กักตัว กักตุน(ออนไลน์) ประเทศไทยในช่วงเวลานี้ จะไม่ให้พูดถึงสถานการณ์การระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่าเลยก็ไม่ได้ หลังจากที่มีการประกาศเคอร์ฟิว 22.00 - 04.00 น. ก็ทำให้ประชาชนเริ่มตื่นตัวมากขึ้น เริ่มมีการกักตุนอาหารเเละน้ำดื่มเพิ่มมากขึ้น บางคนซื้อไปเป็นแพ็ค บางคนซื้อเหมาเเผง บางคนกักตุนอาหารสดในตู้เย็น เเต่สุดท้ายก็ต้องทิ้งเพราะผักเน่า เนื้อหมดอายุ เพราะขี้เกียจทำอาหารทานเอง เอ๊ะ ยังไง ถ้าขี้เกียจทำอาหารกินเองเเล้วซื้ออาหารสดมาทำไม รู้ไหมว่าคนอื่นเขาไม่มีวัตถุดิบมาทำอาหารเพราะคุณไปกว้านซื้ออาหารสดมาหมด นี่เเหละอีกปัญหาหนึ่งที่จะตามมา เพราะเราไม่มีมาตรการการจำกัดการซื้อขาย คนมีเงินเยอะเขาก็ซื้อไปได้เยอะเเต่เอาไปใช้ประโยชน์ได้ไหม นั่นก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง หรือบางคนกลัวการติดเชื้อมาก พอมีการรณรงค์ให้มีการอยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ ก็กักตัวเองอยู่เเต่ในห้องตลอดเวลา เเล้วคนเหล่านี้หาของกินกันได้ยังไง เเน่นอนว่าพวกเขาสั่งอาหารออนไลน์ เเละหนึ่งในประเภทอาหารที่มีโปรโมชั่น ทานง่าย หลากหลายเมนูก็คงจะหนีไม่พ้นอาหารตามสั่ง อาหารอีสาน เเละอีกหนึ่งอย่างคือ อาหารญี่ปุ่น วันนี้ก็เลยจะมารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นเเห่งหนึ่งในจังหวัดขอนแก่น ที่เคยไปทานเมื่อปลายปีที่เเล้วเเละสมัครรับติดตามข่าวสารจากทางร้านอย่างต่อเนื่อง เป็นร้านอาหารที่ปรับตัวเข้ากับสถานการณ์โรคระบาดได้ดีเลยทีเดียว ชื่อร้านคือ ฮารุฮานะ ตั้งอยู่ที่ฝั่งกังสดาล ถนนอดุลยาราม ตำบลในเมือง อำเมือง จังหวัดขอนแก่น จริง ๆ เเล้วที่ขอนแก่นมีร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะมาก ๆ เเต่ที่เลือกร้านนี้เพราะอาหารอร่อย ราคาถูกกว่า เเละที่นั่งเยอะกว่า บรรยากาศรอบ ๆ ร้านเหมือนกินอาหารที่ญี่ปุ่นเลย ลูกค้าเยอะมาก เเละเสียงพูดคุยก็ดังมาก มีลูกค้าที่รอคิวเข้าทานที่หน้าร้านด้วย เเต่พอมาเจอสถานการณ์โรคระบาดนี้ ที่ร้านก็ออกโปรโมชั่นลดราคาค่าอาหารเเละมีบริการสั่งออนไลน์ได้ผ่าน Grab Food นี่เเหละที่เป็นจุดขายของทางร้าน ท่านใดที่กักตัวเองอยู่ก็สามารถสั่งซื้อออนไลน์จากทางร้านได้เลย เจ้าของร้านใจดีมากด้วยนะ มีเมนูเเนะนำที่ต้องทานที่ร้านให้ได้อยู่ 3 อย่าง ก็คือ ซูชิโรลล์ (Snapdragon roll) ข้าวราดแกงกะหรี่ เเละปลาแซลมอนผัดซอสเทอริยากิ นี่เป็นครั้งเเรกที่ได้ลองทาน Kizami Salmon (ปลาแซลมอนผัดซอสเทอริยากิ) รสชาติจะหวาน ๆ เหมือนซอสเทอริยากิ เเต่เข้ากันได้ดีกับข้าวญี่ปุ่นหอม ๆ นุ่ม ๆ ทานเเล้วฟิน อีกอย่างคือได้เยอะด้วยนะ ราคาก็ไม่ได้เเรงมากเมื่อเทียบกับคุณภาพเเละปริมาณที่ได้รับถือว่าคุ้มมาก ซูชิโรลล์ (Snapdragon roll) ราคาทั้งเเถวที่เห็นในภาพ 279 บาท ข้าวราดเเกงกะหรี่ set ใหญ่นี้ราคา 169 บาท เเละปลาแซลมอนผัดซอสเทอริยากิราคา 119 บาท ขอรับประกันความอร่อยเเละอิ่มมาก สามารถเข้าไปดูเมนูเเละสั่งออนไลน์ได้ที่ร้านฮารุฮานะ จะสั่งออนไลน์ก็ได้ โทรไปสั่งก็ได้เพราะที่ร้านมีบริการ Delivery ด้วย คนไหนกักตัวเเล้วอยากกินอาหารญี่ปุ่นในเเถบขอนแก่น ก็ลองใช้บริการของร้านนี้ดูนะ ระบบบริการของเขาดีจริง ๆ เเละอาหารก็อร่อยด้วย การกักตุนปัจจัยพื้นฐานในการดำรงชีวิตก็ดีนะ เเต่ก็ต้องคำนึงถึงการนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วย อาหารสด ถ้าขี้เกียจทำอาหารก็ไม่ต้องซื้อมา เลือกสั่งออนไลน์ดีกว่า ลดขยะ ลดการสัมผัสเชื้อ เเละลดความเห็นเเก่ตัวได้ด้วย ถ่ายภาพประกอบโดยผู้เขียน