ช่วงนี้กระแสอาหารคลีนมาแรงมากเหลือเกิน ทำเอาผู้บริโภคอย่างเราเลือกทานกันไม่ถูกเลยทีเดียว ไหนจะเรื่องของราคาอาหารคลีนก็ใช่ว่าจะถูกนะคุณ หลายๆคนจึงเลือกที่จะทำกินเองซะเลย ทั้งปลอดภัย แถมจะเอาคลีนระดับไหน รสชาติแบบไหน ปรับได้ตามใจชอบ วันนี้ก็เลยจะมาแนะนำ 5 ร้านขายเครื่องปรุงคลีนในIG ให้ทุกคนได้ช็อปปิ้งกันไว้ไปทำอาหารคลีนทานเองค่ะ 1. Namprikclean ร้านนี้เค้าบอกว่าเค้าเป็นน้ำพริกเผาคลีนเจ้าแรกเลยนะคะ เมนูน้ำพริกก็จะมีน้ำพริกเผาเห็ดหอม น้ำพริกปลาแซลมอน น้ำพริกกุ้งสดชาววัง ซึ่ง 1 กรัมให้พลังงานแค่ 1 KCAL เท่านั้นเอง อร๊ายย~ บ้าบอ! จะนำไปรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือจะทาขนมปังโฮลวีตทานเป็นมื้อเช้าก็ดี ไม่อ้วนแน่นอน ถ้าไม่ใช่ว่าอร่อยจัดจนเบิ้ลขนมปังเป็น 5 แผ่นอะนะ 2. Udomsuk.food ยังวนเวียนอยู่กับน้ำพริก สำหรับ“อุดมสุข” ก็เป็นอีกร้านที่ขายน้ำพริกเช่นกัน แต่เมนูจะต่างจากร้านแรกค่ะ โดยเค้าจะมีน้ำพริกอกไก่ น้ำพริกเบค่อน น้ำพริกปลากะพงหยอง น้ำพริกหมึกต้มยำ น้ำพริกนรกแซลมอน ทุกกระปุกรับรองได้ว่าไม่มีน้ำตาล และไม่ใส่ผงชูรสแน่นอน แต่ถ้าทานแล้วรู้สึกถึงรสหวานล่ะก็ อย่าเพิ่งทักแชทไปวีนเค้านะคะ เพราะร้านนี้ใส่หญ้าหวานแบบ 0 KCAL แทนน้ำตาลค่ะ สบายใจได้ 3. Tammachart.shop สำหรับร้านนี้มีวัตถุดิบคลีนเยอะมากๆ เช่นผงปรุงรสหมู รสไก่ พริกแกงส้ม พริกแกงคั่วกลิ้ง พริกแกงเขียวหวาน กะปิ ข้าวไรซ์เบอร์รี่นุ่มพิเศษ ยันหมูปิ้งแดดเดียวคลีนและหมูปิ้งคลีน ‘หืมม อะไรนะ?’ อ่านไม่ผิดค่ะ คลีนยันหมูแดดเดียวและหมูปิ้ง ถึงจะเป็นอาหารคลีน แต่รสชาติก็ถึงเครื่องทีเดียว ในไอจีของร้านเนืองแน่นไปด้วยรีวิว การันตีทั้งคุณภาพและรสชาติเลย 4. Praowan เครื่องปรุงจากมะพร้าวก็ต้องยกให้เค้าเลยสำหรับร้านนี้ เพราะสินค้าที่จำหน่ายก็มีทั้งน้ำตาลดอกมะพร้าว น้ำหวานดอกมะพร้าว น้ำส้มสายชูหมักจากน้ำหวานดอกมะพร้าว มีเนยมะพร้าวที่ปกติหาซื้อยากมากๆ และทีเด็ดเลยก็คือ กาแฟกับโกโก้สำเร็จรูป ซึ่งเค้าใช้ครีมเทียมจากน้ำมันมะพร้าว ทำให้ไม่มีไขมันทรานส์ และไม่มีคอเลสเตอรอล ให้พลังงานต่ำ แต่รสชาติเข้มข้น ผงคาเคานำเข้าจากเปรูเชียวนะ ธรรมดาที่ไหน ใครทานคลีนแต่ก็ติดกาแฟติดโกโก้ ลองซื้อของ Praowan ไปชงดื่มดูนะคะ 5. Nize_seasonings ผงปรุงรสคลีนเจ้าแรกในไทย ไม่ใส่ผงชูรสและสารกันเสีย ไม่มีน้ำตาลขัดสี ไม่ผสมแป้ง ลดโซเดียม หาซื้อง่ายมากๆ ตามซุเปอร์มารเก็ตชั้นนำทั่วไป ผงปรุงรสของเค้ามีหลายสูตรเลยค่ะ ทั้งสูตรต้นตำรับ สูตรหัวหอม สูตรผงกะหรี่ สูตรปาปริก้า สูตรพริกไทดำ สูตรไม่มีเกลือ สูตรครัวไทย สูตรน้ำซุป สูตรลาบอีสานแซ่บ สูตรยำจี๊ดจ๊าด โอ้โห จะเยอะไปไหน เลือกไม่ถูกแล้วจ้า เรียกได้ว่าครอบคลุมทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่งเลย รับรองว่าอาหารคลีนของคุณจะไม่จืดชืดแน่นอนค่ะ หวังว่าบทความนี้จะช่วยให้ทุกคนมีตัวเลือกในการหาซื้อวัตถุดิบมากขึ้น (ไม่รู้ว่าช่วยให้ง่ายขึ้นหรือยากขึ้น เพราะน่าสนใจทุกร้านเลย 555) ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารคลีนทานเองนะคะ