อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ที่ทุกคนต้องการและขาดไม่ได้ อาหารคือสิ่งที่เรารับประทานเข้าไปแล้วทำให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งอาหารแต่ละประเทศหรือภูมิภาคต่างๆ ก็จะมีความแตกต่างกันทั้งในด้านรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ วัตถุดิบ รวมถึงขั้นตอนวิธีการการปรุงรส ฯลฯ อาหารในประเทศไทยมีหลากหลายชนิด แต่ที่เป็นที่นิยมและอยู่คู่คนไทยมานานแสนนาน และเป็นที่รู้จักกันทั่วโลกนั่นก็คือ ส้มตำ ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของทางภาคอีสานนั่นเองค่ะ... ซึ่งวันนี้ฉันจะพาทุกคนมารู้จักร้านส้มตำร้านหนึ่งที่มีชื่อเสียงเลื่องลือนามในความอร่อยและเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีของคนชาวบุรีรัมย์นั่นก็คือ ร้านส้มตำSodazab ร้านนี้จะเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 12.00 น. เป็นต้นไป และจะปิดทุกวันเสาร์ ซึ่งถ้ามาช้าก็ต้องทำใจรอคิวกันยาวๆเลยทีเดียว ถ้าอยากทานของอร่อยต้องรอได้และจะได้รู้ว่าความอร่อยเป็นอย่างไร เพราะบางคนถึงจะมาตั้งแต่เที่ยงตรงแต่ก็มีคนมารอแม่ค้าเปิดร้านแล้วค่ะ เมนูเด็ดของร้านนี้ก็คงจะเป็นตำเกาเหลารวมทะเลราคา 250 บาท และเมนูอื่นๆไม่ว่าจะเป็นตำกุ้งสดราคา 70 บาท ตำหอยแครงราคา 70 บาท ตำข้าวโพดราคา 40 บาท ตำปูปลาร้าราคา 40 บาท ตำปูม้าราคา 100 บาท ตำป่าทะเลราคา 70 บาท ตำไทยไข่เค็มราคา 70 บาท ฯลฯ อยากจะเพิ่มอะไร อยากได้รสชาติไหนสามารถบอกแม่ค้าได้ และความเผ็ดสามารถกำหนดได้ตั้งแต่ V1 แบบเผ็ดอนุบาลจนถึง V6 เผ็ดแบบสุดขีดแม่ค้าก็จัดให้ได้ ซึ่งของที่นำมาทำรับรองว่าสด สะอาดแน่นอน สำหรับราคาก็น่ารักเป็นกันเอง บอกเลยว่าคุ้มค่ะ!!!! และใครที่อยากมาลองแวะมาชิมส้มตำรสเด็ดๆสามารถแวะมาชิมได้ แม่ค้าน่ารัก แต่ลูกค้าต้องอดใจรอคิวนิดนึงเพราะสโลแกนของแม่ค้าบอกไว้ว่า แม่ค้าตัวคนเดียว ลูกผัวไม่มี มีเพื่อนก็พึ่งพาไม่ได้สักคน !!! ว้าวววว! เผ็ดทั้งส้มตำเผ็ดทั้งแม่ค้า อย่างนี้พลาดไม่ได้แล้วค่ะ ต้องได้มาลองชิมลองทานแล้วจะติดใจสมคำล่ำลือ เพราะร้านนี้อร่อยของจริงค่ะ ——————————————————- พิกัด : 398/24 ถนนจิระซอย3 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ (ร้านอยู่ฝั่งขวามือ) Facebook : ร้านส้มตำSodazab