สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้เราจะพาทุกคนไปชิมกาแฟที่ร้านคาเฟ่เปิดใหม่ ในเมืองจันทบุรีกันครับ ซึ่งบอกเลยว่า ผมรู้สึกชอบแล้วก็ประทับใจในสีสันของร้านมากๆ เพราะฉะนั้นในบทความของ TamKung ในวันนี้เราจะพาทุกคน มารีวิวกับร้านคาเฟ่ Momentum Cafe ร้านมินิมอลเปิดใหม่ที่ต้องมาลองร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยโรงเรียนบุญสม จันทบุรี ของเรานี่เองครับ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นคาเฟ่น้องใหม่ที่เปิดใหม่มากๆ เปิดมาได้ไม่นานนี่เอง แถมครั้งแรกที่พี่สาวของผมแนะนำให้รู้จักกับร้านนี้ ผมก็ไม่อยากจะเชื่อว่าคาเฟ่สวยๆ แบบนี้จะอยู่ในโรงเรียน ซึ่งใช่แล้วครับ คาเฟ่ Momentum Cafe อยู่ในโรงเรียนบุญสม ซึ่งอยากจะบอกว่ามันสวยเกินที่จะเป็นคาเฟ่ในโรงเรียน รวมไปถึงการตกแต่งร้านค่อนข้างจะเป็นสไตล์มินิมอล แบบที่พวกเราชอบ ประกอบกับผมเป็นคนชอบสีแดงตัดขาวอยู่แล้ว พอได้เข้าไปในร้านก็รู้สึกประทับใจตั้งแต่ที่เห็นเลยครับ และยิ่งในช่วงนี้ยังเป็นช่วงของการจัดบรรยากาศคริสต์มาส ยิ่งประทับใจยิ่งชอบบรรยากาศของร้านเข้าไปอีก ใครอยากจะมาถ่ายรูปแนะนำเลยครับน่าสนใจและต้องมาถ่ายให้ได้ตัวร้านเป็นสไตล์ Homey & Cozy ก็คือการที่เป็นร้านกาแฟแบบบ้านๆ และก็สามารถมีเรื่องราวซ่อนอยู่ในนั้นได้ มีบรรยากาศร้านที่อบอุ่นครับ และกาแฟก็ไม่เป็นสองรองใคร เนื่องจากทางร้านยังแบ่งเป็น 2 ส่วน คือส่วนของ Speed Bar และส่วนของ Slow Bar ซึ่งในส่วนของ Speed Bar ก็จะเป็นกาแฟทั่วไป แต่ถ้าเป็น Slow Bar ก็จะเป็นกาแฟดริปครับ มีผู้ชียวชาญด้านกาแฟอยู่ด้วย อยากได้แบบไหนก็คุยกันได้เลยครับ ที่นี่มันเป็นร้านกาแฟ เมนูที่มีในร้านก็จะเป็นเมนูพวกกาแฟต่างๆ ตั้งแต่เมนูพื้นฐาน ลาเต้ คาปูชิโน่ อเมริกาโน่ มีรสชาติที่น่าสนใจมากๆ แถมตัวกาแฟก็สามารถเลือกได้นะครับ จริงๆ ผมแอบสังเกตเห็นตัวเลือกของกาแฟที่สามารถเลือกเมล็ดพันธุ์จากพื้นที่อื่นๆ ได้ ทั้งแบบ Colombia Huila Bourbon Roster, Tobo Roaster หรือ Gem forest ซึ่งแต่ละตัวก็จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไปสามารถพูดคุยกับ Barista ได้ครับมาต่อกันที่มุมถ่ายรูปกันดีกว่าครับ ซึ่งเรียกว่าตัวร้านอาจจะไม่ได้กว้างมากนะครับ แต่ก็ยังพอสามารถจุคนได้ รวมถึงมีมุมถ่ายรูปให้ 4-5 มุม ยังไม่นับตัวนอกร้านที่สามารถเดินถ่ายได้รอบร้านเลยครับ ด้วยความที่ว่าตัวร้านได้ทำการตกแต่งแบบสไตล์มินิมอล ทำให้เราสามารถหยิบนั่นหยิบนี่มาผสมกันได้ และด้วยความเป็นมินิมอล จุดหลักของมันคือความไม่ต้องมีอะไรเยอะ โล่งๆ สว่างๆ บอกเลยครับว่าสุดยอด ผมชอบและประทับใจมากๆ อีกทั้งตัวร้านอยู่ติดกับสระว่ายน้ำของเด็กๆหากผู้ปกครองมาส่งเด็กๆว่ายน้ำก็สามารถมาพักทานกาแฟที่ร้านแห่งนี้ได้นะครับ แถมตัวร้านยังเป็นร้านแบบ Pet Friendly คือสามารถนำน้องๆ สัตว์เลี้ยงเข้ามานั่งในร้านได้ครับ บางครั้งเราอาจจะได้เห็นเจ้าของน้องแมวพาหมามาเดินเล่นภายในร้านก็เป็นไปได้ เรียกได้ว่าคุ้มค่าคุ้มราคาและได้เจอสัตว์โลกด้วยครับ Facebook: Momentum Cafeร้านเปิดบริการทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 7:30 น. - 16:30 น.เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 9:00 น. - 18:00 น.พิกัดร้าน: https://goo.gl/maps/rkoKFzvdaRCGLsHM7เครดิตรูปภาพหน้าปก / รูปภาพประกอบบทความ - TamKung(ผู้เขียน)ฟัง TamKung Podcast ได้ที่ Spotify Podcast | Apple Podcast | Google Podcastติดตาม TamKung ได้ที่ TamKung Facebook: แต้มเองTwitter: แต้มเองติดตาม TamKungPhoto ได้ที่ #TamKungPhoto ShutterStock | Pixabay อยากไปเที่ยวไหนหรือเปล่า? หาข้อมูลที่เที่ยวสุดปังได้ที่ App TrueID โหลดเลย ฟรี !
