ฮัลโหลทุกคน! Onthegoalsth กลับมาอีกแล้วกับการพาทัวร์ของอร่อย ยอมรับเลยว่าส่วนตัวเป็นคนที่ "ชอบจังหวัดขอนแก่นมากกกก" เพราะเป็นเมืองที่ของกินหลากหลายสุดๆ หันไปทางไหนก็มีแต่ร้านน่ากินเต็มไปหมด และทริปนี้เราก็ไปสะดุดตากับร้านอาหารฟีลคาเฟ่สไตล์จีนโมเดิร์นร้านนึง ที่บอกเลยว่าสายกินจุบจิบ หรือสายกินเอาอิ่มต้องเลิฟ นั่นก็คือร้าน "เหลาปัง ติ่มซำคาเฟ่" จะเด็ดแค่ไหน ตามมาดูกันเลย! The Vibe & Service: คาเฟ่ติ่มซำที่เข้าถึงง่าย บริการประทับใจ เริ่มแรกที่เดินเข้าร้าน บรรยากาศจะมีความเป็นคาเฟ่จีนสมัยใหม่ โทนสีแดง-ดำ ถ่ายรูปชิคๆ ได้เลย สิ่งที่ประทับใจตั้งแต่แรกคือ "พนักงานบริการดีมาก" ยิ้มแย้มต้อนรับ และที่ตอบโจทย์มนุษย์ยุคดิจิทัลสุดๆ คือระบบการสั่งอาหาร แก... เราไม่ต้องชะเง้อคอเรียกพนักงานเลย แค่นั่งที่โต๊ะ แล้วสแกน QR Code สั่งอาหารผ่านมือถือได้เลย สะดวก รวดเร็ว เช็คเมนูง่ายมาก! Dim Sum Time: เสิร์ฟร้อน ทำใหม่ทุกวัน มาถึงไฮไลท์อย่างติ่มซำ เข่งไม้ไผ่เรียงรายเต็มโต๊ะคือภาพที่เยียวยาจิตใจสุดๆ ติ่มซำที่นี่เขาทำใหม่ทุกวันนะ นึ่งมาเสิร์ฟแบบร้อนๆ ควันฉุย รสชาติโดยรวม: สำหรับเรา เมนูไหนที่เป็นเบสหมูสับ รสชาติจะมีความใกล้เคียงกัน กลมกล่อมกำลังดี เมนูโปรดของ Onthegoalsth: ขอยกให้ "ผักกาดห่อหมู" อันนี้คือดีมากก รสชาติมันจะมีความคล้ายกับสุกี้โรล ผักกาดหวานๆ ตัดกับไส้หมูคือลงตัว อีกเมนูคือ "สาหร่ายพันปูอัด" กินง่าย เพลินๆ ทีเด็ดน้ำจิ้ม: ติ่มซำจะอร่อย ต้องคู่กับน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่ว ซึ่งของร้านเหลาปัง รสชาติจะออกไปทางหวานนิดๆ ใครไม่ชอบเปรี้ยวโดดน่าจะถูกใจสิ่งนี้เลย The Surprise Hit: ข้าวผัดกุ้งที่ขโมยซีน! นอกจากติ่มซำ เขายังมีอาหารจานเดียวด้วย เราลองสั่ง "ข้าวผัดกุ้ง" มา... แกเอ๊ยยยย จานนี้คือเซอร์ไพรส์มาก! ข้าวผัดมาได้ดีมาก ร่วน ไม่แฉะ และที่สำคัญคือ "หอมกลิ่นคั่วกระทะ" (Wok Hei) ฟุ้งเลย ส่วนพระเอกอย่าง "กุ้ง" ก็ให้มาตัวโตๆ สด เนื้อเด้งสู้ฟันสุดๆ แถมทางร้านปอกเปลือกมาให้แบบเหลือหางไว้ ดึงปรื๊ดเดียวหางหลุด กินง่ายมาก ประทับใจสุดๆ Refreshment: ชาจีนหอมๆ ดับกระหาย กินคาวก็ต้องตบท้ายด้วยเครื่องดื่ม เราสั่ง ชาจีนเย็น มาดื่มคู่กัน ชาจีนที่นี่มีให้เลือกทั้งแบบร้อนและแบบเย็นเลยนะ กลิ่นหอมชาอ่อนๆ ดื่มแล้วสดชื่น ตัดเลี่ยนจากติ่มซำและข้าวผัดได้ดีมาก สรุปคะแนนจาก Onthegoalsth ถ้าใครมาเที่ยวขอนแก่น หรือเป็นคนพื้นที่แล้วกำลังมองหาร้านอาหารเช้า-กลางวันที่กินง่าย บริการดี และอร่อย เหลาปัง ติ่มซำคาเฟ่ เป็นอีกหนึ่งพิกัดที่เราอยากเรคคอมเมนด์เลย อาหารหลากหลาย รสชาติถูกปาก (โดยเฉพาะข้าวผัดกุ้ง ต้องสั่ง!) ใครตามรอยไปกินแล้วชอบเมนูไหน มาคอมเมนต์บอกกันได้นะจ๊ะ ทริปหน้า Onthegoalsth จะพาไปกิน ไปเที่ยวที่ไหนอีก ฝากติดตามด้วยน้า! รูปภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !