สวัสดีค่ะ "แกงกะทิน้ำเต้า"เป็นเมนูทานอร่อยมากๆ สุดๆ ทั้งหวานจากน้ำเต้าทั้งหวานมัน จากกะทิ อร่อยมากค่ะ ทำไม่นานผู้เขียนตั้งไฟไม่เกิน5นาที สุกแล้วน้ำเต้าเป็นลูกผสม 2อย่างรวมกัน คือฟักเขียว และแตงกวา รวมออกมาเป็นน้ำเต้าที่ได้จุดเด่นความอร่อยของ2อย่างรวมกัน อร่อยมากๆ เปื่อยสุกเร็วมากๆ เลยค่ะ ทำไม่นานได้ทานอิ่ม แล้วเมนูนี้ผู้เขียนจะไม่ใส่เนื้อสัตว์ นะคะ แม้มีแต่ผัก แต่ขอรับรองค่ะ ความอร่อยยังฟูออฟชั่น จัดเต็ม นะคะ ไม่ได้แปลว่าไม่ใส่เนื้อสัตว์ แล้วไม่อร่อย ไม่ใช่เลยนะคะ อร่อย หรือไม่ ไม่ได้อยู่ที่ใส่เนื้อสัตว์ นะคะ อยูที่คนทำมากกว่าว่าเก่งทำให้รสชาติอร่อยไหม นำเอาเครื่องปรุง อะไรมาแมท มารวมกัน ออกมาสีสันหน้าตาเมนูน่าทาน แถมรสชาติ อร่อยจัด อีก นะ ถือว่าประสบความสำเร็จ แล้วนะคะในการทำอาหาร เมนูอาหารไม่เคยตายตัว หยุดนิ่งกับที่เลยค่ะ สร้างสรรค์กันได้ตลอดเวลา นะคะ ดังเช่นเมนูนี้ ผู้เขียนก็ไม่ได้เลียนแบบใคร นะคะ คิดอะไรได้ก็ใส่ ก็ปรุงไป จบ อร่อย หน้าตาน่าทาน ก็เยี่ยม ที่สุดแล้ว ค่ะวัตถุดิบ/เครื่องปรุงน้ำเต้าพริกสดกะทิน้ำตาลทรายน้ำปลาหอมแดงกระเทียมมะนาวมะเขือเทศใบมะกรูดผงชูรสผงปรุงรสวิธีทำนำพริกสด/หอมแดง/กระเทียม/กะปิลงกระทะเติมน้ำไฟกลางน้ำเดือดใส่น้ำเต้าที่หั่นพอดีคำน้ำกะทิน้ำตาลทรายน้ำปลาใบมะกรูดมะเขือเทศหั่นผงชูรสผงปรุงรสบับน้ำมะนาวคน/ชิม/ปรุงรสเพิ่มตามต้องการตักใส่ถ้วยพร้อมทานเสร็จแล้ว ค่ะ หน้าตาเมนู แกงกะทิน้ำเต้า ออกมาหน้าตาดีมากๆ น้ำแกงเข้มข้น นาทานสุดๆ สีสันชวนทาน น่าอร่อยมากๆรสชาติ อร่อยเวรี่ๆกูด เลยค่ะ มีทั้งหวานมันเค็มนิด เปรี้ยวหน่อย น้ำมะนาว รวมรสแล้วคือ กลมกล่อม อร่อยมากค่ะทานกับข้าวเหนียวข้าวสวย ได้หมดอร่อยทากเหมือนกันค่ะ อย่าลืมไปทำทานกัน นะคะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !