วันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปบุกร้านชาบูบุฟเฟ่ต์ชื่อดังที่มีชื่อว่า SHABU OK (ชาบูโอเค) บอกเลยว่าร้านนี้น้ำจิ้มเด็ดมาก ตั้งอยู่ในซอยมังกร - นาคดีซึ่งเป็นเส้นทางลัดเชื่อมระหว่างถนนเทพารักษ์กับถนนแพรกษา หากขับรถเข้ามาทางปากซอยมังกร ตรงเข้ามาเรื่อย ๆ ประมาณ 1 กิโลเมตร จะเจอหมู่บ้านเฟื่องฟ้า 9 เฟส 3 ร้านชาบูโอเคจะอยู่ทางขวามือฝั่งตรงข้ามหมู่บ้าน เลี้ยวเข้าไปจอดรถหน้าร้านได้เลย SHABU OK (ชาบูโอเค) เป็นร้านอาหารขนาดพอดี ไม่เล็ก ไม่ใหญ่ บรรยากาศภายในร้านดูอบอุ่น น่ารัก มีที่นั่งสำหรับ 2 - 4 คนประมาณ 6 โต๊ะ และสำหรับกลุ่มใหญ่ 8 – 10 คนอีก 2 โต๊ะ สามารถนั่งทานได้เรื่อย ๆ เพราะเป็นร้านบุฟเฟ่ต์แบบไม่จำกัดเวลา ชาบูโอเค เป็นร้านชาบูบุฟเฟ่ต์ที่จ่ายแค่ราคาเดียวคือ 199 บาท / คน สามารถเลือกเครื่องดื่มเป็นแบบรีฟิลได้ คิดเพิ่มคนละ 29 บาทเท่านั้น มีทั้งน้ำอัดลม น้ำชามะลิ น้ำพั้นซ์ และน้ำชามะนาวให้เลือกดื่มตามความชอบ แล้วร้านนี้มีอาหารให้เลือกทานมากถึง 30 อย่างเลย ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู อาหารทะเล ผักชนิดต่าง ๆ หรือจะเป็นของทานเล่นก็มีให้เลือกทานเลือกสั่งได้ตามใจชอบเลย น้ำซุปของร้านนี้จะมีให้เลือก 3 รสชาติ ได้แก่ น้ำใส น้ำดำ และน้ำต้มยำ เราเลือกซุปน้ำดำ กับน้ำซุปต้มยำ ซึ่งบอกเลยว่า อร่อย เด็ด ทั้งคู่เลย ซุปน้ำดำจะมีกลิ่นหอมของสมุนไพรอ่อน ๆ รสชาติกลมกล่อม มีรสหวานนิด ๆ ส่วนน้ำต้มยำจะมีรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน กำลังดีซดตอนร้อน ๆ แซ่บมาก น้ำจิ้มของทางร้านจะมี 3 อย่างให้เลือก คือ ซีอิ๊วหวาน น้ำจิ้มสุกี้ และน้ำจิ้มซีฟู้ด สองอย่างแรกก็รสชาติเหมือนร้านอื่น ๆ ทั่วไป ที่อร่อย และฟินสุด ๆ เป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดของทางร้านนี้แหละ เข้มข้น ครบเครื่อง รสนัวร์มาก ๆ ตั้งกระทะต้มน้ำซุปยังไม่ทันจะเดือด อาหารก็ทยอยมาเสิร์ฟแล้ว เนื้อหมู และเนื้อวัวของร้านนี้สด ใหม่ สไลด์ออกมาได้สวย บาง และน่าทานมาก ถูกใจสายล่อนเนื้ออย่างเราสุด ๆ ดูสิครับว่าเนื้อสไลด์บางมาจริง ๆ ล่อนในน้ำซุปร้อน ๆ นะ ฟินสุด ๆ นอกจากเนื้อสไลด์แล้ว ผมลองสั่งมาทานเกือบทุกอย่างก็อร่อย สด แทบทุกอย่างเลยนะ แต่ที่จะแนะนำให้ลองทานดูก็จะเป็นหมูเด้ง ซึ่งบอกเลยว่าหมูนุ่ม อร่อย และเด้งสมชื่อเลย อีกจานสำหรับคนที่ชอบทานหมึกกรอบต้องลองของร้านนี้ เพราะสด เนื้อเด้ง หนึบ ไม่เหนียว อร่อยมาก หอยแมลงภู่ตัวใหญ่ เนื้อปลาดอลลี่ก็สด นุ่ม อร่อยมากจริง ๆ ผัดก็สด น้ำซุปก็อร่อย และแซ่บมาก นำเนื้อหมูสไลด์ ล่อนไปมาในน้ำซุปต้มยำร้อน ๆ ให้น้ำต้มยำซึมเข้าเนื้อสักหน่อยแล้วนำไปจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด อื้อหืออร่อยจนแทบหยุดไม่อยู่เลยทีเดียว น้ำจิ้มสุกี้รสชาติกลมกล่อม กำลังดี ทานคู่กับหมูเด้ง ฟินมาก น้ำจิ้มซีฟู้ดโครตเด็ด สังเกตความเข้มข้นของน้ำจิ้มนะครับคือดีมาก ยิ่งจิ้มกับหมูสไลด์นุ่ม ๆ ฟินอย่าบอกใครเลยอาหารทานเล่นอย่างอื่นก็มีนะ ที่เด็ดสุดคือ ไก่ทอด กรอบนอก นุ่มใน ทางร้านจะทำใหม่ตามออเดอร์ เสิร์ฟออกมาแบบร้อน ๆ เลยล่ะ จบจากของคาวก็จะเป็นของหวาน ซึ่งร้านนี้จะมีไอศกรีมให้เลือกหลายรสชาติเลย หากใครกำลังมองหาร้านชาบูบรรยากาศดี ๆ อาหารสด น้ำจิ้มเด็ด รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง นั่งทานไปคุยไปเรื่อย ๆ ได้แบบไม่ต้องรีบร้อน แนะนำว่าต้องมาลองที่ร้าน SHABU OK (ชาบูโอเค) ดูสักครั้ง รับรองได้เลยว่าจะต้องติดใจแน่นอน สรุปราคาค่าอาหาร 228 บาท ชาบูบุฟเฟ่ต์ 199 บาท / คน น้ำรีฟิล 29 บาท เปิดบริการทุกวัน จันทร์ - ศุกร์ เวลา 15.00 - 22.00 น. / วันเสาร์ - อาทิตย์ 12.00 - 22.00 น. Facebook : Shabu OK "ชาบูโอเค" เทพารักษ์-มังกร แผนที่ร้านSHABU OK ภาพประกอบปกและบทความโดย : Dark Caramel (ผู้เขียน)