที่หน้าร้าน และสามารถดูได้ทุกขั้นตอนครับ เมื่อได้ชมก็ต้องตื่นเต้นอีกครั้ง เพราะเค้าหยิบเอาแป้งขนาดก้อนที่ใหญ่มากออกมาจากตู้ เรานึกไปเองว่าแป้งขนาดนี้น่าจะเอามาทำให้กับลูกค้าท่านอื่นด้วยรึเปล่า เพราะตอนที่เราสั่งอาหารอยู่ก็มีนั่งทานอาหารอยู่ที่ร้านก่อนหน้าเราแล้วโต๊ะหนึ่ง แต่ความจริงคือแป้งพิซซ่าก้อนใหญ่นี้เป็นของเราเจ้าเดียวครับ พอเค้าคลึงแป้งกางออกบนโต๊ะแล้วขนาดใหญ่มาก หน้าพิซซ่า และชีสที่ใส่ลงมาก็อัดแน่นครับ พนักงานก็เอาเข้าเตาฟืนที่เตรียมทำความร้อนไว้แล้ว รอเพียงไม่นาน ก็เสร็จออกมาให้พวกเราได้ชิมกัน พวกเราสั่งแบบกลับไปทานที่บ้าน เพื่อจะได้ใส่กล่องนำขึ้นมาทานบนรถได้สะดวกสามารถเดินทางไปต่อกันได้ ส่วนตัวนะครับ บ้านเราเป็นคนที่ชอบแป้งพิซซ่าแบบแป้งบางกรอบ และไม่ชอบทานรสชาติที่เค็มจนเกินไป ซึ่งทางร้านนี้ทำออกมาได้ดีเลยครับ คือแป้งบางกรอบ น้ำซอสไม่เปรี้ยว หรือเค็มจนเกินไป ชีสยืดยาวดี หากคุณพ่อคุณแม่ท่านใดกำลังพาลูกๆ เดินทางผ่านเส้นทางนี้เหมือนกับพวกเรา แล้วกำลังมองหาอาหารคุณภาพ ที่จะให้ลูกๆ ได้ทาน เพื่อเดินทางต่อได้ทันทีก็สามารถโทรสั่ง แล้วก็ขับรถเข้ามาแวะรับกับทางร้าน เพื่อประหยัดเวลา หรือหยุดพักยืดเส้นยืดสายจากการขับรถ แวะทานสักนิดก็ไม่เสียเวลามากครับ เพราะทางร้านเตรียมขอทุกอย่างไว้พร้อมแล้ว ที่จอดรถ และที่นั่งในร้านก็กว้างขวางสะดวกสบาย สามารถแวะพักแล้วทานก็ได้ความอร่อยแบบสดใหม่ร้อนๆ แป้งกรอบๆ กันได้เลย เมนูที่เราสั่งวันนี้คือ HAWALL(ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเลล่า ชีส, แฮม, สับปะรด) ราคา250 บาท ครับ การเดินทางมายังร้านหากคุณเดินทางมาแบบพวกเราคือมาจากจังหวัดสุโขทัย จะต้องยูเทิร์นเพื่อกลับไปยังร้านประมาณ 2 กิโลเมตร (คนในพื้นที่บอกว่าเลยค่ายสฤษดิ์ฯไป 3 กม. อยู่ขวาขวามือครับ) ร้านตั้งอยู่ที่ถนนหมายเลข 12 (เขาค้อ-พิษณุโลก) เบอร์ติดต่อ 0953361009 ร้านเปิด 09:00-20:00น.(เปิดทุกวัน ไม่มีวันหยุด) หรือสามารถ search หาชื่อร้านจากทาง กูเกิ้ล "พิซซ่าบิ๊ก จ.พิษณุโลก" หรือจะกดตามลิ้งค์กูเกิ้ลแมพนี้ก็ได้ครับ ผมขออนุญาติ แปะลิ้งค์ไว้อำนวยความสะดวกเพื่อนๆ ผู้อ่านนะครับ https://maps.app.goo.gl/jqhuAEVBsP2U94zU6?g_st=ac และแล้วครอบครัวเราก็ได้แวะเข้าที่พักกันที่อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์กันก่อนค่ำ ทำให้ได้เห็นแสงสวยๆ ของพระอาทิตย์ตกพอดี ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่าน และบทต่อไป เราจะพูดถึงบ้านพักที่ อ.เขาค้อคราวนี้กันครับ สวัสดี บ้ายบาย ทุกๆ คน ภาพถ่าย โดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !