ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทความทำอาหาร😊บทความนี้จะพาทุกคนไปทำแกงมะเขือ แกงกันแบบง่ายๆ หากใครที่กำลังเบื่อแกงกะทิอยู่ มาทำแกงมะเขือ เพิ่อเพิ่มความเผ็ดร้อนกัน😊วัตถุดิบประกอบไปด้วยมะเขือเปราะ จำนวน 5 ชิ้นพริกแกง 1 ช้อนโต๊ะเนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก จำนวน 2 ช้อนโต๊ะพริกจินดาสีแดง จำนวน 2 ชิ้นใบมะกรูด จำนวน 3 ใบ😊เครื่องปรุงรสชาติน้ำปลา จำนวน 1/2 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว จำนวน 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาผงปรุงรสชาติ จำนวน 1 ช้อนชาน้ำเปล่า😊ขั้นตอนและวิธีการทำ1. ตั้งกระทะ เทน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย รอน้ำเดือดใส่พริกแกงลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้พริกแกงละลายเข้ากับน้ำ ตามด้วยเนื้อไก่2. เทน้ำเปล่าลงไปท่วมเนื้อไก่ จากนั้นตามด้วยมะเขือเปราะที่หั่นเป็นชิ้นๆ ลงไป3. รอจนเนื้อมะเขือเปราะนิ่มลง จากนั้นปรุงรสชาติด้วย น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรสชาติ 1 ช้อนชา แล้วชิมรสชาติ ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป จากนั้นใส่พริกจินดาสีแดงหั่นเฉียงลงไป รอเดือดอีกครั้ง จากนั้นปิดไฟ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟหน้าตาสีสันดูน่ารับประทานสุดๆ น้ำแกงแบบขลุกขลิก ทานกับข้าวสวยร้อนๆเนื้อมะเขือที่นิ่มตัวลงทำให้ทานง่าย ตักพร้อมกับน้ำแกงที่มีความเผ็ดร้อนเค็มนำหวานตามปลายๆ เป็นอีกเมนูทีแนะนำอีกเมนู สำหรับใครที่มองหาเมนูลดน้ำหนักอยู่ เมนูนี้ไม่ได้ใช้น้ำมัน ด้วยความเผ็ดร้อนของพริกแกง เร่งกายเผาผลาญให้กับร่างกาย อย่าลืมไปลองทำตามกันดูน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ😊 วิธีทำ ฟักทองใส่ไข่ ทำง่าย อร่อย ไม่น่าเบื่อ😊 วิธีทำ ก้านคะน้าหมูสับ กรอบอร่อย ทำง่าย ไม่ยาก😊 วิธีทำ ผัดเห็ดเข็มทอง เมนูทำง่าย อร่อย ขั้นตอนไม่เยอะ😊 วิธีทำ พริกแกงเห็ด เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ยากหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁 แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !