สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ หนูปุ๊ก จะพาไปทานอาหารอีสาน รสเด็ด สุดแซ่บ ในย่านปิ่นเกล้าร้านหูกวาง (อางบุง) ร้านเก่าแก่เชิงสะพานปิ่นเกล้า ก่อนเข้าซอย สถานีตำรวจนครบาลบางยี่ขันอาหารอีสาน อร่อยมาก อาหารรสชาติดี ราคาไม่แพง บรรยากาศนั่งชิว ๆ พนักงานเสิร์ฟสาวสวยย้ำนะคะพนักงานสาวสวย แถมอิมพอร์ตมาจากต่างประเทศด้วยคะ อาหารสด สะอาด อาหารจานใหญ่วัตถุดิบคัดสรรมาอย่างดี แม้คนจะเยอะมาก แต่อาหารกลับออกเร็ว ไม่ต้องรอหิวนานเลยคะมาดูกันเลยวันนี้ หนูปุ๊ก สั่งเมนูยั่ว ๆ อะไรกันบ้าง ก็มาร้านส้มตำนี่คะ จะขาดไปได้ยังไงอับดับแรกเลย ก็ต้องส้มตำสิคะ เป็นตำซั่ว แต่ไม่ปลาร้านะคะ แม้ว่าตอนนี้ มะนาวจะราคาแพงขนาดไหน ทางร้านก็ใช้มะนาวสด รสชาติเด็ดเผ็ดกำลังดีหอมมะนาวมาก ๆ คะอันดับที่สอง ก็ ต้องอันนี้เลย ตำข้าวโพดไข่เค็ม ข้าวโพดหวาน ๆ ตัดเค็มด้วยไข่เค็ม กุ้งแห้งตัวโต ๆ ปรุงรสด้วยมะนาวแท้ แซ่บหล๊ายหลาย คะลำดับต่อมา ลาบเนื้อคะ หนูปุ๊กไม่ทานเครื่องในนะคะ เลยสั่งเป็นลาบเนื้อล้วน ๆ เนื้อสับ ข้าวคั่วหอมแดงซอย ต้นหอยซอย ต้นหอมซอย พริกป่น โรยด้วยผักชีฝรั่ง แซ่บ ๆ เด้อจ้าพี่น้องมาถึงเมนูไฮไลท์ พระเอกของร้านนี้คะ เนื้อย่างติดมัน น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด ไม่ว่าจะหันไปโต๊ะไหนก็ต้องสั่งเมนูสุดเด็ดเมนูนี้กันทุก ๆ โต๊ะเลยคะ เนื้อติดมันย่างเตาถ่านสุกกำลังดี จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วข้าวเหนียวร้อน ๆ ใบโหระพา ดับความเผ็ด ฟินสุด ๆ กันไปเลยคะทานไปนาน ๆ ชักจะติดคอ ต้องสั่งอะไร ร้อน ๆ มาซดให้คล่องคอกันบ้างละ ต้มแซ่บเอ็นเนื้อเปื่อยแซ่บ ๆ เผ็ด ๆ เปรี้ยว ๆ ซดแล้วคล่องคอ เอ็นเนื้อกรุบกริบกำลังดี เนื้อเปื่อยแทบละลายในปากกันไปเลยร้านนี้เค้าใช้มะนาวแท้ ๆ หอมกลิ่นมะนาวมาก รสชาติไม่ต้องพูดถึงคะ บอกได้คำเด็ก แซ่บเมนูสุดท้ายที่สั่งวันนี้ ได้แก่ พล่ากุ้งคะ ปกติเค้าจะมาแบบ แรร์ ๆ ดิบ ๆ มาเลยคะ แต่หนูปุ๊กทานดิบไม่เป็นเลยขอสั่งพิเศษแบบสุกนิดนุง กุ้งที่นี่สด และตัวโตมากคะ มิน่าเนอะ โต๊ะอื่นถึงทานกับแบบ แรร์ ๆ กันเพราะมันสุด เด้งขนาดนี้ ทีเด็ดอีกอย่างขอเมนูนี้คือ น้ำพริกเผาของทางร้านหอม เผ็ด หวาน กำลังดีใส่กระเทียมดองเพิ่มความหอม ตัดรสด้วยน้ำมะนาวแท้ ๆ ย้ำเลยนะคะ ร้านนี้เค้าใช้มะนาวแท้กลิ่นสดชื่น รสชาติอาหารเลิศสุด ๆ ไปเลยคะ ทั้งหมดทั้งมวลที่สั่งมา 6 เมนู ข้าวเหนียวนึง 1 กระติบ อาหารจานใหญ่ ทานกันสองคน สรุปว่าหมดเกลี้ยงทุกจานคะ ส้มตำนี่แทบจะยกซดกันไปเลย รสชาติดีสุด อาหารรสจัดพอควรเผ็ด แซ่บ ปากชา ใครที่มีโอกาส ผ่านมาทางปิ่นเกล้า ร้านจะอยู่ เชิงสะพานพระปิ่น ก่อนเข้าซอยสถานีตำรวจนครบาลบางยี่ขัน แวะมาชิมความแซ่บ ร้านบรรยากาศดี มีสาวสวย ชาวเวียดนามมาค่อยบริการเสิร์ฟอาหาร ร้านนี้ หนูปุ๊กให้คะแนนเต็ม 10 กระติบ 10 กระติบ เลยค่ะ พิกัด : google mapsภาพถ่าย ถ่ายเอง ภาพประกอบทำจาก canva proห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป