หากใครต้องการทานอาหารทะเลที่สดๆใหม่ๆ ขอแนะนำที่นี่เลยค่ะ " ตลาดซีฟู๊ด หาดราไวย์ " ตั้งอยู่ที่ จ.ภูเก็ต เป็นตลาดที่มีอาหารทะเลหลากหลายชนิด อาทิ ตระกูลกุ้ง กุ้งมังกร ปลาหมึก หอยเชลล์ หอยหลอด ปลาเก๋า และอื่นๆอีกมากมายค่ะ อาหารทะเลทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น เป็นอาหารทะเลที่สด แต่ราคาวัตถุดิบตามที่เห็นในภาพด้านล่างนี้ เป็นราคาของชาวต่างชาติ ส่วนใหญ่จะเป็นนักท่องเที่ยวชาวจีน ซึ่งจะมีราคาสูงเท่าตัว ส่วนราคาของคนไทย ไม่ต้องห่วงเลยค่ะ ถูกมากๆ ราคาลดไปครึ่งต่อครึ่งเลย "ขอบคุณรูปภาพจาก @Emmy Journey" หลังจากที่ซื้อวัตถุดิบเสร็จแล้วจากร้านค้าภายในตลาด สามารถนำวัตถุดิบไปให้ทางร้านอาหารประกอบเป็นอาหารทะเลแสนอร่อยพร้อมทาน และร้านที่เลือกในวันนี้คือ "มุขมณีซีฟู๊ด หาดราไวย์" ดังตัวอย่างภาพที่ลงประกอบไว้ซึ่งเป็นภาพที่ถ่ายเองทั้งหมด ทางร้านจะคิดค่าบริการในการทำอาหารกิโลกรัมละ 100 บาท เมื่อเดินเข้าไปภายในร้านจะมีพนักงานมาต้อนรับและสอบถามว่าอยากนำวัตถุดิบไปทำอะไร ประกอบกับชั่งน้ำหนักของวัตถุดิบให้ดูเพื่อตกลงราคา ซึ่งทางร้านจะนำเมนูต่างๆมาให้เราเลือก หลังจากนั้นรอทานได้เลยค่ะ เมนูที่ทางร้านนำมาให้เลือก "ขอบคุณรูปภาพจาก @Emmy Journey" • ภาพที่ 1 : กุ้งแช่น้ำปลา ใครชอบเมนูนี้ต้องห้ามพลาด ถือว่าเด็ดมากเนื้อกุ้งมีความกรอบ สด ใหม่ กลิ่นไม่คาว มาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อยมาก • ภาพที่ 2 : หอยเชลล์อบเนย(กระเทียม) รสชาติของหอยเชลล์อบเนย(กระเทียม) มีความหอม หวาน มันของเนย แต่กลิ่นของพริกไทยและกระเทียมแรงมากไปหน่อย • ภาพที่ 3 : กุ้งมังกรสามรส เมนูนี้ ถือได้ว่าเป็นเมนูอับดับ 1 ในใจเลยก็ว่าได้ เนื่องจากอาหารมีรสชาติ หวาน เปรี้ยว เผ็ด ประกอบกับเนื้อของกุ้ง เลยทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติที่ลงตัวสุดๆไปเลยค่ะ • ภาพที่ 4 : กุ้งมังกรอบชีส เมนูนี้รสชาติแตกต่างจากกุ้งมังกรสามรสเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีวัตถุดิบหลักคือ ชีส จึงทำให้รสชาติมีแต่ความมันของชีส ไม่มีรสเผ็ดหรือเปรี้ยว หากครอบครัวไหนที่มีเด็ก แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ • ภาพที่ 5 : กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูนี้ถือว่าเป็นอันดับ 2 รองลงมาจากกุ้งมังกรสามรส เนื่องจาก ทางร้านให้วุ้นเส้นมาเยอะมาก และพริกไทยเม็ดเยอะมากเช่นกัน แต่ใครไม่ชอบพริกไทยสามารถแจ้งทางร้านได้เลย ค่าความเสียหายของอาหารมื้อนี้ " ราคาวัตถุดิบที่ซื้อจากร้านอาหารทะเล " กุ้งมังกร 2 ตัว = 500 บาท หอยเชลล์ 10-12 ตลับ = 150 บาท กุ้งลายเสือ กิโลกรัมละ = 350 บาท " ราคาค่าประกอบอาหาร@ร้านมุขมณีซีฟู๊ด หาดราไวย์ " กุ้งแช่น้ำปลา หอยเชลล์อบเนย(กระเทียม) กุ้งมังกรสามรส กุ้งมังกรอบชีส กุ้งอบวุ้นเส้น หมายเหตุ : จำราคาแต่ละเมนูไม่ได้ ทั้งหมด 5 เมนู = 600 บาท + ข้าวสวย 2 ถ้วย รวมค่าเสียหายทั้งหมดในมื้อนี้ 1,600 บาท • พิกัดร้านอาหาร : มุขมณีซีฟู๊ด หาดราไวย์ 1120 ถ.วิเศษ ต.ราไวย์ อ.เมือง จ.ภูเก็ต 83100 เวลาทำการ 11.30-22.00 น. • วิธีการเดินทางมาและจุดสังเกต วิธีการเดินทาง : รถโดยสาร / รถยนต์ / รถมอเตอร์ไซค์ เมื่อถึงหาดราไวย์ให้ขับรถตรงมาที่ท่าเทียบเรือหาดราไวย์นะคะ แถวนั้นจะเป็นทางบังคับแค่เลี้ยวซ้ายกะเลี้ยวขวา ให้เลี้ยวซ้ายมาทางซอกเล็กๆ ก็จะเจอถนนและร้านค้าซีฟู๊ดเต็มสองข้างทาง แนะนำว่าให้ขึ้นรถโดยสารหรือขี่รถมอเตอร์ไซค์มาดีกว่า หากนำรถยนต์มาจะไม่ค่อยมีที่จอดรถและหาที่จอดรถยากมาก "ขอบคุณรูปภาพจาก @Emmy Journey" หากใครกลับมาจากดูพระอาทิตย์ตกยามเย็นที่แหลมพรหมเทพ สามารถแวะทานอาหารทะเลสดๆ แสนอร่อยได้ที่ หาดราไวย์ แนะนำว่าห้ามพลาด พลาดแล้วคุณจะเสียใจ