เอาใจคนรักก๋วยเตี๋ยวกับอีกหนึ่งรีวิวร้านอาหารของเรานะคะ ร้าน "หยวนหมิงหยวนเส้นหมี่ " เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีน เน้นความอร่อยของตัวเส้น น้ำซุป และความเผ็ดหนักๆรสจัดจ้านของพริกหมาล่าที่เข้มข้นถึงใจในทุกคำที่ได้กินแน่นอนค่ะ ไม่รอช้า ไปเริ่มกันเลย! สาขาที่เรามารีวิววันนี้คือสาขาสามย่านมิตรทาวน์นะคะ ตัวร้านจะเป็นแบบในรูปเลย ร้านจะไม่กว้างมาก แต่ตกแต่งน่ารักที่ทำให้ได้บรรยากาศในการกินก๋วยเตี๋ยวจีน โต๊ะเก้าอี้มีความร้านก๋วยเตี๋ยวจริงๆ หยวนหมิงหยวนเส้นหมี่ ก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนที่อร่อยปากคนไทยมาถึงที่ร้านแล้วก็สั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ก่อนนะคะ เมนูอาหารเป็นก๋วยเตี๋ยวทั้งหมดค่ะ แต่จะมีพวกของกินเล่นอื่นๆด้วยเช่น ปีกไก่ แป้งโรตี เมนูที่เรากินชื่อว่า "เส้นหมี่หมูสับ" ความเผ็ดของชามนี้เราเลือก เผ็ดน้อย ถ้าใครกลัวว่าจะกินเผ็ดไม่ไหวให้สั่งเผ็ดน้อยก่อนนะคะ บนโต๊ะมีเครื่องปรุงพริก หมาล่าให้ตักใส่เพิ่มได้ค่ะ ตัวเส้นจะเป็นเส้นหมี่ที่หนานุ่มกว่าเส้นหมี่ของบ้านเรา ตัวเส้นหมี่คล้ายเส้นขนมจีนแต่มีความหนึบหนับกว่า เคี้ยวนุ่มกินอร่อย มีเนื้อสัตว์เป็นหมูสับที่ให้เยอะแน่นๆชามค่ะ ในชามก็จะมีตัวถั่วที่ใส่มาในน้ำซุปหอม ถั่วสดมากค่ะ และยังมีผักดองกับผักชีใส่มาเพื่อรสชาติด้วยนะคะ อีกเมนูคือ "เส้นหมี่จีจ๋า" ชามนี้เราสั่งความเผ็ดระดับเผ็ดปกติ บอกเลยว่ารสชาติดี ใครกินเผ็ดได้ชอบความแซ่บ อร่อยแน่นอนค่ะตัวเส้นหมี่จะเป็นแบบเดียวกับชามแรกนะคะ ตัวเส้นเข้ากับน้ำซุปแซ่บๆของหมาล่าที่สุด คำว่า "จีจ๋า" คือ เครื่องในไก่ค่ะ ชามนี้จะเป็นก๋วยเตี๋ยวใส่เครื่องในไก่ ตัวเครื่องในไก่มีความกรุบๆ อร่อย ไม่เหนียวเลยเมนูเครื่องดื่มของร้านคือ "น้ำบ๊วยจีน" มีความหวานหอมกำลังดี กินคู่กับก๋วยเตี๋ยวช่วยลดความเผ็ดร้อนได้ดีทีเดียวค่ะ ที่สำคัญแก้วนี้รีฟีล เติมได้ตลอดค่ะ สรุปค่าใช้จ่ายของก๋วยเตี๋ยว 2 ชามกับน้ำ 1 แก้วเส้นหมี่จีจ๋า 129 บาทเส้นหมี่หมูสับ 129 บาท น้ำบ๊วยจีน 39 บาทจริงๆกินชามเดียวก็อิ่มแบบจุใจแล้วค่ะ เราลองชามแรกแล้วอร่อยมากจนต้องขอชามที่สองต่อ สุดท้ายขอยกให้ร้าน "หยวนหมิงหยวนเส้นหมี่" เป็นอีกร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนที่เราอยากแนะนำให้ทุกคนได้ลิ้มลองความอร่อยด้วยตัวเองนะคะพิกัด : ตึกสามย่านมิตรทาวน์ Samyan Mitrtown ชั้น B ร้านจะตั้งอยู่ใกล้ๆกับร้านเนื้อแท้ และร้าน CoCo ISHIBANYAการเดินทาง : นั่งรถไฟฟ้า MRT ลงสถานี สามย่าน ภาพปกและภาพประกอบทั้งหมด : เนกาฮัลมารีอิซซอห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป