เพื่อนๆ กำลังมองหาร้านอาหารดีๆ สักร้านที่ #ราคาคุ้มค่า จะ#ปาร์ตี้ กับเพื่อนร่วมงานก็ได้ หรือฉลองใน #วันพิเศษ หรือโอกาสพิเศษใดๆ ก็แล้วแต่ แถมถ้ากินได้ไม่อั้นด้วยยิ่งดี วันนี้ผู้เขียนเอง เลยอยากจะมารีวิวร้าน #บุฟเฟ่ต์ #ใจกลางกรุงเทพฯ ที่ตอบโจทย์ แถมยังได้ชมวิวที่ไม่เหมือนร้านใดๆ ในกรุงเทพอีกด้วย อาหารก็อร่อย ตั้งแต่ของคาวจนของหวาน แถมยัง #จอง ร้านนี้ได้ง่ายๆ ผ่าน #Klook อีกต่างหาก และร้านนั้นคือ “Bangkok Balcony” บุฟเฟ่ต์ที่สูงที่สุดใจกลางกรุงเทพบุฟเฟ่ต์จุกๆ ล้นๆ สั่งได้ไม่อั้น ราคาเพียง 1150.- บาทเท่านั้น (โซนด้านใน)พิเศษ! ผู้ใช้ใหม่ Klook ใช้โค้ดส่วนลด TRUEIDNEW100 รับส่วนลด 100.- เมื่อจองกิจกรรมในไทย ขั้นต่ำ 1,000.-ก่อนจะมาทานร้านนี้ได้นั้น ขอแนะนำวิธีการจองง่ายๆ ผ่าน Klook แค่ไม่กี่คลิกเท่านั้นเข้า Application klook กดช่องค้นหา พิมพ์ ใบหยก แล้วกดเลือกร้านได้เลยกดเลือก เพื่อเลือก Package ที่อยากจะทานใน Package จะมีให้เลือก 2 แบบคือโซนด้านใน แล ะด้านนอก ราคาจะต่างกันพอสมควร หากคิดว่าอยากได้บรรยากาศ แนะนำเลือกโซนด้านนอกไปเลย แต่ถ้าเน้นกิน ห้องแอร์เย็นๆ เลือกโซนด้านในไปเลยเลือก วันที่สนใจ เวลาที่อยากได้ ซึ่งจะมีอยู่ด้วยกัน 2 รอบหากเป็นโซนด้านใน แต่ถ้าด้านนอก มีรอบเดียวเข้าได้ตั้งแต่ 17:00 น. ชมบรรยากาศพระอาทิตย์ตกฟินๆ จากนั้นกด “จองตอนนี้”ระบบจะสรุปการจองให้ หากข้อมูลไม่ถูกต้อง สามารถกดปุ่ม “<” ย้อนกลับไปแก้ไขข้อมูลก่อน ถ้ามีโค้ดส่วนลดใดๆ ที่ใช้ได้รีบกรอกโลดกดชำระเงิน โดยสามารถชำระผ่านได้ทั้ง บัตรเครดิต / โอนเงินผ่าน Mobile Banking / True Money และอื่นๆ อีกมากมายหลังจากชำระเงินเสร็จสิ้น ก็เตรียมไปทานอาหารกันวิวสวยๆ จากชั้น 84การเดินทางมาที่ใบหยกสกายนั้น แนะนำว่าขับรถยนต์ส่วนตัวจะสะดวกที่สุด ที่จอดรถเยอะมากและมี รปภ. ให้บริการทุกชั้นจอด หรือนั่งรถโดยสารสาธารณะต่างๆ มาลงที่หน้าปากซอยราชปรารภ 3 แล้วเดินเข้ามาอีกนิดเพื่อขึ้นตึกแลกตั๋วก่อนขึ้นตึกด้วยนะ ไม่งั้นไม่ได้ขึ้นนาาเมื่อมาถึงแล้ว เราจะต้องทำการไปแลกตั๋วขึ้นตึกกันก่อน โดยกดลิฟท์มาชั้นที่ 18 เดินไปที่เคาเตอร์ แล้วจากนั้นแจ้งพนักงานว่าทานอาหารที่ร้านอาหารใด พนักงานก็จะทำการเช็คข้อมูลและให้ตั๋วมา โดยตั๋วของห้องอาหาร ห้องอาหารชั้น 81 โซน Bangkok Balcony นั้น สามารถขึ้นไปชมวิวกรุงเทพได้ทั้งชั้น 77 และชั้น 84 ที่เป็นดาดฟ้าหมุนรอบ 360 องศา เห็นไปไกลถึงอ่าวไทยได้หากวันนั้นท้องฟ้าแจ่มใส แนะนำว่าหากทานรอบ 19:00 น. มาถึงสัก 6 โมงเย็นรอดูพระอาทิตย์ตกสวยๆ คุ้มที่สุดจุดชมวิวชั้น 77 เดินได้รอบๆ สามร้อยหกสิบองศาวิวสวยจากชั้น 84 ยืนเฉยๆ ใน Sky Box และรอชมวิวรอบกรุงเทพในส่วนของห้องอาหารนั้น ธีมอาหารจะเป็นอาหารนานาชาติ ทั้งเอเชีย และยุโรป ผสมผสานกับวัตถุดิบท้องถิ่นไทยๆ เรา หรือจะเป็นวัตถุดิบนำเข้ามูลค่าสูงๆ ก็มีเช่นกัน โซนอาหารเองก็จะไล่ไปตั้งแต่ เครื่องดื่ม ของคาวจนถึงของหวาน เมื่อถึงรอบเวลาทานอาหาร พนักงานก็จะพาเราไปที่โต๊ะตามเบอร์ แล้วหลังจากนั้นอยากจะสั่ง หรือจะทานอะไร ก็ไปต่อคิวตามโซนต่างๆ หรือสั่งไว้แล้วพนักงานไปเสิร์ฟโดยการบอกเบอร์โต๊ะ ซึ่งอย่างหลัง จะเป็นเมนูที่ใช้เวลาทำนานสักหน่อย นอกจากนี้ เมนูกับข้าวต่างๆ ที่ตักทานได้ จะมีให้บริการตลอดแนวเช่นกัน หากขี้เกียจรอโซนสเต็กสเต็กฟัวกราส์ สั่งได้ไม่อั้น ชิ้นใหญ่จุใจ ไม่คาวเลยสเต็กเนื้อสันออสเตรเลียโซนแรกที่อยากแนะนำ และน่าจะเป็นโซนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คือ สเต็ก ที่จะมีเนื้อสัตว์ให้เราเลือกหลายอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสันออสเตรเลีย ซี่โครงแกะออสเตรเลีย หมูคุโรบุตะ ปลาแซลมอน และที่น่าจะขายดีที่สุด ต้องยกให้ ฟัวกราส์ ที่แทบจะหาร้านบุฟเฟ่ต์เรทนี้มีให้ทานไม่อั้น การจัดจานจะมีความเป็นโมเดิร์น น้อยแต่มาก ที่แนะนำให้สั่งคือ เนื้อแกะ อาจจะมีกลิ่นสาบซึ่งเป็นเรื่องปกติ แต่ทำออกมาได้นุ่มมาก ส่วนฟัวกราส์ จะเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ รสชาติดีไม่คาว มีความกึ่งสุกกึ่งดิบพอดี โดย portion ที่เสิร์ฟจะเล็กๆ เหมาะกับเน้นทานได้หลากหลายเมนู แต่ถ้าชอบ สั่งรัวๆ ได้สเต็กซี่โครงแกะ ออสเตรเลียพิซซ่าทำสดๆฮาวายเอี้ยน และ ซีฟู้ด หน้าตาที่คุ้นเคยแต่ถ้าอยากทานแนวอาหารอิตาเลียน ก็มีพิซซ่าให้เลือกสั่ง 2 หน้า อย่างซีฟู้ด และฮาวายเอี้ยน หน้าตาที่คุ้นเคย แต่อย่าทานเยอะมาก เดี๋ยวจะจุกซะก่อน ส่วนที่น่าทานอีกอย่างเลยคือสปาเกตตี้ ซึ่งมีให้เลือกอีก 2 แบบคือ เพสโต้ และ คาโบนารา ชอบเลี่ยนหรือชอบหอมสมุนไพร จิ้มได้เลยกุ้งเผามันเยิ้ม กับสปาเกตตี้เพสโต้ทรัฟเฟิลเข้มๆ หอมๆเช่นเดียวกันกับสายซุป ที่นี่ก็มีซุปเห็ดทรัฟเฟิล และซุปล๊อบสเตอร์ ตักได้ไม่อั้น รสชาติก็ใช้ได้ กลิ่นและรสทรัฟเฟิลชัดเจนดี คุ้มกว่านี้คงไม่มีอีกแล้วซุปล็อบสเตอร์กุ้งเผาไม่อั้น กับซีฟู้ดรสแซ่บกุ้งๆ กับเมนู ข้าวผัดกุ้งทะเลผัดผงกะหรี่อีกโซนที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน รวมทั้งกลิ่นลอยมาแต่ไกล คือ อาหารซีฟู้ด ซึ่งนำเสนอ กุ้งเผาไซส์เล็ก ไม่อั้น เสิร์ฟจานละสองตัว แต่จะกินกี่ร้อยจานก็ได้หากคุณทานหมด หอยนางรมสดและย่าง เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงแบบทรงเครื่อง อันนี้ก็ดีเช่นกัน แต่ถ้าอยากแบบผสมผสาน ก็มีเมนูอย่างผัดไทกุ้งเผา หรือสปาเกตตี้เพสโต้กุ้งเผา ที่ทำให้มื้ออาหารนี้ไม่จำเจ ส่วนใครที่ชอบทานกับข้าว ข้าวผัดกุ้ง หรือทะเลผัดผงกะหรี่ ไม่ควรพลาด กุ้งทะเลใส่เยอะแบบจุกๆหอยนางรมสด เต่งๆ อูมามิสดๆแบบนี้ ต้องทรงเครื่องสิใครไม่กินสด แบบย่างก็มีเหมือนกันย่างแบบนี้ ก็ฟินไปอีกแบบ อย่าลืมราดซีฟู้ดแล่หนังเป็ด เพื่อนำไปทำเป็นเมนู เป็ด ปัก กิ่งงงเตรียมเสิร์ฟ เป็ดปักกิ่งเดินขึ้นไปอีกนิด เป็นโซนอาหารเอเชีย ที่จะมีทั้งฝั่งจากจีน นำเสนอเมนูราคาแพงแต่กินไม่อั้นอย่าง เป็ดปักกิ่ง หมูกรอบ หมูแดง และหมูหัน เสิร์ฟเป็นจานๆ โดยเฉพาะเมนูอย่างเป็ดปักกิ่ง เมนูนี้ปกติไปทานภัตตาคารอาหารจีนมีไม่ต่ำกว่าพัน อันนี้กินให้เกินสัก 10 ชิ้น ก็เกินราคาบุฟเฟ่ต์ไปแล้วหมูกรอบชิ้นโต หนังกรอบหมูกรอบ หมูแดง หมูหัน และเป็ดปักกิ่งงงงน่ากินมาก กับโซน อาหารญี่ปุ่นมาฝั่งญี่ปุ่นกันบ้าง อันนี้เน้นเสิร์ฟสด อยากทานอะไรสั่งได้ ก็จะมี ปลาซาบะ หมึกยักษ์ น้องส้มแซลมอน อากามิจากทูน่าหางเหลือง และปูอัด ใครเลิฟแซลมอนและทูน่า สั่งแบบซาชิมิคุ้มสุดๆ หรืออยากจะทานเป็นซูชิ มีพร้อมเสิร์ฟ หยิบใส่จานได้ทันที แต่ถ้าอยากทาน วากิว ก็จะมีเสิร์ฟเป็นชาบูวากิว หรือจะเป็น วากิวน้ำตก อันนี้ก็ดี รสชาติน้ำตกเข้มข้น วากิวนุ่มละลายในปากซาซิมิรวมๆใครไม่กินเนื้อ ก็มีคุโรบุตะสไลด์ในซุปน้ำตกนะเครื่องดื่มหลากหลาย อยากเปลี่ยนเป็นแนวไหน มีหมดย้ายมาดูโซนเครื่องดื่มกันบ้าง ตรงนี้ก็จะเน้นเป็นเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ แต่ถ้าอยากทานชาไทยไข่มุก ก็มีให้ตักไข่มุกไม่อั้น และน้ำอัดลมกดได้รัวๆ ทุกรสชาติข้าวเหนียวมะม่วง เมนูยอดฮิตและโซนสุดท้ายอย่างโซนของหวาน จะมีให้เลือกทุกแบบ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ เค้กในตู้ที่อยากทานอะไร บอกพนักงานได้ หรือของหวานทำสดๆ อย่างเครปซูเซท เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลาหอมๆ และเมนูขนมประจำชาติที่ต่างชาติอยากทานคือ ข้าวเหนียวมะม่วง ที่จะได้กลิ่นอบควันเทียนในน้ำกะทิด้วยเครปซูเซทสำหรับโดยรวมของโซน Bangkok Balcony ถือว่าสอบผ่านสำหรับการเป็นร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ ที่ รสชาติดี เสิร์ฟไม่อั้น ไม่มีกั๊กของ อยากทานเท่าไร สั่งได้ แต่ขอให้ทานให้หมดเพื่อไม่ให้เกิด Food waste ก็พอ ส่วนการบริการ รวดเร็ว เสิร์ฟไว service mind ดีเว่อ แถมมีเดินไล่ถามทุกโต๊ะเพื่อขอ Recommend ไปปรับปรุงอีก จะมีบุฟเฟ่ต์ร้านไหนมาถามความเห็นลูกค้าทุกโต๊ะแบบนี้ไม่มีอีกแล้ว หากชอบบุฟเฟ่ต์ หรืออยากชวนคู่รักไปเดต พร้อมกับบรรยากาศที่ไม่มีร้านไหนที่ให้ได้ขนาดนี้ กดจองผ่าน klook จิ้ม ใบหยก Bangkok Balcony เลือกวันและเวลา ชำระเงิน และเตรียมตัวมาทานได้เล้ยย สำหรับเพื่อนๆ ที่เข้ามาอ่านรีวิวนี้แล้ว หากตามมากินที่ร้านนี้แล้ว ก็สามารถมา Comment หรือแชร์ประสบการณ์ความอร่อยได้ ที่ Comment ด้านล่างรีวิวนี้ กดแชร์แบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ และอย่าลืมกดติดตามผู้เขียนเพื่อไม่ให้พลาดรีวิวร้านอาหารใหม่ๆ และเป็นกำลังใจให้กับทางเพจได้รีวิวอาหารต่อๆ ไป บุฟเฟ่ต์ห้องอาหารชั้น 81 โรงแรมใบหยกสกาย โซน Bangkok Balconyพิกัดความอร่อย: 222 @ 81 Fl. Baiyoke Sky Tower ซอยราชปรารภ 3เวลาเปิดปิด: ทุกวัน 17:00 – 23:00 Link: Facebook / website บทความที่เพื่อนๆ อาจสนใจCopper Buffet บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยมกับวัตถุดิบสุด Exclusiveปิดร้านเก่า เปิดร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับร้าน LYNXเตี๋ยวคอปเปอร์ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกพรีเมี่ยมฝุดๆ อร่อยแค่ไหน ลองกดจิ้มลิ้งสิScenebangkok Café Patisserie คาเฟ่น้องใหม่ อาหารขั้นเทพ #ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน#บทความดังกล่าวถูกเรียบเรียงและแต่งขึ้นโดยนักเขียนเองทั้งหมด#รูปใดๆที่มีติดภาพบุคคลอื่นผู้เขียนได้ขออนุญาตทั้งหมดแล้ว
