สวัสดีค่ะ ผู้อ่านที่น่ารักทุกคน มีใครชอบทานหมูสะเต๊ะไหมเอ่ย ถ้าใครชอบทานแล้วล่ะก็คุณมาถูกทางแล้วค่ะ วันนี้เฌอแตมอยากจะมาแนะนำร้านหมูปิ้งอร่อย ๆ ที่มีสูตรพิเศษ มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากหมูปิ้งทั่ว ๆ ไป ชื่อร้านว่า "มิ้งโภชนาการ" หมูสะเต๊ะที่เฌอแตมว่านี้จะแตกต่างจากหมูปิ้งทั่วไปยังไง ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ ร้านมิ้งโภชนาการ ก่อนที่จะไปแนะนำหมูปิ้งนะคะ ก็มารู้จักร้านขายหมูปิ้งกันก่อนนะคะ ร้านที่ขายหมูปิ้งนี้ชื่อร้านว่า "ร้านมิ้งโภชนาการ" มิ้งก็คือชื่อของเจ้าของร้านนี้นั่นเองค่ะ ร้านมิ้งโภชนาการถือเป็นร้านดังในตำนานในย่านถนนบรรทัดทอง ในปัจจุบันได้ตั้งร้านแถว ๆ Stadium One หมูสะเต๊ะ หมูสะเต๊ะ ถือเป็น signature ของร้านที่ถ้ามาที่ร้านแล้วจะต้องสั่งเมนูนี้ ตัวหมูสะเต๊ะนั้น เนื้อหมูจะนุ่ม มันหวานน้อย (ถ้าอยากได้มันเพิ่มก็บอกพนักงานได้ค่ะ) มีความหอม ปรุงรสด้วยสูตรพิเศษโดยเฉพาะ และหมูสะเต๊ะที่นี่จะแตกต่างจากร้านอื่นคือทานคู่กับซีอิ้วดำที่ผสมกับหอมแดงและพริกสด ช่วยแก้เลี่ยนได้ แล้วก็เพิ่มความอร่อย ความเผ็ดจากพริกที่ทำให้ทานหมูสะเต๊ะแบบแซ่บ ๆ ได้ ทานแล้วจะติดใจมากเลยค่ะ ราคาอยู่ที่ไม้ละ 11 บาทค่ะ เมนูอื่น ๆ ที่จริงแล้วเมนูที่ร้านนี้ไม่ได้มีแค่หมูปิ้งอย่างเดียวนะคะ เพียงแค่จุดเด่นของร้านคือหมูสะเต๊ะที่ทานคู่กับซีอิ้วดำ เมนูอื่นที่ทางร้านมีก็จะมีไก่สะเต๊ะ ตับสะเต๊ะ ขนมปังปิ้ง ข้าวหมูแดง และข้าวหมูกรอบ ซึ่งที่เฌอแตมไปทานมาก็จะเป็นตับสะเต๊ะแล้วก็ขนมปังปิ้งค่ะ ตับสะเต๊ะ สำหรับตับสะเต๊ะนะคะ ก่อนอื่นต้องบอกไว้ก่อนเลยว่าเฌอแตมไม่ชอบทานตับอยู่แล้ว เพราะว่ามันคาว แต่พอดีไปกับเพื่อนแล้วเพื่อนสั่งมา เฌอแตมก็เลยลองทานดูเห็นเพื่อนบอกว่าอร่อยมาก ไม่เหมือนตับทั่ว ๆ ไป ก็เลยลองทานดู สรุปอร่อยมากเลยค่ะ ไม่คาวเลย และยิ่งทานคู่กับซีอิ้วดำกับพริกสดยิ่งอร่อยมากเลยค่ะ ราคาตับสะเต๊ะอยู่ที่ไม้ละ 11 บาทค่ะ ขนมปังปิ้ง ตัวขนมปังปิ้งของร้านไม่ได้แตกต่างจากขนมปังปิ้งทั่วไป แต่จะแตกต่างที่ซอสที่เราใช้จิ้มกับขนมปัง ปกคิขนมปังปิ้งก็ทานคู่กับสังขยา หรือชาไทยใช่ไหมคะ แต่ที่ร้านนี้จะทานคู่กับซอสที่ทางร้านทำขึ้นมาเอง ซึ่งเฌอแตมก็ไม่รู้มันเรียกว่าอะไร แต่ก็อร่อยดีค่ะ รสชาติคล้ายหมี่กะทิ จะออกหวาน ๆ มัน ๆ หน่อยค่ะ ราคาก็อยู่ที่แผ่นละ 11 บาทค่ะ บรรยากาศของร้าน โดยรวมแล้วนะคะร้านมิ้งโภชนาสำหรับเฌอแตมแล้วถือเป็นร้านอาหารที่สะอาด มีคุณภาพค่ะ พนักงานบริการดี สามารถเรียกใช้บริการได้ตลอดเวลา ถ้าเมนูที่เราทานอย่างหมูสะเต๊ะที่ไม่ร้อนเท่าไร เราก็สามารถให้พนักงานนำไปเวฟได้ค่ะ แล้วเจ้าของร้านก็มาทักทายพูดคุยกับลูกค้าด้วยตัวเองเลยค่ะ ดูเป็นกันเองมากเลยค่ะ ทำให้รู้สึกอบอุ่นทุกครั้งที่ไปทาน โดยส่วนตัวนะคะชอบเมนูหมูสะเต๊ะที่สุดเลยค่ะ รสชาติหอมหวาน กินแล้วไม่เลี่ยนมากค่ะ ถ้าใครแวะผ่านมาแถว Stadium One ก็ลองมาชิมหมูสะเต๊ะสูตรเด็ดได้ร้านมิ้งโภชนาการได้นะคะ ร้านเปิดตั้งแต่ 9.00 - 21.00 น. สามารถเดินทางโดย BTS ได้ ลงที่สถานีสนามกีฬาแห่งชาติ แล้วนั่งวินต่อได้ค่ะ หรือจะเดินทางโดยรถยนต์ส่วนตัวก็ได้นะคะ ที่ตั้งร้าน Stadium One 683-685 ร้านอยู่ริมถนนบรรทัดทอง (ระหว่างจุฬาซอย4 กับ จุฬาซอย6) เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร ลิ้งค์แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/A9M4YRfaaesHr8T2A